“在路上,总有一些温暖会不期而遇。”
这里是西南春城,是被咖啡和茶叶选中的生命之地——普洱。
快节奏的世界,生活压力催着我们不断奔跑,亲近自然的生活几乎是每个都市人疲惫时的渴望。
逃离城市喧嚣的同时,又能长期获得心灵和身体的滋养;而我们的父母,最深谙这一点。
偶尔停下脚步,回归家庭,听听父母的唠叨;偶尔走出去,回归自然,让心身得到释放。
若不是跟着父母走一趟,我可能不会将这座云南的冷门小城纳入最近的旅行目的地。
若不是一部讲中国咖啡的电影《一点就到家》,我可能也不会有心去了解普洱这座城市的故事。
但一切都是那么凑巧,2020年末这趟与父母同行的旅程,称得上是惊喜连连。
此刻,我正捧着一杯来自普洱的云南小粒咖啡,在香气四溢的房间里,敲打着键盘上的字符,把这4天短暂的旅程,用文字忠实的记录下来,带着我对普洱无限的怀念和喜爱。
在普洱的万亩茶山,用心倾听每一片茶叶的语言。
原来父母养生养心的禅茶一味,是大自然赐予我们的浪漫。
在普洱的咖啡林间,尝到远山树林的味道。
原来这片土地蕴藏的强大的生命力,也孕育着美好的“中国味道”!
在普洱的绿野仙踪,与森林里的小精灵们来一次零距离接触;
原来眷恋于神奇热带雨林的,不止有人类。
当北方被冰雪封印时,四季如春的普洱,用最灿烂的阳光温暖了每一个来客。
让生活所想皆所享,我们在这里找到了“远方的家”,找到了留下来的理由。
这就是普洱,亲自品尝便知其味深远。
请跟随一蕊的镜头,走进这座滇南小城,我想你会和我们一样,收获满满的幸福!
“这里是3800公里茶马古道的源头,是贡茶入京的起点;拂去岁月尘埃,这里不再是繁华的商贸通道,而是人们感受茶马古道文化的好地方。”
在普洱市南部,距离市区24公里的地方,有座叫那柯里的小镇,它曾是古普洱府茶马古道上的重要驿站,也是宁洱县现存较为完好的古驿站之一。
从唐代开始,古普洱府因是普洱茶的原产地和集散中心,成为了商贾云集、马帮络绎不绝的重镇。
当年人们使用马匹在崎岖的山路上作为主要的交通工具运输茶叶,于是这条民间的商贸通道也被称为茶马古道。
那柯里在傣语中意为“有水有田的好地方”,也有“马哭里”谐音之说听说当年由于马驮重负、古道难行,马帮行到此处马儿都累哭,因此得名。
于是那柯里成为了出普洱府门关的驿站,南来北往的马帮都会在此驻留休整;茶业的兴盛伴随着茶马古道的热闹繁荣起来;而络绎不绝的马帮则成为了促进普洱茶名扬天下的传递者。
踏上青石板路,踩着当年马帮的足迹,走进这悠远宁静的小村。
流水潺潺的小溪,历经风霜的石桥,稻田和木屋交相呼应,处处彰显着那柯里村特有的美。
那些在西双版纳寻不到的宁静,在那柯里都寻得到。
小镇尽头至今仍保存着一段较为完好的茶马古道遗址,真实记录着那段人背马驮的岁月。
踏着长满苔藓的古道逐级而上,踩着条石上深浅不一的马蹄印子,似乎听见那清脆的铃声和沉重的喘息,仿佛看见连绵的马帮,驮着货物缓缓前行的画面。
看着老爸搀扶着我妈一路上行的画面,满心的感动!
人生路上这两人磕磕绊绊,一路走来几十年,感觉也没少折腾。
美好的是,如今三个人整整齐齐的,就像我名字里的那个蕊,三颗心连在一起永不分开。
古道将人与人之间的距离拉近了,它横跨在不同文化、不同语言的地方,穿越山川河流将各民族紧密的联系在一起,也串联起中华文化的脉络。
拂去岁月的尘埃,那柯里村如今已不再是繁华的商贸通道,转而成为游人感受当地文化的好去处。
古镇建筑是清一色的石台木构、青砖黛瓦,虽有新葺,整体依然是古风古韵。
冬日暖阳之下,幽静、温润,一切都让人觉得美好。
品尝一种当地奇怪又好吃的水果,给母亲挑选一件哈尼族的手工刺绣服饰,或者和家人亲手制作一件工艺品,都是不错的体验呢!
