谈到Garum给人印象最深的就是这里精细的装修与布局。细到一块桌布的摆放方向、每组刀叉的摆放顺序都无可挑剔。每天餐桌中间的摆设都会更换，有时是绿植，有时是香片，就算是一个无比挑剔的完美主义者也会放松心情。与此同时，餐厅员工周到妥帖的服务会让你产生宾至如归的感觉。更让你感到不可思议的是这里的食物，精心的烹饪与富有内涵摆设让盘中的蔬菜和肉变成了一份艺术品。