山中牧场创立于1970年，其创始人山中纯孝为乳畜专门学校毕业。创立的理念即“精心喂养，关注每一头奶牛的健康状态”。其牧场制作的牛奶产品都是百分百的天然食材制作，充分考虑到食品的安全性。其招牌的牛奶冰激凌有原味、抹茶、可可和季节性水果等口味，牛奶味香纯正。