午餐选在了百年荣发马店,这的马帮菜美味又可口,来旅行的小伙伴别错过!
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“这里是普洱茶的原产地,是寻味普洱的好地方!在万亩茶山间,用心倾听每一片茶叶的语言,在袅袅茶香中,品味悠然自得的人生。”
如果说,历史和文化是普洱的华章,那么茶叶就是普洱最精彩的片段。
中华普洱茶博览苑修建在距离普洱市区29公里的营盘山上,作为普洱茶的原产地之一,我们决定到这与普洱茶来一次深度的邂逅。
顺着盘山公路行驶半小时,茶山的踪影越来越清晰,远方山脊下渐渐铺开的是穿于山形,融于山色,排列整齐的茶田。
迎接我们的村民早已准备好歌舞,目光所及全是洋溢着欢笑的脸庞,小哥哥小姐姐们健康的小麦色皮肤超有质感。
欢乐的歌声中,能歌善舞热情好客的普洱人,感染了在场的每一个远方的朋友;那无忧无虑的欢快旋律,唱到人心里,暖到人心底。
顺着阶梯一路上行,首站登顶营盘山的制高点,这座青砖灰瓦,雕梁画栋的三层仿古建筑,就是问茶楼。
它是整个茶博览苑的中心,也是观看万亩茶园的最佳观景台。
登上问茶楼远眺,是一览众山小的喜悦!
远方大片大片的茶林随着山势高低起伏,如同翻滚的海浪,与远方连绵的青山相拥,层层叠叠,仿佛在大地上奏响了一首节奏轻快的乐曲。
绿色的茶树与红色的土地交相呼应,形成了强烈的视觉反差。
在茶树间,还种植着很多高大的树木,向导告诉我们,这些树大多是冬樱花,到了12月底次年1月冬樱盛开的时节,绿色的茶山间点缀着粉红的樱花,那景致将无比的梦幻!
除了远眺,在茶博园里还能亲自深入万亩茶田间,寻着茶香徜徉其中,也是种很舒服的体验呢!
站在茶田间,看着眼前一望无际的茶色,呼吸着清新的茶香,忘记了所有的喧嚣与烦恼,是真实版的世外桃源啦!
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魏晋北第一次喝李邵群做的手冲咖啡时,他说了一大段的风味描述:“柑橘、野姜花、焦糖、热带水果……”而李邵群只问了一句:“你喝到远山树林的味道了吗?”
2020年10月,一部由刘昊然、彭昱畅、尹昉主演,陈可辛导演的电影《一点就到家》在普洱完成拍摄,讲述了三个靠咖啡创业的年轻人,放弃了大城市日新月异的生活,在普洱的千年古寨里,缔造中国咖啡梦的故事。
这部有趣的黑马电影,不仅带动普洱咖啡冲上了热搜,也让大家重新认识了普洱。
在普洱,茶香和咖啡香,交替缭绕,这片土地孕育着美好的“中国味道”;而懂咖啡的人,也懂得这片土地所蕴藏的强大生命力。
世界最好的咖啡,几乎都与北回归线有关,普洱就正好就位于这条“黄金种植带“上,高山云海中,雨林茂密,不仅有成片的茶田,还有着茂密的咖啡林。
咖啡爱好者的普洱行,普洱特有的咖啡庄园是必打卡哦!
