去韩国，做一次街头美食斗士！——韩国釜山.大邱.安东的吃货之旅

看过烟火气浓郁，超级接地气的韩国美食综艺节目《街头美食斗士》，便幻想着可以像白钟元那样，钻到街头巷尾去挖掘各地美食，吃得豪爽，吃得过瘾，吃得尽情尽兴，所以抽了4天时间和吃货小伙伴们一起，走了一趟韩国的非主流目的地之旅：釜山、大邱、安东，逛传统市场，吃街头美食，这一次，没有那么多滤镜下如韩剧般唯美的韩国画面，有的只是那些让人欲罢不能馋涎欲滴的地道美食。

姐妹们抵达釜山之后，没有在釜山停留，而是先包车直奔大邱，韩国的第四大城市。说到这个城市很多小伙伴都觉得很陌生，然而！！这个城市可是承包了韩国娱乐圈一半的女明星！《太阳的后裔》女主角宋慧乔就出生在这里哦。还有孙艺珍、Irene、闵孝琳……还有那个因《来自星星的你》千颂伊带火的韩国炸鸡，其实最出名的炸鸡就来自大邱，这里每年夏天还会举办炸鸡啤酒节！

想要了解大邱人的生活，一定要来西门市场看看哦！

这可是朝鲜时代韩国三大市场之一，如今也是大邱规模最大的市场。5000多个商铺鳞次栉比，估计很多大邱人也没有逛全吧？琳琅满目，应有尽有，特别有必要的说，想要买韩服的小伙伴可以来这儿，大邱是韩国纺织品行业的中心，西门市场是韩国最大规模的纺织品市场，无论是布料还是韩服，无论是成衣还是定制，你都能在这儿实现，物美价廉目不暇接。

韩服区在1区，一套丝绸质地的韩服，大概是40-60w，如果是想要拍照追求款式不追求材质，也可以买纤维材质，会便宜一半多吧。

另外在大邱西门市场，我们还了解到了韩国人结婚特别的嫁妆。

在一个摊子上，我们被琳琅满目色彩缤纷的食盒吸引住，问了老板娘才知道原来这是韩国婚礼必不可少的“嫁妆”！据说韩国举办婚礼仪式之后新娘拜见婆家时需要准备饮食，比如红枣、栗子、果脯、鸡、大章鱼、虾、鲍鱼……分别代表不同的寓意。

因为食盒准备起来实在太过费劲，所以虽然如今婚礼还会准备这些食盒，但是一般都从传统市场采买，根据自家的财力情况，准备的食盒也品类也多寡不同，一套相对体面的婚礼食盒，竟然需要人民币12000元哦！

拥有悠久历史的大邱市场，如今是不折不扣的美食天堂，这里的不同类别的美食都是占据着一条条街的，真是霸气！

2区地下，美食城，汇集韩餐、西餐、中餐、日餐以及各种小吃，尤以手工炸猪排、寿司、面片汤和海鲜汤最为出名。

2区和4区之间，刀削面一条街，木制长板凳围着一个个面摊，5分钟就能给你奉上一碗热腾腾的面片汤！

名牌大厦附近的美食胡同，美食一条街，想要正餐一顿的小伙伴来这里，烤鱼、辣炖排骨、韩式火锅，以及各种汤锅餐厅。今天的晚餐就是辣炖排骨，稍后给大家奉上！

小吃一条街，简直就是处处都是小吃一条街了，辣炒年糕、血肠、鱼糕、紫菜卷饭、坚果糖饼、牛肉饼串、三角饺子……不过据说，西门市场最出名的是扁皮饺子和辣炒年糕！

逛市场逛累了，晚餐时间到，韩国之旅的第一顿正餐，辣炖排骨走起！

这家店有辣炖猪排和辣炖牛排，价格分别是一份7000韩元和13000韩元

我们点的辣炖猪排，吼吼吃！

既然都来到大邱西门市场了，就一定不要错过充满烟火气和美食香味的大邱西门夜市哦！350米的街道上摆满了各式各样的小吃摊：烤小肠、辣炒年糕、炸牛奶、烤鸡爪、冰淇淋、草莓牛奶……摊主们自带BGM炫耀着他们各自烹饪美食的十八般武艺，能和小伙伴一起深度到这样最道地最市井的生活场景，不仅满足作为吃货的乐趣，还能充分感受当地生活，也许这正是旅行的意义吧：）

