‘以食为天’这句话放在广州这座城市一点也不过分,当你来到广州便会看到琳琅满目的食店,而且是吃货的‘天堂’。就说一天吃的次数有早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵之多,如果说吃的话,嗯,小编就不一一列出来了,不然5、6版也写不完。这篇游记带大家‘游’一下广州本土美食,可以大饱眼福。当然,来到广州记住要去这些店尝尝,才不枉此行喔!
陈氏书院,俗称陈家祠,位于广州市中山七路。陈家祠是广东现存祠堂中最富有广东特色的艺术建筑群,布局严整,装饰精巧,富丽堂皇,是全国文物重点保护单位。21世纪以来,陈氏书院以“古祠流芳”之名两度入选“新世纪羊城八景”,被誉为“广州文化名片”, 陈氏书院集中了广东民间建筑装饰艺术之大成,巧妙运用木雕、砖雕、石雕、灰塑、陶塑、铜铁铸和彩绘等装饰艺术。其题材广泛、造型生动、色彩丰富、技艺精湛,是一座民间装饰艺术的璀璨殿堂。
开馆时间:8:30-17:30
票价:10元/成年人
交通线路:地铁站一号线陈家祠站/车站:陈家祠站下车。
闻名遐迩的上下九商业街位于老城区西关,东起上下九路,西至第十甫西,横贯宝华路、文昌路,全长1237多米,全路段店铺林立、共有商店300多家,日客流量达60万次。荟萃了岭南文化中的岭南建筑文化、老西关美食文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。
交通工具:地铁站一号线长寿路。
广州陈添记,老板很有性格,几十年只卖三样招牌小食:祖传爽鱼皮、豉(chǐ)油王蒸猪肠粉及传统西关艇仔粥。而爽口弹牙的鱼皮让你根本停不下来。这家店在小巷里,最热闹的小巷莫过于这条。挤挤攘攘的人,阿姨总会问你一句要什么?饮料自己拿,位置随意坐,最朴素的风土人情味在这里可以感受到。
每次打开这个饭盒,扑鼻而来芫茜以及淋上面的酱油芝麻味。
鱼皮爽口弹牙,味道鲜甜,花生香脆可口,秘制酱汁加上新鲜香菜,里面的每一个食物都能给你带来满足感。
这里的猪肠粉跟外面的不同,层次分明,晶莹剔透,柔韧弹牙,没有浓味的肉酱,更显出肠粉的米香。
交通线路:广州市宝华路59号旁十五甫三巷内进第2档(长寿路地铁站)
人均价格:15元
吃的饱饱的,就来到广州最具复古欧式气息的写意景区散散步吧。
沙面,曾称拾翠洲,因为是珠江冲积而成的沙洲,故名沙面。 沙面位于广东省广州市市区西南部,南濒珠江白鹅潭,北隔沙基涌,与六二三路相望的一个小岛,有大小街巷八条。已成为我国近代史与租界史的缩影,沙面岛上欧陆风情建筑形成了独特的露天建筑“博物馆”。 已被开发成国家5A级景区,是广州著名的旅游区、风景区和休闲胜地。不少年轻拍婚纱的恋人都选择这里做景点,拍出来效果自带欧洲风景。也有不少摄影爱好者在这里抓拍每一刻,而且这附近的美食也数不胜数。
交通线路:地铁站一号线黄沙
走进和隆里,麻石巷、砖瓦屋、趟栊尚存完整,在眼前吴财记面家的招牌,随后看见客似云来,还要盯着有没有位置坐。而电视机长年开着一般都在播TVB。下午的时候TVB播着旧剧,在吃上一碗云吞面,儿时的记忆涌上心头,是广州人每个人都会有的美好回忆。
走进和隆里,麻石巷、砖瓦屋、趟栊尚存完整,在眼前吴财记面家的招牌,随后看见客似云来,还要盯着有没有位置坐。而电视机长年开着一般都在播TVB。下午的时候TVB播着旧剧,在吃上一碗云吞面,儿时的记忆涌上心头,是广州人每个人都会有的美好回忆。
大岗仙庙烧鸡(芳村浣花总店)这是一家很有村风味的店,价格经济实惠,每样食物都是新鲜即做;里面都很‘自助化’茶水碗碟都是自己去拿,点菜去前台点,但是出菜是皆属精品。而且‘大盘’菜一次满足所有欲望!
美味的青椒包裹着肉,一口咬下去有着青椒的甜味和肉的鲜味,合二为一。这个菜式在广州里受到大家的喜爱,这盘菜端上来,很快也会被人清光。
新鲜的青菜,在这个追求肉菜均衡的世纪里,点一盘完全满足到大家追求营养均衡三角塔里面。鲜味汁浓的菜心,也是让大家爱上这盘绿油油的蔬菜。
煲仔饭也是广州的特色,肉味在饭里飘香。饱满的饭粒,鲜味的肉汁,吃起来根本停不下来!
