作为全球首家米其林三星中餐厅名副其实，由行政总厨陈恩德主理，以海鲜和点心驰名，精致餐具与玻璃装饰相映成辉，银箔天花板衬托璀璨夺目的维港美景，质感与口感的完美交融，层次感十足。

镛记酒家已有半个世纪历史，传统感十足，招牌菜烧鹅远近闻名，不仅当地人喜欢，来香港的游客也会慕名而来，甚至还会打包带回国，所以这里的烧鹅又有“飞天烧鹅”之称。除了烧鹅，酸姜皮蛋、叉烧等等都一定要尝试。

这家何洪记粥面专家，美食家蔡澜在节目里也特别推荐过，云吞面是主打，粥的火候恰到好处，很多香港本地人经常光顾。虽然店面不大，人气却很旺，所以经常排队的人都到了店外。

这是当地米其林评分最高的一家餐厅，主打云吞面，虽然种类不多，但是味道实属难得。云吞粒大、皮薄，肉馅新鲜弹牙；面条不错，有嚼劲，汤也鲜美。而且量很足，价格公道，性价比非常高。

松记糖水装修简朴，服务热情，性价比很高。店中主营传统糖水、时令糖水两大类，有上百个品种，选择非常多。用料大多是进口的，水果新鲜又健康。比较特别的是各色凉粉，值得尝试。