大邱西门夜市一般从晚上7点左右开始，持续营业到12点。

在大邱西门夜市上，最吸引我们眼球的就是这个欧巴花式烤扇贝，实在是太炫酷啦！

欧巴的花式烤法着实吸引了很多青年男女围观，一份奶油焗扇贝6900韩币，大概包括6-7给扇贝。

炸牛奶！话说我本来对牛奶类对食物并没有那么感兴趣，但是这份炸牛奶真是很推荐呢！感觉像是日本豆腐那种嫩嫩软软，而且微微甜，上面还撒了草莓干！

我叫它少女心鸡蛋仔，大颗草莓+奶油+鸡蛋仔，3500韩币一份，适合离开夜市前来一份哦！

最后推荐一下韩国的草莓牛奶！对，你没听错，不是香蕉牛奶。红色瓶子的草莓牛奶很好喝哦，底下都是草莓果酱！我们每人打包一份回酒店慢慢享用。

世界文化遗产安东河回村，一处韩国的世外桃源，村子三面被洛东江包围，以S形回转过来，因此得名河回村。缓缓流淌的洛东江水，淡雅的芙蓉台，广阔绵软的白沙滩，还有雅致的韩屋建筑，让人仿佛一秒穿越回600年前的韩国，在这里，还藏着韩国国宝级假面安东屏山假面，一起来了解它的故事吧！

韩国之旅第二天的上午，我们早早出发，一路从大邱移动到了安东，来到了安东河回村。

提到韩国的安东，吃货们肯定第一时间想到的是安东炖鸡！滋滋滋，真是好美味，不过这个安东鸡我们留给今天晚饭大餐吧，稍后为你揭开安东鸡的诱人面貌，其实安东还有一处世界文化遗产也非常知名，就是安东河回村。

朝鲜时代两班贵族们择这处风水宝地，恬淡而居。这里一年四季皆有不同风景，这个宁静而美丽的传统村庄，保留了朝鲜时代最原汁原味的感觉。哪怕没有那么晴朗的日子，都让人很享受漫步于此的感觉，整个人都变得安安静静起来，这里特别适合女孩子们来拍写真，每一扇门，每一条小巷，甚至每一种棵树都镌刻着时光的痕迹，好像一不小心就能穿越数百年。

朝鲜时期的宜居之地

河回村作为韩国代表性氏族村落，朝鲜时代著名的大儒学者柳云龙和柳成龙出身于这里，从此便成为一处闻名四方的村落。1999年，英国女王伊丽莎白2世曾来此访问，使得河回村更加声名大振。从风水地理上看河回村属于太极形、莲花浮水形、行舟形，早在朝鲜时期就成为著名的宜居之地。河回村还是韩国电影《丑闻》和《黄真伊》的拍摄地，并有韩星柳时元的故宅，到现在还有120多户的230余名村民居住在这里。

安东河回屏山面具

漫步在安东河回村，会发现村子里挂着很多奇怪的面具，仔细数数，一共是11款不同造型的面具，这11个面具分别代表贵族、新娘、屠夫、破戒的和尚、老太婆、大妈、傻瓜、妓女、书生、草郎、阻击兽（2只）……据说最开始面具本来是14个，后来遗失了3个。在众多面具中，我们发现有一个面具竟然没有下巴，原来这个面具还藏着这样一个凄美的故事……

