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仅次于巴黎的美食之都,里昂的米其林餐厅一览
里昂
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里昂拥有近2000家餐厅,其中包括十几家米其林星级餐厅,在法国仅次于巴黎。下面精选了不同星级以及带有米其林推荐标志的餐厅,喜欢美食的你不去会后悔哦~
Le Garet
图 | 去哪儿攻略@清蒸哈什蚂
Le Garet位于半岛区靠近罗纳河畔,这家虽然不是星级米其林,却得到了米其林推荐的标志。室内是怀旧木质的温馨装饰,来这里吃饭不预定几乎只能吃闭门羹。食客基本上都是法国当地人,因为这里不仅保留了里昂人最喜欢的地道土菜味道,而且量也很足。
这里可以吃到最地道的灌肠和奶油羊肚菌搭配烤土豆。另外,一定要品尝一下这里一种撒上糖霜的油炸小吃,外面看起来松脆,要下去里面却非常松软。
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营业时间
月 - 金:12:00 - 14:0019:30 - 22:00;
地址
7 rue du Garet, 里昂 法国
Christian Tetedoie
图 | 去哪儿攻略@德玉设
Tetedoie是里昂著名的米其林一星餐厅,是著名厨师Christian Tetedoie的餐厅。餐厅位于富维耶山的半山腰处,视野非常不错,用餐后可以去罗马剧场散步了。
这里的午市三道式套餐为37欧元,还可以另加10欧元,包含葡萄酒和咖啡。晚间的套餐选择更为丰富,从62~120欧元有四种不同主题的套餐可选。
推荐主打龙虾的套餐“Around the Blue Lobster”, 如果想来一些惊喜,可以选择“Tasting Menu”,包含7道主厨精选的神秘料理,同时,还包含15欧元价格的芝士拼盘。
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Paul Bocuse
图 | 去哪儿攻略@清水煮小鱼
Paul Bocuse是美食教皇保罗.博古斯(Jean Bocuse)的同名餐厅,自1965年起就一直获得米其林三星的评价。这家餐厅距离里昂市区约8公里,装修得相当豪华。如果运气好的话还能在门口遇到保罗.博古斯本人。
餐厅以法国菜系为主,推荐这里的鹅肝和1975年创的法式总统汤,特别是曾经征服了法国总统的“法式总统汤”,味道绝对不会让你失望。
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Takao Takano
图 | 去哪儿攻略@别急了累得慌
位于罗纳河边的Takao Takano在里昂人气很高,它的日籍主厨在里昂美食界也非常知名,每一道料理又充分发挥职人精神,从美学和美食的角度都极度得精准。
这里的工作日的午餐性价比很高(33欧元)。工作日的时候可以过来尝尝。推荐餐单里的:essence menu(53欧元),包含鱼排和鸭肝、红鲱鱼、牛肉米饭和包含三种芝士的拼盘。
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营业时间
周一:上午9:00 - 下午9:30;周二 - 周五:下午12:00 - 下午1:30下午7:30 - 下午9:30;
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地址
33 rue Malesherbes, 里昂 法国
Brasserie Le Sud
图 | 去哪儿攻略@落落爱出行
Brasserie是法文酒馆的意思,指自酿啤酒的简餐厅。Brasserie Le Sud隶属于里昂著名美食集团Paul Bocuse旗下。这里诠释了如何不花大价钱就可以吃到美食。在一栋可爱的玻璃房子里面,充满地中海风情的独特气息,环境超好。
这里出彩的是烤鸡腿,原料来自法国Bresse地区,是最好肉质的鸡肉,搭配入味的奶油土豆泥。甜品也很华丽,有充满各种浆果的水果色拉,上面洒了一些薄荷碎叶;也有包含柠檬、芒果和树莓混合口味的霜淇淋,酸酸甜甜,一点都不腻,很受食客欢迎。
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营业时间
日:19:00 - 22:00;日 - 土:12:00 - 14:00;月 - 木:19:00 - 22:30;金 - 土:19:00 - 23:00;
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地址
11 Place Antonin Poncet, 里昂 法国
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