首先声明，我是湖南人，能吃一点辣但受不了川味的麻，在重庆自由行6天，每天的晚餐是我们的正餐，在山茶的这一餐是吃得最舒服的，口味，食材，环境，服务都是一流，价格也可接受，虽然可能是改良的川菜，但毛血旺依然有川菜的神韵，麻辣得刚刚好，不像另外一餐，吃一口再不能下筷。也许本地人觉得不够地道，但世界都互联一家了，本地的美食也需要不断推陈出新才能走得更远。衷心祝愿店家生意兴隆，下次来渝再来品尝。

他们家位置在解放碑协信星光广场的楼上，电影院那一楼，有直达电梯上去。环境真的很好，看到还以为是吃西餐的地方，光线比较暗的那种，而且也不吵闹。菜品先前斗配好了的。摆盘之漂亮，凉面鸡丝这道菜很好看，淋上佐料，个人觉得稍微有点辣。汤味道还可以，丸子加豆芽。烧白是那种偏甜的口味，下面用豌豆打的底，可以夹馍来吃。环境和菜品出品都是很好的～～～

看美食林发现的餐厅，进去以为是个西餐厅( ๑ŏ ﹏ ŏ๑ )出来确认了一遍才进去。2个人点了4个菜:蜜汁莲藕，辣子鸡，蒜泥白肉，麻婆豆腐，蜜汁莲藕巨好吃，被辣子鸡辣的不行的时候来一片，神清气爽o。o。蒜泥白肉，麻婆豆腐也好好吃( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )。还一人点了一碗豌炸面和冰粉。冰粉超好喝，巨推荐。最后吱一句:他家分量还比较足，也不贵，我们4个菜多了，最后上的麻婆豆腐只吃了半碗(╥╯﹏╰╥)ง。。。

据说又是顺风123旗下的高端川菜，顺风123在重庆是老字号了，相信品质是有保障的~ 【位置及周边】：五一路99号协信星光广场5楼(百丽宫电影院旁)，解放碑商圈，坐落在协信星光广场商场的五层，门脸比较的隐蔽，需要特别留意。可能是解放碑这版商场太多了，每个商场都冷清的很，人都不多。 【环境】 高档的装修，高级灰的搭配经典又高贵，进门之后是一个长长的走廊，旁边有一些小包间，包厢内是落地窗，因为没有门，所以光透进来，走廊就不会显得暗，一直沿着走廊进到里面才是一个大厅，感觉是别有一番洞天天色暗下来之后，虽然给人静怡的感觉。 人均消费80元左右，菜单品的价格其实很平价，性价比很高。龙眼甜烧白是一道特色传统名点，属于川菜，主要原料是五花肉、枣，口味是甜，甜香味型，成品丰腴大方，油润光亮，肉片甜香酥软，肥而不腻：糯米滋润柔软，洗沙甜香酥散适口。辣子鸡 ，是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。 辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。重庆毛血旺起源于重庆嘉陵江畔的磁器口，是重庆市的传统名菜，属于重庆菜。具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。麻辣鲜香，汁浓味足，开胃除湿。毛血旺烹饪手法粗犷豪迈，但又暗合烹饪至理，毛血旺开创了一种新烹饪手法，是重庆渝菜江湖菜的鼻祖之一，近年来，红遍大江南北。血有补血和清热解毒作用，并有预防和缓解缺铁性贫血的效果。蛋黄焗双蔬，南瓜和地瓜，在充斥着麻辣的重庆很难在很口味的馆子内吃到一份精致的蔬菜。