来到韩国的安东，除了去世界文化遗产安东河回村，也别忘记留足时间探索一下旁边的河回洞假面博物馆哦！这里除了收藏韩国各地的20多种面具，还收藏了来自世界上35个国家的不同面具，不同的面具表达着缤纷多彩的内心世界，猜疑、冥想、愤怒、喜悦、安静……你能从一张张不同的面具看到它背后的情绪故事。2000多个不同造型的面具汇集于此，绝对让你过足面具瘾！

开放时间：9:30——18:00

闭馆时间：新年、春季、感恩节

免费参观

今天中午，我们体验了一下很多韩国当地人都没有体验到的特色美食——虚祭祀饭。话说小伙伴们对韩国拌饭应该都熟悉，不过你吃过人均200元人民币的无敌拌饭吗套餐？那就来安东尝试一下昔日儒生们挑灯夜读时食用的夜宵——虚祭祀饭吧！

这套号称虚祭祀饭的拌饭因为模仿祭祀祖先的饭菜而得名，要知道韩国祭祀祖先的餐食可都是最好的，所以虚祭祀饭自然也是相当高大上。不仅有传统拌饭的蕨菜、桔梗、萝卜、菠菜、豆芽，还有烤干鲭鱼、烤鲨鱼、鲜章鱼、白菜饼、海带饼、萝卜汤……几乎不添加任何化学调味品，所以既美味又健康，看着满满一桌子假祭祀饭，是不是很有想要尝尝的冲动？

这个食盒的中间并不是面片，而是薄薄的萝卜片，酸酸甜甜很爽口，把各种蔬菜丝海鲜丝肉丝加进去吃，有滋有味又健康！

想不到吧，这个盘子里右边地方肉肉竟然是……鲨鱼肉！！！

铺了满满一桌子的虚祭祀饭，都是用上好的食材制作而成，清淡健康，而且餐具也用了特别讲究的铜碗铜碟，除了材质显得高大上以外，这个制作铜碗的铜里还添加了22%的锡，所以有杀菌功效哦！这么一大桌需祭祀饭，只要人民币200块钱，实在得让人泪流满面！

安东，一个与首尔有着不同生活节奏的城市，走进安东旧市场，感受韩国人的柴米油盐酱醋茶，你能看到生活应有的模样。在安东的这个下午，我们来到了安东旧市场，虽然名字是旧市场，但它的经营方式却一点不旧，这里充满着最新鲜的美味，也有着最温馨的人情味，在这里你不仅能看到用心经营小店的阿姨婆婆们，也能看到充满着青春笑脸的年轻一代，让我们真实感受着生活在小城的安逸与恬淡。走在旧市场里，到处都飘着美味：安东炖鸡、传统炒年糕、安东米酒、咸鲜味的活章鱼……这个充满美味和人情味的市场，究竟有哪些不可错过？快来跟我一起看看吧！

来到安东旧市场，先别急着转，先去游客中心获取一下最新信息，另外也感受一下如今菜市场里如此fashion的游客中心吧！进入游客中心，仿佛进入小清新咖啡馆，一层是咖啡区和阅读区，二层是专为幼儿设计的活动区，仿佛小型幼儿园，在这里喝咖啡看书都是免费的哦！在这里你可以获取市场的最新信息。为了让卖菜的阿姨们与时俱进服务各国游客，游客中心还有各国语言学习手册，实在好下功夫！

带上被市场工作人员划了重点的市场必打卡地图，一起开启安东旧市场的小旅行吧！

《街头美食斗士》力荐的安东炖鸡

在韩国人的心中，说到安东，不得不提安东炖鸡，这道甜辣口味的炖鸡，浓郁酱汁，大块鸡肉，配合胡萝卜、粉条、土豆一起炖煮，软烂入味，简直是太适合中国人口味的下饭利器！在安东旧市场，有安东炖鸡一条街，几乎每一个店都上过韩国美食节目，小伙子们挥舞着大炒勺在巨大的锅里炒安东鸡，蒜泥、青蒜和酱汁让整锅味道变得浓郁扑鼻，馋涎欲滴！想起了白老师每次在节目里都很纯粹的说“好吃！”，这里真是随便哪一家都好吃！大家盘坐在地上，很家常的场景让人很亲切，小份足够3人吃，28000韩元吃到爽。