从普洱市区向南行驶26公里,有一座被绿树掩映的小山村,这里山顶种茶,山腰与凹地是密布的咖啡林,其间还见缝插针地长着着银桦树、橄榄树、菠萝蜜等绿植。
阳光穿过林间,300多亩郁郁葱葱的咖啡树在山间整齐排列,生态环境是肉眼可见的完美。
19世纪末法国的传教士在云南种下第一株咖啡苗,咖啡来到云南后,仿佛找到了故土的感觉,马上适应了红土高原的海拔、土壤和气候,最终长成咖啡林。
12月丰收的季节即将开始,色泽饱满的咖啡果密密麻麻压在枝头,掐一颗小小的红果子捧在手心,一阵幽香。
站在半山腰,遥望着远方跌宕起伏的山峦,山凹之间一栋小楼建在池塘畔,它就像一位隐士,遗世而独立。
池塘边繁花盛放,有瓜有果,鸡鸭在路边上蹿下跳,晒场上是沐浴着阳光的咖啡豆,满眼都是向往生活的样子!
这就是我们今天的主角,跟我念:“小凹(wā)子”咖啡庄园,凹是多音字,因思茅人称这里为“洼子”(山坳)而得名。
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“当一位老外骄傲地说,普洱咖啡可以走向全世界时,我从他满脸的自豪感中,看见了中国咖啡大好的未来!”
小凹子庄园之行,给我们的旅程送上了一颗彩蛋。
在庄园偶遇《一点就到家》电影中的咖啡指导大鹏老师,在大鹏老师的推荐下,隔天我们专程拜访了普洱必打卡的咖啡店Torch实验室。
这家坐落在市区内偏安一隅的咖啡店,是工业和复古风的结合体,店内时尚的气息在朴素的普洱显得有点超前。
上午抵达时一楼大厅几乎没人,点好咖啡,好奇地问了问店长:马丁先生在么?店长指指二楼,马丁老师正在楼上上课呢!
顺着旋转楼梯上楼,眼前的景象让我有点惊讶,二楼超大的教室里密密麻麻坐满了听课的学生。
一位胡子比头发茂盛的外国朋友站在讲台上,用一口标准的普通话不断给现场的学生抛出各种问题,看着现场激扬的氛围,感觉这堂课氛围超足,很有让人坐下来听讲的欲望。
课间休息,我们终于有机会和马丁老师交流啦!
马丁·波拉克Marty Pollack和大鹏老师都是炬点咖啡的创始人,之所以叫实验室,因为这不仅是个咖啡店,这里还能生产加工高品质量的本地咖啡,并且提供SCI(可持续咖啡协会)、SCA(专业咖啡协会)和CQI(咖啡质量协会)等专业的咖啡教育课程。
马丁老师不仅课风很诙谐,聊起天来那叫一个有趣!
听说我们远到而来,当我介绍说妈妈来自重庆时,他用椒盐味十足的重庆话转头跟我妈套近乎:“我们是半个老乡哟,我堂客(老婆)就是重庆的!”
接着马丁老师接过我们的菜单,现场给大家手冲了一杯店内招牌云南咖啡,操作全程嘴角不自觉带着微笑,可爱极了,这是一壶充满喜悦的咖啡。
老爸瞧见这老外来了兴致,拉着马丁开始聊起当下热点话题,美国总统竞选,越聊越投机,也不知道他们俩究竟说了啥,笑声不断。
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当清晨第一缕晨光出现在茂密的原始森林间,澜沧江边无量山上的动物们伴着初升的太阳一同苏醒了。
这里是北回归线上唯一且最大的绿洲,是人与自然和谐共处的童话森林;超过800种野生动物,与你只差一厘米的阳光。
普洱太阳河森林公园景区距离普洱市区45公里,地处热带与亚热带的过渡地区,拥有312万亩的原始森林和高达97%的森林覆盖率,这里冬无严寒、夏无酷暑,是非常适宜动植物生长的天堂。
小时候没少去过动物园,暑假必看节目是赵忠祥老师的《人与自然》。说来特别巧,父亲曾经为建造一座野生动物园出过一份力,感觉他这几年的发型越来越像赵老师了,而拉着他的手再次走进动物园,已经是十多年后。
登上栈道,置身于这密不透风,遮天蔽日的雨林深处,竟有恍然隔世的感觉,阳光透过远古植物桫椤泛着光斑,“绿光森林”名副其实。
雨林是备受阳光雨露润泽的秘境,也在不断上演着各种自然生存定律,所有的植物为争夺更多的阳光、雨水和营养,施展出强大的生命力;而这片南亚热带季风常绿阔叶林中生活着各式各样的动物,这片乐土就是它们赖以生存的家园。
犀牛坪景区的头牌是移民而来归隐于此的白犀牛。
这些南非来的大块头,在云南野生动物园度过了适应期后,宜居到普洱森林公园进行野生驯化,担负起重建犀牛种群的重任。
当我们上午抵达时,恰逢犀牛早餐时间,树影婆娑中,两只大家伙正在悠闲地嚼着干草。
见我们看得兴起,刚上班的饲养员邀请我们体验喂食犀牛。
“什么?喂食犀牛!”脸上写满问号,内心一阵呼喊:“我要去!”
