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风味居
风味居
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人均
¥839
汇集了湘、川与面点等三大领域的杰出厨师,无论是辛香麻辣的川菜滋味,酸辣爽口的湘菜风情,还是筋道弹牙的精致面点,均为客人带来意想不到的味蕾愉悦。其中水煮飘香沸腾鱼是很多老顾客必点菜式之一,用料讲究和精益求精的烹调方式奠定了这道菜的独特地位。
许妙妙
推荐菜
大红袍辣子鸡
水煮飘香沸腾鱼
湖南盐菜扣肉
湘味小炒黄牛肉
荷香酱牛肋肉
毛家红烧肉
电话:
+853-82908668
地址:
宋玉生廣場(皇朝)友誼大馬路星際酒店5樓
简介:
餐厅位于星际酒店内,主打湘川菜,味道全部鲜辣刺激,口味地道。此外还供应多款手工面条和饺子。装修金碧辉煌,采用红色和金色搭配,高贵大气。服务专业友好,不愧为闻名遐迩的餐厅。
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...个凉菜,牛肋肉非常酥香,有淡淡的荷香味,服务亲切友善,加水添茶,更换碟子,会在意顾客的用餐感受
2019-11-22 22:02
来自携程 网友
米其林二星餐厅,喜欢辣菜的,这可是不错的摘星之路,环境漂亮,中式的韵味,有餐前小吃提供,水煮飘香沸腾鱼可是道名菜,很大一盆,鱼肉嫩滑,配菜也很多,下次可以尝试酸菜鱼,蒜泥白肉一点都不油腻,棒棒鸡有...
米其林二星餐厅,喜欢辣菜的,这可是不错的摘星之路,环境漂亮,中式的韵味,有餐前小吃提供,水煮飘香沸腾鱼可是道名菜,很大一盆,鱼肉嫩滑,配菜也很多,下次可以尝试酸菜鱼,蒜泥白肉一点都不油腻,棒棒鸡有满满的芝麻香,这是个凉菜,牛肋肉非常酥香,有淡淡的荷香味,服务亲切友善,加水添茶,更换碟子,会在意顾客的用餐感受。
就在楼上的中餐吃了,做的是四川菜,要了一个担担面,还有酸菜豆角,做的的确都很精致,驴打滚做的也很好吃
2019-09-27 14:30
来自携程 网友
住在星际酒店就懒得跑了,就在楼上的中餐吃了,做的是四川菜,要了一个担担面,还有酸菜豆角,做的的确都很精致,驴打滚做的也很好吃。
...,而这次为了让全家吃的顺口,特意提早请酒店帮忙预定了中餐的座位,而且是我爱的川菜风味,超级期待
2018-08-13 16:01
来自携程 网友
#萱萱的旅行# #澳门游记# #萱萱探店# 这次去澳门很大的原因是奔着美食而去,米其林餐厅多是西餐为主,而这次为了让全家吃的顺口,特意提早请酒店帮忙预定了中餐的座位,而且是我爱的川菜风味,超级期待。餐厅位置...
#萱萱的旅行# #澳门游记# #萱萱探店# 这次去澳门很大的原因是奔着美食而去,米其林餐厅多是西餐为主,而这次为了让全家吃的顺口,特意提早请酒店帮忙预定了中餐的座位,而且是我爱的川菜风味,超级期待。餐厅位置在@澳门星际酒店 5楼,打车非常方便。餐厅风格很中式,安静且服务很好,到的时候孩子睡着了,服务员主动拿过来宝宝椅放平,还用毯子铺好,特别贴心。菜式更是深得我心,醋溜云耳小黄瓜清脆爽口,川味烧椒茄子很入味,摆放的餐具特别漂亮。知味酸菜鱼汤浓色亮,干锅香辣蟹是重头戏,看钳子里的肉就知道这滋味太诱人。浏阳芋香菜苗较清淡,北方的做法就少见这种以汤为主的。四川担担面也是颜值高,劲道不错。整体辣度可能不会像四川那么地道,但是每道菜都很讲究,一顿吃下来特别舒服。
要想吃辣,这家比较正宗,辣菜也比较多。不怎么吃辣的人不知道为啥选了这家,寻求刺激吧,哈
2018-06-04 10:10
来自携程 网友
这家店真火,周末的时候下午临时决定要去,预定晚餐还没有位置了。要想吃辣,这家比较正宗,辣菜也比较多。环境是没的说,服务也可以。不怎么吃辣的人不知道为啥选了这家,寻求刺激吧,哈。这次吃了毛氏红烧肉,...
