小长假,两天三夜可以去的地方太多了。避开今年秋天最热门的城市——上海、北京、苏州,去镇江酸爽一下,也是个不错的选择。
我作为一个“穷游”惯得人,假期里的所有时间都要充分利用!
行前tips:北京至镇江有直达的高铁,但均为白天发车,所以我出行选择了北京到南京的卧铺,晚走早到,在南京玩一天,坐20分钟城际就到镇江!三天两晚,南京+镇江,吃吃玩玩,和朋友在一起,换个背景去自拍觉得敲满足!!!
这次出行是我们“环保小队”成立十几年来,元老们的首次异地聚会。(“环保小队”这个梗要追溯到学生时代,班级自发组织向全校内外推广环保的重要性,倡议节约用水,不乱丢乱画,抱着吉他唱着环保。当年的我们都胸怀大痣~大概从那时候起,我也用“不吃口香糖”来表入队的决心!为环保事业坚持下去!!!事实上,口香糖对牙齿,特别是补过的牙齿有一定腐蚀性和粘着力,不吃也是为了自己好。)
南京1天镇江2天,第一次来,所以玩的都是比较有名的地方,个别小众的东西也是意料之外,总的感觉就是开心!开心!太开心!
镇江宿西津渡,算是首选住宿地,除了民宿客栈还有亚朵、全季、桔子酒店,商务、家庭出行比较推荐;南京、镇江只去了瞻园和金山收费景区;吃上面花费不多,没有刻意刷店、打卡,另外镇江餐饮消费不高,很省荷包!
这次镇江之行,来来回回基本就没怎么离开西津渡,住宿也选择在这一区。西津驿栈就是这次的落脚点。他家原本还有一家很旺的青旅,赶上假日没有订到。而驿站是老板娘后来开的,营业没几年,整体设施设备都很新。隔音效果一般,只要不遇见莫名其妙很大声的邻居,歇脚也是妥妥的。旁边还有家泰式SPA馆,都是泰国师傅,“三山”爬累了,直接做个SPA。
如果南京作为中转站寄存行李,空手玩才是你的最佳选择!以南京南站为例,3层进站口左手边有行李寄存柜,10元/8小时。
南京小吃可以在南京大排档或绿柳居一网打尽。特别是南京大牌档,据说本土的更为好吃。莫不是排队1-2小时,我真的很想尝尝有多不一样。
言归正传!到了南京,就要用一碗鸭血粉丝和汤包来叫醒自己!所以下了火车直奔早餐就去了!南京的知名汤包很多,每个南京人也都有自己的口袋名单。我选择了朋友推荐的鸡鸣汤包,是家超过一甲子的老牌连锁店,据说他家的汤包是南京一绝!选择了一人食的套餐:鸡汁汤包4只+鸭血粉丝汤。大概好久没吃灌汤包,本来还在迟疑4只汤包会不会不够吃,看到实物我觉得两个人都够了!个头超大,开窗喝汤,满满一勺的汤汁精华,那鲜甜简直就是一本满足!
鸭血粉丝汤我本身吃的不多,说不上喜爱,但那天吃完莫名的就爱上了这一口!汤头清澈又有滋味,鸭胗韧,鸭肠脆,鸭肝粉,豆包香,粉滑不易断。三天时间相继吃了四次鸭血粉丝,中间只有镇江的一家小店再次让人惊艳!与我而言,这才是红薯粉正确的打开方式,感觉不能再爱了!
一天时间,不能把总统府、南京博物院、夫子庙都逛到。为了赶镇江的高铁,我选择了离南京南站较近的夫子庙秦淮风光带,看看老金陵的新面貌。
这片风光带的商业化程度高,都比较成熟,吃喝玩乐通古今,名胜古迹在秦淮。虽然不是第一次来南京,但第一次来夫子庙,这个卡还是要打的。
据说南京的异次元文化很成熟,随处都能看到coser、洛丽塔或者各种古风小姐姐。不知道这个气候是不是覆盖了整个江苏,随口问了镇江小姐姐的一句“衣服哪里租的?”她告诉我是自己的。哦!原来都是自己的呀~看着好有仙侠气,美到发型都想比个心。古风景点确实让人有COS的冲动,如果有意向的同学,可以提前查查附近景点是否服装出租。(P.S.南京老东门、镇江西津渡都有!)
因为从小爱看《新白娘子传奇》,所以来南京、镇江都选择了剧中的取景地看看。剧中的雷峰塔是南京鸡鸣寺取景,时间关系没有去。夫子庙的瞻园成了此行必来!《新白》第一集白蛇出洞和幻化的白府都在此拍摄。正因为戏剧的加持,看到这个园林更是异常兴奋!
瞻园作为“金陵第一园”无可厚非,其中辟有太平天国历史博物馆,是中国唯一的太平天国专史博物馆。园子内的红枫更是有一秒东瀛的错觉。落日余晖,金柳碧波,瞻园不愧是南京最佳落日前十名!
