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北海道那些值得一去的米其林餐厅
札幌
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2017年年底，米其林公布新榜单，其中，日本依然“独得恩宠”，上榜米其林榜单相比去年只多不少。在日本北海道，有哪些值得一去的米其林餐厅呢？
岚山吉兆
图 | 去哪儿攻略@我喜欢_111
图片来自网络
这是一家米其林二星餐厅。餐厅的怀石料理是经由主厨细细打磨，当季最新鲜的食材点缀以简单的秘制酱汁，便让人感受到这原汁原味的美妙。
地址
北海道虻田郡洞爷湖町清水ウィンザーホテル洞爺2F
Japanese Restaurant Komatsu
1篇榜单提及
图 | 去哪儿攻略@我喜欢_111
这是一家米其林一星餐厅。在小松用餐，是一场视觉与味觉的盛宴。喉黑鱼是餐厅值得尝试的一道菜。酥脆鱼皮与鲜嫩鱼肉的完美搭配，鱼肉之鲜甜，令人难忘。
营业时间
周日 - 周六:下午12:00 - 下午3:00下午6:00 - 下午11:00;
地址
064-0944 北海道 札幌市 8-4-26 Maruyama Nishimachi, Chuo-Ku
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三德六味
图 | 去哪儿攻略@xaiofei111
图 | 去哪儿攻略@超级蛋炒饭
这是一家米其林一星餐厅。餐厅春天会有从京都送来的烤竹笋，夏天则是盐烧鲇鱼，秋有松茸，冬煎海老芋，品味四季之味。
地址
北海道札幌市中央区南4条西23丁目1-36 アーバン裏参道 1F
meli melo
1篇榜单提及
图 | 去哪儿攻略@别急了累得慌
Meli Melo于2017年荣获米其林一星称号，餐厅对食材的精准掌控，将法式料理的精髓意义展现于客人面前。餐厅每一道菜式均是无可挑剔，鲣鱼切片是一道值得尝试的料理。
营业时间
周二-周日12:00-14:00，18:00-24:00，周一休息。
伊势寿司
3点评3篇榜单提及
图 | 去哪儿攻略@雷帝嘎嘎
图 | 去哪儿攻略@Cindy小森
伊势寿司是一家经营多年的老字号餐厅，店主对料理有着执着的追求，一直坚持初心，不仅用料讲究，对于每个细节也是精益求精。
营业时间
午餐：周一、周二、周四-周日11:30-15:00（最后点餐时间14:30），晚餐：周一、周二、周四-周六17:00-22:00（最后点餐时间21:30），周日和节假日17:00-21:00，食材用完即截止；周三休息，每月第一个周二休息，如遇节假日则营业。
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地址
〒047-0032 北海道小樽市稲穂3-15-3
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札幌