这家店真火,周末的时候下午临时决定要去,预定晚餐还没有位置了。要想吃辣,这家比较正宗,辣菜也比较多。环境是没的说,服务也可以。不怎么吃辣的人不知道为啥选了这家,寻求刺激吧,哈。这次吃了毛氏红烧肉,五花三层,瘦而不柴,肥而不腻,入口即化。
不知道川菜馆为什么有这么一道菜,感觉应该是日餐厅的菜品吧。南瓜没有想象的甜
2018-05-12 22:18
来自携程 网友
和牛焗南瓜饭,说是要等20分钟,上菜速度也挺快的。不知道川菜馆为什么有这么一道菜,感觉应该是日餐厅的菜品吧。南瓜没有想象的甜。桂花鸳鸯糕很香甜嫩滑,但配了柚子酱有些掩盖桂花的原味的,又甜又苦的味道显...
和牛焗南瓜饭,说是要等20分钟,上菜速度也挺快的。不知道川菜馆为什么有这么一道菜,感觉应该是日餐厅的菜品吧。南瓜没有想象的甜。桂花鸳鸯糕很香甜嫩滑,但配了柚子酱有些掩盖桂花的原味的,又甜又苦的味道显得有些杂乱。
虽然是川菜馆但可能也考虑到澳门当地人的口味菜品并没有做得特别辣,蒜泥白肉肉卷成一卷一卷的蘸上秘...
2018-05-11 23:01
来自携程 网友
风味居在澳门人气很旺一家川菜馆,虽然是川菜馆但可能也考虑到澳门当地人的口味菜品并没有做得特别辣,蒜泥白肉肉卷成一卷一卷的蘸上秘制的调料咬一口很满足,秋葵冷拌味道调的不错。
在星际酒店的 风味居 是湘川菜。吃了他们招牌菜。挺满意的。平时已经很多人,没有预约,挺难有位坐
2018-05-03 21:26
来自携程 网友
在星际酒店的 风味居 是湘川菜。平时已经很多人,没有预约,挺难有位坐。我当天没有预约,服务员也机灵的,调整一下就让我做了counter位。我也不介意。吃了他们招牌菜。挺满意的
就是面好点儿,馅儿入味,蘑菇味道浓。这家的蘑菇包子做的不错,一看价格,更是不错!没那么邪乎
2018-04-19 15:30
来自携程 网友
这家的蘑菇包子做的不错,一看价格,更是不错!哈哈。贵有贵的道理吧。同行的人吃的不错,又要了一个,我觉得还可以吧。没那么邪乎。就是面好点儿,馅儿入味,蘑菇味道浓。
想着里面的菜式都应该是不错的,可是这个孜然羊肉夹馍,真是太一般了,颜色黑,肉质干,油多,就是孜...
2018-03-29 10:41
来自携程 网友
这家店事做川菜的,是米其林餐厅,想着里面的菜式都应该是不错的,可是这个孜然羊肉夹馍,真是太一般了,颜色黑,肉质干,油多,就是孜然的味道提醒吃的是羊肉。馍做的比羊肉好。
冬天吃辣我绝对可以接受,可以微信支付,还有折打,红烧肉不是我爱的,但他们吃得津津有味,说入口即...
2018-01-15 12:14
来自携程 网友
说是澳门吃湘菜最正宗的地方,我只管吃不管辣不辣,冬天吃辣我绝对可以接受,可以微信支付,还有折打,红烧肉不是我爱的,但他们吃得津津有味,说入口即化,只有我不懂欣赏,水煮鱼不错,没什么刺,还很嫩,很好...
