主厨曾在寿司名店修业，并在修业期间积累了和进货商的关系，鱼类基本都在同一家店购买，相信供货商的眼光，这样往往能得到上等渔获，出品高质量寿司。除寿司外，店内还有各色小菜，这样的菜品设计能让客人满足饱腹感的同时，尽情享受。