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山海关清和浑锅
山海关清和浑锅
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清河浑锅子传承了山海关火锅的民俗特色。以传统紫铜火锅为器具,将祖传秘方炖制的老鸡汤、特制腌酸菜、精选…
清河浑锅子传承了山海关火锅的民俗特色。以传统紫铜火锅为器具,将祖传秘方炖制的老鸡汤、特制腌酸菜、精选五花肉、丸子、焖子、冻豆腐、各种海鲜放入锅中,以炭火炖制,极具特色。是在秦皇岛山海关吃肉吃荤的最佳选择。
人均:
66元
特色:
水煮肉片 浑锅 饽椤叶饼 海鲜鸡丝中锅 荤锅 (中份) 面条鱼摊鸡蛋 炸小鱼 五彩拉皮 炒花蛤 酱爆八爪鱼
电话:
0335-5054130
地址:
秦皇岛市关城南路8-12号
旅游时节 交通指南 小贴士
交通指南:
乘坐33路,在南园下车,步行约370米即可到达
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是将东北人最爱的酸菜与渤海盛产的海鲜相结合,配以海带、肉丸、猪头片、焖子而成的最为独特的海陆什锦火锅
2019-09-09 11:58
LauRanger
山海关的美食有着浓厚的地方特色,它有别于东南沿海一带,也有别于东北三省。火锅每一个中国人都热爱的一种美食,但地域辽阔的中国却有着很多火锅的种类。山海关的火锅,是将东北人最爱的酸菜与渤海盛产的海鲜相...
山海关的美食有着浓厚的地方特色,它有别于东南沿海一带,也有别于东北三省。火锅每一个中国人都热爱的一种美食,但地域辽阔的中国却有着很多火锅的种类。山海关的火锅,是将东北人最爱的酸菜与渤海盛产的海鲜相结合,配以海带、肉丸、猪头片、焖子而成的最为独特的海陆什锦火锅。浑锅之所以特别,是因为它的普通,它的普通是山海关全民化的普通,也真因为如此,它才变得特别。热乎乎的浑锅上了台面,码的满满当当的食材在火锅沸腾的汤汁中上下起伏,服务员会拿着一个深盘从火锅中夹出一部分食材,这时你才发现浑锅用料之丰富,用料之富足。即便是最简单、最小的锅也要有至少九种的食材在里,如果你更喜欢吃海鲜或更喜欢吃肉,则更有多种多样的搭配与选择。两人份的锅底就足以够三个人吃了,这才是最亲民,最有特色的本地美食。
在某点评上搜到这家 是当地特色就去吃了
2018-09-08 15:23
李小牛你真牛
在某点评上搜到这家 是当地特色就去吃了 可能是自己吃不惯 感觉没什么特殊的 菜量到是真够大的 这是一个套餐 东西真是不少 锅里是酸菜白肉打底 满满一锅
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