说是澳门吃湘菜最正宗的地方,我只管吃不管辣不辣,冬天吃辣我绝对可以接受,可以微信支付,还有折打,红烧肉不是我爱的,但他们吃得津津有味,说入口即化,只有我不懂欣赏,水煮鱼不错,没什么刺,还很嫩,很好吃,面连汤都觉得很好喝,论正宗还是有些欠缺。
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3分
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可以输入1000字
- ...个凉菜,牛肋肉非常酥香,有淡淡的荷香味,服务亲切友善,加水添茶,更换碟子,会在意顾客的用餐感受
2019-11-22 22:02来自携程 网友 米其林二星餐厅,喜欢辣菜的,这可是不错的摘星之路,环境漂亮,中式的韵味,有餐前小吃提供,水煮飘香沸腾鱼可是道名菜,很大一盆,鱼肉嫩滑,配菜也很多,下次可以尝试酸菜鱼,蒜泥白肉一点都不油腻,棒棒鸡有...米其林二星餐厅,喜欢辣菜的,这可是不错的摘星之路,环境漂亮,中式的韵味,有餐前小吃提供,水煮飘香沸腾鱼可是道名菜,很大一盆,鱼肉嫩滑,配菜也很多,下次可以尝试酸菜鱼,蒜泥白肉一点都不油腻,棒棒鸡有满满的芝麻香,这是个凉菜,牛肋肉非常酥香,有淡淡的荷香味,服务亲切友善,加水添茶,更换碟子,会在意顾客的用餐感受。 - 就在楼上的中餐吃了,做的是四川菜,要了一个担担面,还有酸菜豆角,做的的确都很精致,驴打滚做的也很好吃
2019-09-27 14:30来自携程 网友 住在星际酒店就懒得跑了,就在楼上的中餐吃了,做的是四川菜,要了一个担担面,还有酸菜豆角,做的的确都很精致,驴打滚做的也很好吃。 - ...,而这次为了让全家吃的顺口,特意提早请酒店帮忙预定了中餐的座位,而且是我爱的川菜风味,超级期待
2018-08-13 16:01来自携程 网友 #萱萱的旅行# #澳门游记# #萱萱探店# 这次去澳门很大的原因是奔着美食而去,米其林餐厅多是西餐为主,而这次为了让全家吃的顺口,特意提早请酒店帮忙预定了中餐的座位,而且是我爱的川菜风味,超级期待。餐厅位置...#萱萱的旅行# #澳门游记# #萱萱探店# 这次去澳门很大的原因是奔着美食而去,米其林餐厅多是西餐为主,而这次为了让全家吃的顺口,特意提早请酒店帮忙预定了中餐的座位,而且是我爱的川菜风味,超级期待。餐厅位置在@澳门星际酒店 5楼,打车非常方便。餐厅风格很中式,安静且服务很好,到的时候孩子睡着了,服务员主动拿过来宝宝椅放平,还用毯子铺好,特别贴心。菜式更是深得我心,醋溜云耳小黄瓜清脆爽口,川味烧椒茄子很入味,摆放的餐具特别漂亮。知味酸菜鱼汤浓色亮,干锅香辣蟹是重头戏,看钳子里的肉就知道这滋味太诱人。浏阳芋香菜苗较清淡,北方的做法就少见这种以汤为主的。四川担担面也是颜值高,劲道不错。整体辣度可能不会像四川那么地道,但是每道菜都很讲究,一顿吃下来特别舒服。 - 要想吃辣,这家比较正宗,辣菜也比较多。不怎么吃辣的人不知道为啥选了这家,寻求刺激吧,哈