吃喝玩乐,这四个字对于广州来说,都是样样齐全;现在我们来玩一些刺激的--卡丁车!速跑卡丁车--国家A级赛道,广州唯一的室外两冲程卡丁车场;系统标准化,采用国际标准的Orbits赛用计时系统;赛道有高低差设定,刺激体验;上车前享受10的正规的卡丁车安全和驾驶培训,所有赛道相关工作人员都持有卡丁车从业上岗证。
人均消费:80元
交通工具:荔湾区芳村东沙大道(广州圆大夏)速跑卡丁车
这一家牛腩面店,并没有招牌,可是每次来吃都拼桌而且坐满人。店里面挂着一幅山水画,开放式的厨房,酱料都是你说了算,热腾腾的面和牛腩,色香味俱全的牛腩面任谁也难以抵挡。当你坐在店内你会不时听到顾客们私语“好好味”(好好吃的意思),每个顾客必定是空碗离开,所以小编会叫他“好好味”牛腩面。
在这简单的开放式厨房里,每天应接不暇煮一碗又一碗牛腩面,每日销售量过千碗,阿姨煮面的功夫早已炉火纯青。秘制的汤汁、精心熬制的牛腩,路过的人也忍不住走进来买一碗牛腩面。
选用少有的滑腩,古法秘方,又软又入味,面不会过硬过软,弹牙爽口的面,入口鲜香浓郁的牛腩,津津有味。
入口爽滑的云吞,越来越少见的传统猪面肉馅料,薄薄的云吞皮;放在嘴里,轻轻一咬,整个口腔都是云吞肉鲜的味道,味蕾都覆盖着云吞该有的鲜味,让人流连忘返。
交通工具:海珠区市二宫地铁站(D出口一直沿着小路直走里面到T字形路口过马路,便能看到。)
人均消费:10元/人
吃过早餐后穿过海珠桥来北京路逛街购物,也是一种‘运动’,特别是女生们。
北京路是广州市越秀区一条集文化、娱乐、商业于一体的街道,地处广州市中心,是广州城建之始所在地,是广州历史上最繁华的商业集散地,日均人流量约40万人次,节假日更达到60万人次以上,高峰值达百万人。
交通工具:地铁站二号线公园前/公交车站北京路口
邓留山,广州最早的连锁甜品品牌,十几年来坚持手工制作,选用上等水果做出健康特别的甜品,大受广州街坊的喜爱!很多连锁品牌会因为成品的考虑逐渐改用香精香料替代天然材料,这家店是小编见过少有依然坚持选用天然食材,全人手制作的甜品,就是这份坚持,深受小编的喜爱。
芒果糯米糍,邓留山必点明星产品;每天坚持人手制作,从果肉挑选,到蒸皮到包制,每天周而复始的将这份新鲜,香糯,弹牙,美味送给每一位顾客。由于人手制作,所以是限量供应,售完即止哦。
足料的水果,更是让小到3岁小孩大到90岁的老人喜爱;果肉多汁甜味,小丸子嚼劲爽口,大口大口吃起来,丰富着味蕾不一样触感,从喉咙滑落到胃里时,满足感就是从这一刻释放出来!
加载更多
九龙冰室,港式怀旧特色冰室;有次有位朋友问小编,怎么翻遍广州都找不到有香港特色的?不是广州和香港很近吗?饮食应该也有引入引出啊。小编毫不犹豫说,当然有!九龙冰室啊。这里小到奶茶大到饭类,都是按着香港特色的。
电灯胆奶茶好喝又好玩,而电灯胆在广州也有另外一个意思,电灯胆本来是指电灯泡,但在广东话里的意思通常是指某人不懂得人情世故,影响人家夫妻或情侣的二人世界。如果你是三人行五人行的话,或者有单身狗有情侣的,就可以买一杯缓缓气氛啦。
这个公仔面,也是从外引进来。也是冰室最常看到的,因为在香港快节奏的生活里,‘快靓正’是他们所追求,而这爽口好吃和几分钟就能好的公仔面便能满足他们的要求。
鸡蛋仔,香港常见的小吃。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
交通工具:天河路228号正佳广场M层E107号-E111号铺
人均消费:48/人
最后一天,去逛逛广州最淳朴的村镇。黄埔村作为现代黄埔港名称的由来,南宋时期已是“海舶所集之地”,建于明代万历二十八年(1600年)的海鳌塔,就是为外来船舶导航而设,如今仍屹立于珠江河畔。黄埔港之所以闻名世界,是与其逐步发展成为清朝时期广州对外贸易的外港有密切关系。而这村镇的吃也是扬名在外的!
可选嘅不少,炸云吞、炒番薯叶、萝卜饼等等,样式很多,可让客户有多种选择。真系“物美价廉”,超级实惠!他们家的凤爪老少咸宜,不会太硬,而可口的炒粉,鲜味十足的蝉蛹,里面可含着丰富的蛋白质!
艇仔粥5元一大碗,热腾腾的粥,在里面满满都是鲜甜的海鲜和炸油条,有香葱调味。超级多的料和超好味在其他地方也没办法吃到了。
他们家的煎饺也只是需要几块钱,鲜甜的玉米和肉,咬下去便认准这个味!不会煎太焦太油,这个拿捏度,实力推荐这碟煎饺!
交通工具:广州海珠区琶洲街石基村西堤64号(近黄埔古港)
人均价格:13元/人
奶婆姜撞奶早已驰名在外,不少人为了吃上一碗正宗的姜撞奶不惜开车坐火车转车等等各种方法来到这个黄埔古镇里。就这样越来越多的人慕名而来,不少人吃完才发现原来上好的姜撞奶就在这一家铺里面。
加载更多
曾经有些朋友跟小编说过,在广州,你吃一个月还没吃完全部有名的店。在广州,每个人注重吃,上至5星级酒店下至平民小铺,对味道,吃的精神是追求完美;这也是广州人的精神,上至大事下至小事,都追求着不一样的完美。在这个充满激情活力的城市,对生活质量有不同的追求。最后小编在这里希望大家在广州旅途愉快,还有广州一年365天,天天都适合来玩耍噢!
评论(0)
写评论...