来到釜山这个充满活力的海港城市，怎可错过和大海的亲密接触？！

如果你来釜山旅游，除了海云台、札嘎其市场、西面、甘川文化村，你一定不要错过浪漫的松岛！这里不仅有松岛海水浴场，还有穿梭于大海和天空之间的水晶缆车，以及蜿蜒曲折于海面之上的韩国最长的天空漫步道，如果时间充裕的话，推荐你牵着爱人的手沿着礁石一路漫步松岛海岸路，吹着海风欣赏着大海的风景，浪漫至极。这次韩国旅行的第三天上午，我们就来到了釜山人最爱的周末度假地——松岛。

松岛有韩国最长的天空步道！365米长的天空步道蜿蜒于大海之上，可以一路从海水浴场穿越礁石漫步到灯塔，仿佛漫步云端，浪漫至极，这里简直是谈情说爱的胜地。站在天空步道上，吹着海风，四处海鸥盘旋，知名的韩国综艺《我们结婚了》也在这里取景哦！

搭乘公交车或者打车到松岛海水浴场就可以，可以先去坐缆车前往松岛，当然，天气晴朗的时候也很推荐沿着松岛海岸路徒步。跨海缆车全长1.62KM，飞行在86米的高度上俯瞰海景，建议可以去程搭乘缆车，回程如果时间充裕建议步行哦！

松岛缆车分为普通缆车和水晶缆车，普通缆车成人往返15000韩币，水晶缆车20000韩币，更推荐水晶缆车！坐在缆车上，总是不安分地想要站起来拍拍拍，你可以俯瞰到像丝带一般飘浮于蔚蓝大海的天空步道，也可以远眺釜山的城市风光和松岛的美景，心旷神怡！

登上松岛后，官方会有好多条徒步路线推荐，非常适合在釜山生活的人们，周末全家来这里徒步森呼吸。登上松岛，立即能感受到森林和大海的清新气息，充满治愈的力量。岛上还有很多别致的设计，可以封存美好记忆的时间胶囊，仿佛钢琴键一般浪漫的海景露台，抑面向大海的VR空中秋千，在树林中频繁出现的巨型恐龙……让简单的小岛探索变得乐趣无穷。

终于打卡了釜山三大市场的最后一个市场——韩国釜山札嘎其市场，真是一个不折不扣的网红“好多鱼”海鲜市场！ 

这里绝对是釜山的代表，来到这儿，你能感受到浓郁的釜山生活气息。札嘎其市场位于釜山南浦洞海边，这里有超过50年的历史，不仅有海鲜批发和零售，还有大量餐厅可以让你先买先吃。 

札嘎其市场有室内市场和户外市场，更喜欢户外市场，没想到和姐妹们一起在鱼市场里找到了乐趣，发现了一个挂满咸鱼的摊位，超有场景感，所以和札嘎其大妈商量是不是可以借她的摊位拍照片，大妈欣然同意，于是就留下了如此宝贵的札嘎其市场纪念照！！第一次和这么多咸鱼在一起拍照片，捏了捏咸鱼，真是好有手感！

离开了札嘎其海鲜市场，我们前往了釜山人气满满的BIFF广场。这里可是釜山国际电影节影展影评的重要场地，60年代开始，这里出现了大大小小20多家电影院，名副其实的釜山电影街！别看现在这里四周都是各种小店和小吃摊，到10月电影节的时候，热爱电影的人群便会蜂拥而至了。这里能找到很多国际知名导演留下的手印，比如张艺谋、徐克等等。