2018-06-04 10:10来自携程 网友 这家店真火,周末的时候下午临时决定要去,预定晚餐还没有位置了。要想吃辣,这家比较正宗,辣菜也比较多。环境是没的说,服务也可以。不怎么吃辣的人不知道为啥选了这家,寻求刺激吧,哈。这次吃了毛氏红烧肉,...这家店真火,周末的时候下午临时决定要去,预定晚餐还没有位置了。要想吃辣,这家比较正宗,辣菜也比较多。环境是没的说,服务也可以。不怎么吃辣的人不知道为啥选了这家,寻求刺激吧,哈。这次吃了毛氏红烧肉,五花三层,瘦而不柴,肥而不腻,入口即化。 - 不知道川菜馆为什么有这么一道菜,感觉应该是日餐厅的菜品吧。南瓜没有想象的甜
2018-05-12 22:18来自携程 网友 和牛焗南瓜饭,说是要等20分钟,上菜速度也挺快的。不知道川菜馆为什么有这么一道菜,感觉应该是日餐厅的菜品吧。南瓜没有想象的甜。桂花鸳鸯糕很香甜嫩滑,但配了柚子酱有些掩盖桂花的原味的,又甜又苦的味道显...和牛焗南瓜饭,说是要等20分钟,上菜速度也挺快的。不知道川菜馆为什么有这么一道菜,感觉应该是日餐厅的菜品吧。南瓜没有想象的甜。桂花鸳鸯糕很香甜嫩滑,但配了柚子酱有些掩盖桂花的原味的,又甜又苦的味道显得有些杂乱。 - 虽然是川菜馆但可能也考虑到澳门当地人的口味菜品并没有做得特别辣,蒜泥白肉肉卷成一卷一卷的蘸上秘...
2018-05-11 23:01来自携程 网友 风味居在澳门人气很旺一家川菜馆,虽然是川菜馆但可能也考虑到澳门当地人的口味菜品并没有做得特别辣,蒜泥白肉肉卷成一卷一卷的蘸上秘制的调料咬一口很满足,秋葵冷拌味道调的不错。 - 在星际酒店的 风味居 是湘川菜。吃了他们招牌菜。挺满意的。平时已经很多人,没有预约,挺难有位坐
2018-05-03 21:26来自携程 网友 在星际酒店的 风味居 是湘川菜。平时已经很多人,没有预约,挺难有位坐。我当天没有预约,服务员也机灵的,调整一下就让我做了counter位。我也不介意。吃了他们招牌菜。挺满意的 - 就是面好点儿,馅儿入味,蘑菇味道浓。这家的蘑菇包子做的不错,一看价格,更是不错!没那么邪乎
2018-04-19 15:30来自携程 网友 这家的蘑菇包子做的不错,一看价格,更是不错!哈哈。贵有贵的道理吧。同行的人吃的不错,又要了一个,我觉得还可以吧。没那么邪乎。就是面好点儿,馅儿入味,蘑菇味道浓。 - 想着里面的菜式都应该是不错的,可是这个孜然羊肉夹馍,真是太一般了,颜色黑,肉质干,油多,就是孜...
2018-03-29 10:41来自携程 网友 这家店事做川菜的,是米其林餐厅,想着里面的菜式都应该是不错的,可是这个孜然羊肉夹馍,真是太一般了,颜色黑,肉质干,油多,就是孜然的味道提醒吃的是羊肉。馍做的比羊肉好。 - 冬天吃辣我绝对可以接受,可以微信支付,还有折打,红烧肉不是我爱的,但他们吃得津津有味,说入口即...
2018-01-15 12:14来自携程 网友 说是澳门吃湘菜最正宗的地方,我只管吃不管辣不辣,冬天吃辣我绝对可以接受,可以微信支付,还有折打,红烧肉不是我爱的,但他们吃得津津有味,说入口即化,只有我不懂欣赏,水煮鱼不错,没什么刺,还很嫩,很好...说是澳门吃湘菜最正宗的地方,我只管吃不管辣不辣,冬天吃辣我绝对可以接受,可以微信支付,还有折打,红烧肉不是我爱的,但他们吃得津津有味,说入口即化,只有我不懂欣赏,水煮鱼不错,没什么刺,还很嫩,很好吃,面连汤都觉得很好喝,论正宗还是有些欠缺。
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