果然在安全护栏的遮挡下,一只体型彪悍的巨型犀牛探着脑袋,小耳朵像个雷达转动着,似乎在听我们说话。
饲养员安排我和爸妈站在大块头的两侧,告诉我们哪些部位可以摸,哪些地方需要特别小心。
接着扔给它一块草砖,这吃货自顾自埋头猛嚼,完全不理会旁边激动万分的我们。
因为犀牛皮容易长寄生虫,泥浆浴成为它们保持清洁的方式,轻轻拍打它的皮肤全是厚厚的灰尘。
饲养员告诉我们这只特别喜欢爱的抚摸,小心谨慎的用手触摸犀牛粗糙的脸庞,犀牛角摸起来有点像树根,而犀牛的耳朵根是它全身最柔软的地方。
饲养员说这个森林公园,是中国唯一可以在野外环境下近距离观赏和接触犀牛的公园,而我们也有幸见识了大块头如此温顺的一面,开心。
一边犀牛吃的正香,另一边两只蜂猴挂在树梢睡的正香,无论树下站着多少人围观,缩成一团的小家伙手都懒得动一下。看着它们懒洋洋的样子,让我想起了《疯狂动物城》里的闪电。
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古人云“智者乐山,仁者乐水。”这种以旖旎风光为伴,湖光水色的生活方式,何其幸哉!
如今在大都市快节奏的裹挟之下,依湖而居的慢生活,也显得愈发珍贵。
若是问城市特色名片,有着“世界茶源”美誉的普洱,普洱茶一定是最具代表的城市标签。
若是问普洱市里什么地方景致最优美,那么梅子湖公园必定榜上有名。
初见梅子湖,湖水清澈如镜,波光潋滟,微风带着清新的空气,从森林吹向近岸直至心扉。
600亩超大的湖区,沿着湖畔长长的木质栈道漫步,清脆的鸟鸣从光影斑驳的林间传来,使人驻足观看、浮想联翩。
普洱年均气温约15℃-20.3℃,温润而宜居,老爸说普洱这里纬度低,海拔高,加之森林湖泊众多,负氧离子含量一定很高。
查查了数据,果然还是他有经验,特别是梅子湖水域,负氧离子含量在7级以上,名副其实的城市绿肺。
冬天来普洱,这里宜人的气候也让我们很惊喜,冬无严寒,夏无酷暑,一年四季没有极端天气,难怪茶叶和咖啡长的好,真的是适宜宜居的好地方。
近期梅子湖的水位较往年偏低,当地人告诉我们这湖是普洱的备用水源,在旱情出现时,它就会成为抗旱应急的一大功成。
偶然听见我爸跟我妈说:“这个湖像极了我当年,知青下乡时候的水库。”感觉两位打开了忆苦思甜的回忆录。
一面是碧波荡漾的水面、一面是绿意盎然的森林,栈道犹如一条腰带镶嵌在山水之间;不时有跑步段炼的人经过,在湖光美景中开启新的一天,也是一大兴事!
毕竟临水而居是众多名流雅士一直追求的生活方式,所幸,在普洱梅子湖畔,终于迎来了这个可能。
若不尽兴,还可以在梅子湖畔享用晚餐,观赏夜幕后的美景。
普洱开源梅子湖温泉酒店内的风景餐厅,餐厅的环境是我们普洱几日来最棒的一家。
尖尖的金角,琳琅满目的装饰,傣式建筑风华美缤纷。
这不仅能坐观梅子湖日落和星辰,还可以吃到很多有特色的思茅美食,带着父母是很棒的体验呢!