来到BIFF广场，必须要推荐一下这里最高人气小吃——瓜子糖饼！！

这家瓜子糖饼可是加了紫米的，难怪人气十足，剪开糖饼，塞进满满的瓜子仁，虽然热量不低，但是真的面皮软糯香甜！真是美好的下午茶甜品。

另外再推荐一下这个超大只的面包屑鱼丸，你肯定猜不到它是什么馅的吧？答案见下图……

原来是芥末鱼籽，弹牙的鱼籽配合呛口的芥末，实在是很独特的口味！

这里有点像是韩国首尔的明洞，潮流男女摩肩接踵，各种时尚小店云集于此，我们没有去继续探索，而是停下脚步，找了广场里安静的小咖啡馆，歇脚聊天。

釜山的市场非常多，不过最出名的就是贩卖海鲜的札嘎其市场、小吃繁多的富平罐头市场，当然，还有一个被冠以无所不能称号的国际市场。离开了BIFF广场的咖啡馆，我们继续前往这个无所不能的釜山国际市场。在釜山生活久了的人们，经常会去釜山国际市场采买日用品。这里是全釜山规模最大、历史最悠久的国际市场，充满了朴素生活的情怀。

这个听起来很国际化的国际市场，如今是一个很接地气的市场，日本殖民统治结束后韩国迎来了解放，在釜山居住的日本人廉价出售家用产品，以及海外同胞带来的物品，韩国战争后从美军部队流出的军需品都在这里交易，那时候还没有国际市场这个名字，只是一块空地，慢慢地形成了国际市场。

这个包罗万象的国际市场，让初来乍到的我们逛的有点没厘头，毕竟万物市场，哪能一次搞清楚状况？据说这里出售的物品根据种类分为6大区域，1区卖包、工艺品，2区卖厨房用品，3区卖寝具，4区卖布匹绸缎，5区和6区卖家电产品和照明产品……所

以上可能更适合于在釜山生活的小伙伴，不过，对于旅行者来说，我特别推荐大家去釜山的国际市场的6区，一个很神秘的空间。要不是被当地小伙伴带领，我们怎么能挖掘到在这样一个釜山传统旧市场里面，竟然还藏着一个充满能量和时尚感的青年创作空间！

走进这个狭窄过道的609青年购物中心，进去之后别有洞天，我们一下子从日常生活穿越到了时尚小清新，一家一家小店鳞次栉比排列，每一家都独具匠心，不过人气最旺的自然是我特别推荐的这家复古照相馆。

小店各处都挂着充满生活本真味道又有复古情调的黑白生活照片，空间内灯光昏黄又温暖，还遇到了很多慕名而来想要记录当下最真实自己的人们。不用担心怎么摆姿势，小哥哥会现场给你全方位指导，难以相信在韩国拍一张写真竟然只要30人民币！！韩语的店铺名字实在不知道怎么翻译好，不过要到了店铺的地址给你，店铺地址：釜山中区中区路28国际市场609

话说真的耽误了很久在复古相片照相馆，还好几个市场离得都不太远，徒步可达。在釜山市场之旅的最后一站，我们来到了富平易拉罐市场，很难想象吧？这个世界上竟然有一个叫易拉罐市场却不卖易拉罐的市场。

原来因为当时美军进驻釜山之后，在这儿走私进口了各种商品，其中以水果、海鲜类的罐头类产品为主，所以这里就得名易拉罐市场了。釜山易拉罐市场有特别多种类的鱼糕，喜欢鱼糕的小伙伴不容错过！ 我们在其中的一家鱼糕摊子竟然发现一只霸气的看店猫，不知道它饿了会不会偷吃鱼糕呢？

