不提前订座真的是没有位置的，那里的烤鸭是最出名的，那个人去那里，就是要吃烤鸭的，师傅可以现场地片鸭呢，但是味道我觉得还是没有北京的好吃，不知道是不是心理作用，咖喱锅巴虾球不错，味道很容易被接受，桂花糯米藕，非常软糯，而且还有桂花的香味，荷叶饼配烤鸭还意外的搭，总体水平还是不错的，看看人客就知道。

烤鸭一定要趁热吃，热腾的鸭肉蘸上甜面酱，夹上京葱和黄瓜丝，最后用薄薄的薄饼一卷，鸭香葱香黄瓜丝的清爽完美结合，让人回味无穷。青椒鸭肠很好吃，鸭肠处理的很干净，毫无异味，脆嫩可口，服务热情，五星好评。

烤鸭正宗，装修也有老北京的味，烤鸭都是师傅现场削片的，边削边介绍。一盘盘鸭片削的薄薄的，摆放的也有讲究，有造型。每逢饭点特别是节假日，要提前去，不然要排队等桌。包间可以预定，但大厅不行。咖啡锅吧虾球最夺人眼球，好大的盘子里虾仁大锅巴也脆，好吃。

这家全聚德位于王府大街的测绘大厦上，测绘大厦本身有点破旧了，但上楼之后觉得环境还算可以。 一坐下来服务员就问你想喝什么茶，可能因为是年纪小吧喝茶喝得少，最后选择了正味铁观音，稍微有点贵了，可以一直续杯。 按照上菜的先后顺序，首先上的是牛腱，是凉菜，盘子里稍微有点酱可以蘸，觉得可以专门拿个小碟子放酱。 烤鸭是到最后上的，先把汤上了，汤还是比较清爽的，里面还放了黄瓜。 接下来是非常期待的咖喱锅巴虾球，绝对推荐哦，按照服务员介绍的说法，是将中式做法和东南亚做法结合。虾子特别的大，当然中间的线肯定是抽掉了，虾子虽然大，但肉一点都不觉得老，还是很嫩，肉质还有点弹性，咖喱味也很入味。里面还配了土豆，土豆烧得软硬程度正好，很入味，作为里面的配菜也是很好吃的。锅巴很大一块，让服务员帮我们敲碎了，蘸着咖喱很好吃。不过美中不足的是，因为吃的时候是冬天了，菜冷得快，而且店里空调开得也不是很暖和，特别是咖喱冷了就有点黏在一起不好吃了，最后把虾子吃完后还是打包带走了，回家再热一热加点别的应该还是很好吃的。 招牌生煎也是很特别，非常小，可以一口一个，服务员介绍上面竟然有12道褶子，觉得还是很厉害，口味也不错，底子薄薄脆脆的。 蔬菜点的是西兰花，中规中矩，稍微有点咸了。 鸭子上得比较晚，师傅会在你面前当场切，也有个服务员给你介绍全聚德北京烤鸭的历史，刚开始是蘸糖吃几片，后面就是大家都很熟悉的包着吃了，口味是挺好的，切得很薄，肉质也挺嫩的，酱的口味也不错，吃得很满足，如果人多点的是一整只的话还会给你个证书什么的，证明这个鸭子从哪来的怎么养殖的。 最后我们还一人点了一个生蚝，比较普通，生蚝也不大。 总体来说还是很满意的，觉得算是四星半吧，因为没这个选项，最后还是打了五星，想来最近好久都没打五星了，还是支持一下。