一直有个打卡各地博物馆的愿望,这次没能去成南京博物院,先看看金陵美术馆。看了南京画家朱道平的《山水悟道》画展。好在一路有个艺术咖,她看门道,我们看热闹!喜欢看展的同学可以看过来,展览持续到11月15日。(展览过期,估计已上新展)
穿梭在这一街区,看到新修的复古建筑,还有为数不多的老屋。一直有听说南京城在改造,重建,不知道它们还能坚持多久。
先锋书店(五台山店)作为南京的文化符号,也是文青们必来膜拜的地方。没瞻仰上总店,夫子庙旁的老门东那家先锋便成了最佳替代。就像诚品书店一样,先锋也有着自己的气质,融入了老南京的东西,散发着新南京的魅力。和地下车库改造的总店不同,老门东店是个双层老宅改造,很多细节考究。店内已经游人如织了,我认为来这儿最惬意的就是买本书带走,坐在城墙根下翻书晒太阳。
镇江最有名风景的就是“三山一渡”,咨询了几个镇江的朋友都不约而同的推荐。但我们的精力只够“一山一渡”,所以此行基本就在金山和西津渡范围内活动。
东北有三宝,人参鹿茸乌拉草。镇江呢?绕不开的肴肉香醋锅盖面。确切的说是“镇江三怪”——香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖。镇江的角角落落都逃不掉这三样镇江人的最爱。
大华面馆应该是镇江锅盖面店的Top1。这座位于大华影剧院旁的面馆,延续着以前路边早点铺的风格。不过排队的场面着实让我吓到!二三十人排队,过个早真的要等位!好在早餐大家都是来去匆匆,很快便能吃到威震江湖的锅盖面!
长鱼即鳝鱼,是镇江人很爱的食材,几乎每家面馆都有这个食材,牛肉、肥肠、腰花、猪肝、鸡蛋,干丝、素菜,七荤八素的料这里应有尽有。点餐、领碗、加料,最后去专门的区域盛面加汤。师傅们分工作业,快速干练。锅盖面不同于其他的面,据说选用的面条叫“跳面”,有毛孔,汤汁易入味,入口更劲道。而汤头,调味基本都是自制的卤味食材加上秘制酱油汁,不加香葱,反倒用韭菜和香芹提味。
吃面小tips:
多人同行可以单点不同浇头,搭配出双料,甚至三料面,比单点更实在!
大华邻居1号是个仅售卤制品的小摊,卤豆干、鹌鹑蛋都很赞,微甜口味。
大华邻居2号做豆浆油条,必吃!真香!晚档竟然是网红店,专卖鸭血粉丝。
金山就是那个大名鼎鼎“水漫金山”的金山。景区比我原本想象的大很多,宋朝沈括的"楼台两岸水相连,江南江北镜里天"的诗句,就是对当年金山的写照。参拜的大殿,水月道场后的回廊,登高望远的金山寺...每一处都是《新白》的场景,每个场景都想自己演一遭。不知道是扮一心为爱的白素贞,还是扮耳根子软的许仙,兴致被调动起来,我不是演员,我简直就是戏精本精!
如果还想悠闲一点,金山景区还可以游湖泛舟,作别西天的云彩。
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镇江虽然没有江南古镇的小桥流水,但承长江一脉,有着重要的西津渡口,千百年来衍生出一片西津渡古街区,是镇江历史的“文脉”。
原镇江英国领事馆是镇江唯一一座东印度式建筑,建于19世纪末,是中国沿海沿江建造的最早的领事馆之一,现为镇江博物馆。其中《馆藏古代金银器精品展》银黄溢彩值得参观!
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BUT,南京的鸭血粉丝汤没吃够的话,镇江人说我们的鸭血粉丝汤很不一样!除了大华的邻居外,收获本地人口袋名单,吃了一家“抖音鸭血粉丝”——柏氏鸭血粉丝。在大西路公交车站旁边的巷子深处,招牌只有四个字“鸭血粉丝”,门面特别小,没有当地人带根本很难找到。我们也是经某饭店老板娘推荐去的,他家只有两三张桌子,吃完都是星星眼!柏氏的味道多了一抹蒜香,不呛不生,有种爆香之后感觉,那碗汤大家都是抢着喝来着!也是个老板娘主理,一路走下来,发现江苏女人都好能干!
晚上可以去西津渡这边的云台山,爬爬山,大概10分钟就能上山顶,买点零食、啤酒,聊聊天,偶遇小野猫,旅行的节奏也慢了下来。
据传说,醋是杜康的儿子黑塔创造出来的。一开始,黑塔还不知道酒糟的用处,把酒糟放进大缸里,倒进两担长江里的水。20多天后,满屋飘香,杜康父子很纳闷,找来找去,原来是酒糟变成了香喷喷的调味浆。二人合计要给这种调制浆料取一个名字,黑塔说:“酒糟泡了二十一日,到酉时浆水才这么好吃,这二十一日加酉时是‘醋’字,就叫醋吧!”于是,杜康造醋的说法流传了下来,就算是到了现在,制做醋的时长还是二十一天。
《中国医药大典》记述:醋产浙江杭绍二县为佳,实则以江苏镇江为最。酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,越存越醇。来镇江少不了尝尝当地的醋。因为爱吃各地调味料的关系,提前研究了一下。除了日常的调味料,这里还有新出的“醋饮”!可以理解为是浓缩的醋饮料,还有很多口味选择,苹果、蜂蜜、枸杞...听着都好养生!可以直接加水稀释,也可以兑红酒雪碧,把它变成“鸡尾醋”。想想就很酸爽,不过稀释之后的味道很妙,酸酸甜甜都很好喝!
吃不惯醋的推荐当地酱菜,咸甜口味,小黄瓜、宝塔餐、小菜心脆脆的十分爽口,特别适合配粥。我的私藏吃法是酱汁拌面,尤其是扮碱水面,不会过分的吸收水分,沾满面条,通体爽滑!
基本上每天都睡到自然醒,因为住在景区西津渡的关系,最后一天就没怎么远行,直接在西津渡晃一晃,拍拍照,除了古迹,这里还有复古绿皮车,怀旧的小伙伴可以来这里拍照!
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