其实我真正要说的是这里，没办法，吃货们总是钟情于味蕾的满足嘛。

夜幕降临后，推荐一定在罐头市场的夜市吃一顿釜山特色料理——烤海鳗！新鲜的海鳗被切成小段之后依旧扭动得活力十足，放入洋葱、辣酱等调味品，放在锡纸上用炭火烧烤，美味至极！和之前在名古屋吃的鳗鱼饭料理不同，这儿的烤鳗鱼肉质特别的弹牙，而且是用韩式辣椒酱做成甜辣味道，配上当地的米酒，实在是特别地道的美食体验！难以想象我们4个女生吃了2大份，2大份啊！！吃完烤鳗鱼，还会把里面剩下的辅料配上鸡蛋、海苔、米饭做成拌饭，很满足！

话说这样一份烤鳗鱼的价格是50000韩币，大份50000，中份40000，小份30000。

在釜山的最后一晚，来海云台的夜吹吹海风，感受下璀璨的海滨城市夜色吧。

话说第一次来釜山，最明显的感觉就是釜山的楼好高哇，感觉都有70-80层的样子。

据说这个高楼里面有Rain的家，不知道是哪一栋呢？

其实釜山的好看的夜色不止有海云台，还有电影殿堂、龙头山公园、迎月路、广安大桥……

这次在心中埋下了一个想要深度探索釜山的种子，希望可以再次踏上釜山，深度挖掘釜山的各种美好。

签证

先来说一下太让人省心的韩国五年多次签证

真是没想到现在办理韩国五年多次签证这么easy

只需要护照+身份证+填表+照片1张就可以

找个旅行社代办，大概人民币780左右吧

7天后就可以拿到五年多次签证！！

本次行程

DAY1 北京 - 釜山 -午餐- 大邱 - 大邱 西门市场-晚餐-西门市场夜市，宿： 大邱 诺富特国宾酒店

DAY2 大邱 - 安东 - 安东 河回村-午餐-月映桥- 安东 旧市场-晚餐- 釜山 ，宿： 釜山 海云台新罗酒店

DAY3 松岛海上缆车- 海东 龙宫寺-午餐-札嘎其市场- 釜山 国际市场- 富平 铁罐市场-夜市-海云台夜景，宿：

DAY4 釜山 - 北京

我这次搭乘的是韩亚航空，实际承运公司是国航

去程：3月6日 北京—釜山 OZ6836

回程：3月9日 釜山—北京 OZ315

特别提醒小伙伴的是，韩亚航空只允许每位乘客携带10公斤的手提行李，包括背包、手提行李箱以及在机场购买的免税品，超重需要额外支付8w韩币，所以在釜山机场买买买的小伙伴请特别注意一下。

搜集了一下釜山必尝的美食以及知名咖啡街，给下次再去釜山的我以及即将去釜山的你们哦。

猪肉汤饭

小麦面条

东来葱煎饼

凉拌酱猪蹄

生鱼片

烤海鳗

烤鸭肉

辣炖安康鱼

排骨

辣炒章鱼

釜山鱼糕、油豆腐火锅

烤黑羊肉

河蚬汤

蒸鲫鱼

釜山有名的咖啡街

1、田浦咖啡街：田浦洞最开始是聚集着许多五金工具店的街道，后来灵活运用这里的独特氛围，改造出30家别具个性的咖啡馆，形成一条特色的咖啡街。

2、广安里咖啡街：可以将釜山地标广安大桥和广安里海岸的壮阔美景尽收眼里的地方，百家咖啡馆汇集于此，还有露天音乐可以欣赏哦。

3、迎月路：葱海云台海水浴场开始，经过迎月岭，一路延伸到松亭海水浴场。不仅是釜山最有名的兜风路线，还是极佳的赏月地，这里聚集着很多氛围很好的艺廊和咖啡馆，浪漫至极。

4、机张咖啡村：这是年轻人的心头好，建有几十家各具特色建筑超美的咖啡馆，大多选用通体玻璃窗，紧邻大海与海边峭壁，手捧咖啡眺望窗外美景，太美好。