上海必吃特色美食TOP8
上海
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Qunar攻略小骆驼
上海在饮食方面可称得上是中华美食的大观园,各种佳肴绝对让你过足嘴瘾。上海远近闻名的城隍庙的小吃更是值得一尝。下面为你列出上海必吃特色美食,吃货们有口福啦~
上海生煎包
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生煎包又称生煎馒头,是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎。上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱,闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。
吴江路生煎(闻喜路店)
图 | 去哪儿攻略@efsr7826
图 | 去哪儿攻略@不赖的皮特
吴江路生煎皮薄、汤多、底脆、肉嫩、味美,经典吴江路生煎、鲜虾原味生煎……玲琅满目的品种足够美食达人吃一个星期不重样了。值得一提的是吴江路生煎为了满足不同人群的口味,除了供应生煎外还有各种口味的面食、砂锅、米饭、馄饨、热冷饮。
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地址
闸北区闻喜路(曲沃路口)
南翔小笼包
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南翔小笼包,是上海嘉定南翔镇的传统名小吃,已有100多年的历史。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,皮呈透明,晶莹透黄。
南翔小笼
图 | 去哪儿聪明旅行家@植彬
图 | 去哪儿聪明旅行家@植彬
这家南翔小笼很不错,非常正宗,美味量大。不要被排队的人群吓到,他家的小笼包做得很快,等不了多久。
地址
普陀区 高陵路11号(金汤路口)
上海红烧肉
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上海红烧肉是最具有特色的,色泽红亮诱人,肥而不腻,口感偏甜,入口酥软即化,回味无穷,展现了上海菜浓油赤酱的特色。
上海会馆(香港名都店)
8点评1篇榜单提及
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上海会馆是一家带有新式上海味的本帮餐厅,在这能吃到正宗上海红烧肉。
营业时间
全年 11:00-14:30,17:00-21:00
地址
河南南路489号香港名都5楼
上海蟹壳黄
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上海蟹壳黄是上海久负盛名的特色点心,有咸有甜,因饼形似蟹壳,熟后色泽如蟹壳背一样深红,所以称为"蟹壳黄"。
吴苑饼家
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蟹壳黄以吴苑饼家烹制的蟹壳黄最为著名,这家老字号小店的蟹壳黄价格实惠,味道正宗。
地址
延平路255号
排骨年糕
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排骨年糕妙就妙在年糕与排骨的配合,年糕、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱,入口糯中发香而不腻,略微甜辣,鲜嫩可口。
鲜得来排骨年糕(云南南路店)
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鲜得来排骨年糕是一家老字号,年糕甜糯鲜甜,排骨酥脆可口。
营业时间
周一至周日 07:00-22:00
地址
云南南路36号
耳光馄饨
“耳光馄饨”就是被抽了耳光都不肯放的意思,馄饨个大,外形美观,热乎乎的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花,清香扑鼻。
潘国仙耳光馄饨(黄家阙路店)
1篇榜单提及
图片来自网络
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最好吃的耳光馄饨是肇周路合肥路口的荠菜肉馄饨,只有晚上才营业。
营业时间
周一至周日 08:00-01:00
地址
上海市黄浦区黄家阙路109号
黄鱼面
黄鱼面中的黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,与面搭配,嫩滑鲜香,面条幼细而蛮有嚼劲。
阿娘面馆
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思南路上的阿娘面馆,在上海的美食界非常有名气,来上海一定要去阿娘面馆吃上一碗黄鱼面。
营业时间
全年 11:00-20:00
地址
瑞金二路街道思南路36号(近南昌路)
芝麻汤圆
芝麻汤圆香甜似蜜,入口糯滑,无黏牙感,色泽洁白,豆香宜人。
沈大成(成昌园子店)
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成昌园子店是上海老牌国营饮食店,上海的老字号。有着上海滩最好吃的圆子,圆子做得很香很糯,细腻而有嚼劲,芝麻汤圆一口咬下去,满满的猪油香混合着黑芝麻流淌而出,回味无穷。
营业时间
全年 07:30-20:00
地址
上海市黄浦区云南南路89号
有用106