“手捧香茗,沐浴阳光。在这的时光,动与静都是岁月最好的馈赠。汲取普洱奇妙的生命能量,在此找到人生的绿洲。”
在普洱的日子,人与自然之间的相处是如此的融洽和谐,让我们有些舍不得的离开。
听当地人说梅子湖畔,有一座康养度假区,叫融创普洱国际健康城,湖居洋房、山水合院,听上去满是吸引力。老爸提议,一起去看看。
来普洱前,特别不理解为什么爸妈会选择如此小众的城市作为年终的旅行地,猜想大概是因为老爸喜欢喝茶,来这可以顺便了解普洱茶文化。
伴随着行程的深入,我发现父母的想法作为子女的我还是看得太片面。
回想起小时候,老爸带我第一次旅行,去了南方海边城市。人生中第一次旅程中的每个高光记忆都伴随着他在耳畔孜孜不倦的解说,那时候父亲的形象在我脑海里是如此的高大。
后来我长大了,离开父母去了更远的天地,因为聚少离多,与父母之间的交流少了,时常会觉得父母的思想落后跟不上时代。
但实际上他们也会用搜索引擎查询当下的热点,也在不断的学习和成长中,其实从来都没有跟我拉开过距离,只是离开家的我渐渐忘了去沟通交流。
出发前问老爸为什么来普洱,他说为云南的太阳,小众旅行地也清静。
来之后我发现他的功课做得比我更足,各种气候环境的条件,他都了然于心。
原来这一趟他们也是在为将来养老考察寻找合适的旅居地,在万亩茶林中拥有一间属于自己的小屋,无论何时抵达,都能即刻享受舒适的生活环境,想想也是不错的选择!
去程滴滴师傅告诉我们,普洱这几年发展特别快,不仅是茶和咖啡带动了当地的经济,随着玉磨高铁2021年落成,明年从昆明到普洱只需要坐2.5小时的动车了。
我们到这几天,恰逢示范区举办国际熊猫艺术展,500多只形态各异的熊猫,从大门口就开始迎接我们了。走进去,瞬间被熊猫海包围,各种发呆、耍赖、撒娇、卖萌的熊猫,憨态可掬,超可爱。
这个示范区是我在普洱市内见过设计感最强的地方,进门两栋超大型的建筑可以用惊艳来形容。
整个门厅采用了当地特色民居的屋檐设计,以瓦片和陂屋铸就,来自墨江的天然石材搭配云南红砂岩,不论是色彩还是结构都极具张力。
穿过一条悠长的走道,墙体蜿蜒向前,伴随着潺潺流水,恰到好处的曲线,营造出一步一景的留白,走进去有种豁然开朗的感觉。
进入大门后,视野开阔起来,大面积的花海和远处的茶山交相呼应,簇拥着艺术馆一样的大厅,非常吸睛。
踏入蜿蜒延伸的栈桥,听说它的灵感来自普洱当地哈尼族女性服饰中名叫“帕匹”的腰带,金色的栈桥如丝带般轻盈漂浮在花海之上,颇具美感!
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草木新生,四季轮回,候鸟归途,醉心之所是归处。
是茶叶和咖啡选择了普洱,还是普洱包容了这人间真味呢?
一趟旅行之后,答案已了然于心。
如今的普洱不止普洱茶,有茶马古道岁月的痕迹,有咖啡庄园里别样的风味,有原始森林里隐居的“伙伴”,还有多民族融合的人间百味。
这个被上帝偏爱的地方,也是2020这不平凡的一年中,带给我们最大的暖意。
“爱没有终点,家就是坐标。”
在普洱的时光里,动与静都是岁月最好的馈赠。
以爱之名,享受旅居的幸福之感,在这归心的天堂里,我们也终于收获了内心的怡然自得!
汲取普洱奇妙的生命能量,品尝来自远山树林的味道,
而普洱的真味,又何止是茶与咖啡呢?
在此找到人生的绿洲的人,在繁华之侧,终会找到属于自己的小确幸。
最后感谢这次同行的小伙伴们,谢谢你们陪伴我们一家人拥有如此难忘的旅行,期待下次远行!
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