朋友推荐，所以我们特意赶来，等区水果和小点心，等位买臭豆腐，令人惊艳异，入座后点「香芋排骨」「擂辣椒皮蛋拌茄子」「酸辣蛙」「炊烟小炒黄牛肉」「糖糍粑」，辣真的辣，辣舌头和牙齿发烫，可真的！[强]餐厅内所餐具都放入高温消毒柜消毒，上桌的都还滚烫和干燥。服务员也都带灿烂笑容，积极热情，真切感受人的辣热情。要补充的薯粮饭也异，薯很甜，略焦的米饭却咸鲜，很特别独到。长沙，有之前学朋友荐要炊烟代吃湘菜，百度五一广场店。 因为自己一人吃，总会担心店里不待，不过这里，一人话没有嫌弃，服态度不错。 进店原本点两菜，皮蛋辣椒擂茄子和香辣鲈鱼，不过朋友极力荐香烤猪手就赶找服员换，刚完茄子就，一脸尴尬，硬着头皮换换，服员没埋怨什就给拿回去，态度是很。 下就是菜品点评，只有两菜，鲈鱼和猪手，半桶米饭，鲈鱼是真让体会湘菜辣，不同于四川麻辣，是香辣感觉，那种辣爽感觉，本以为挺能吃辣一下子就被爽，猛地吃米饭，在点半桶。 至于香烤猪手，可以是外焦里嫩那种，口感十足，而且很吃，不过必须要就是吃归吃，并没有什独特之处。冲着擂茄子的，还点招牌的黄，菜都略咸，巨下，本得两人点杂粮肯定，只点两碗米，结果菜没已经光，所尽情点用担心。小的比较烂，大一点的有些太嚼，味道是真的辣辣辣。茄子蛋，臭豆腐还行。发现自己辣是真的弱鸡。。。建议可买杯奶茶带解辣。。服务很很到位，最到点稍微早点然要排队。总体评价就是湘菜是相当不错，一人话消费100左右，挺合理。

干饭神店 作为一个美食达人，每次到一个地方旅行，必然要把当地名店吃个遍，这次试了炊烟小炒黄牛肉，真的是下饭神器，非常适合干饭! 特别提一下酸萝卜牛百叶，店员提醒是特辣，正合我意,作为一个东北人，我是少见的能吃辣，服务员贴心的赠送了两杯绿豆汁用来解辣。坦白的讲，这个特辣我是一点问题都没有，但是，吃到后面就会辣胃，这个可真是始料未及。 总之，还是特别推荐他家，务必要来试试。

炊烟的广告打得铺天盖地，一来就看到它家是走进联合国的湘菜代表的广告，是不是真有这么美味😋试试便知菜的份量比较足，我们两个人点了一份小炒牛肉，一份玉米筒骨汤，一份孜然牛骨，两碗米饭，最后牛骨吃不完还打包了招牌菜炊烟小炒牛肉😋 牛肉确实鲜嫩好吃，不过作为不怎么能吃辣的广东人表示三两口就把我辣到不能自已了，最后不得已要在清水中涮过再入口😅玉米筒骨汤好评！作为经常喝汤的广东人也必须赞一波，汤浓料鲜感受一下米饭的份量牛骨不太适合配着米饭吃，留在了夜宵时候配点饮料，啃着牛肉😉别提多满足了这里我要吹爆店员小哥哥小姐姐的服务态度，比起海底捞就是有过之而无不及（此处褒义）👍👍对客户贴心且不刻意，亲切又自然。 看到我清水涮牛肉的小哥哥主动送上了冰水，后来还有小姐姐送了我们一扎酸梅汁，这会搭着吃再也不觉得火辣难耐啦小姐姐送的小玩偶

和朋友一起来长沙旅游，慕名而来的一家店。 我属于不太能吃辣的类型，但是心想来都来了，小炒黄牛肉怎么着得尝尝吧，毕竟是特色菜！ 上来之后尝了一下果然：太好吃了太好吃了太好吃了，又辣又爽特别下饭！ 米饭点的是店家的招牌红薯饭，每一桌上一个小电饭煲，两个人绝对够了，而且还不用怕饭凉掉，特别贴心，这个设计真的点赞。 还点了糯米排骨和炒青菜，也都不错，总之没有踩雷。 我们大概是12点到的，等位半小时左右，还是可以接受的时常～服务真的很赞，另外店里的小电视一直在播上天天向上的片段哈哈哈。