我最爱的一家店！！在这里品尝了软壳蟹，于是这一品尝就爱上了那里的软壳蟹（蟹一生经过13次褪壳，每一次蜕变长大就是新的生命开始一般，在脱壳同时还脱去鳃、食囊、内脏，因而全身没有原来的一丝污垢。软壳蟹在自然界非常难得，因为螃蟹新的外壳会在脱壳的数小时后接触到水而逐渐变硬。软壳蟹之所以珍贵是因为只有在换壳的短短几个小时内全身软绵绵的） 黑胡椒口味的软壳蟹，味道超赞，口感巨棒，强烈推荐！！！饮品也很好喝，就是冰加太多了，后来慢慢发现整个泰国的饮料都是如此制作（一大杯冰） 这里还有一个特色菜就是涮陶罐锅，再搭配特色蘸料，巨无敌！服务很周到，又一次要提起“微笑”二字，在这儿又一次体会到了微笑王国的魅力。在等餐的过程中我四处看看无意间和店里服务的大妈对视，大妈看到我后给了一个大大的微笑，我在仓促中也回以微笑，毫不夸张的讲，她那笑脸我至今记得，异国他乡，当地人的这种友善，真的是令人温暖、难忘，足以让你深深的爱上这个可爱的国家。正盛真的是名不虚传如果来晚了就只能等位了，唯一不推荐的是米饭，实在是太硬了。但是一份的量给的很多（一大盘子）

离开绵羊牧场就回去华欣夜市啦，因为我们要去“正盛”吃饭。这是一家非常有名的泰式料理餐厅，这家餐厅号称来到华欣不到这里品尝，就算白来了。很明显这是一家老店，还是保留着几十年前的装修风格，店门口总是大排长龙，游客本地人都多，超夸张的。我们刚到华欣的第一天就想来这里吃饭了，看到门口排着长长的队伍还是算了。 我们下午5点半到店，居然已经排起了长长的队伍了，等了大概1个小时才轮到我们。每一桌都会点一个海鲜锅，我们也不例外，超级好吃超级鲜，我们全部吃光光了，汤也一滴不剩，这是我吃过最鲜的海鲜锅没有之一了，差点连锅都要舔干净。这里的虾居然比昨天chaolay seafood的虾还要大，几乎像我手掌那么大只。这是一家随便点都不会踩雷的餐厅，果然名不虚传，赞！！

【正盛食堂】就在华欣市区，随便拿个旅游类的APP应该都能搜到。 据说以前是一个公司的员工食堂，因为太好吃了现在也对外开放。 营业时间：6:30-12:30 17:30—19:30因为据说这里生意很火爆，怕排队。 所以我们不到11点就来了，不到11点吃午餐哈哈哈哈！ 不过刚好那天我没有怎么在酒店吃早餐，于是，我就成了幸运的小仙女。如图便知，分量真的很足。 尤其推荐他们家的咖喱蟹，这个也是来泰国之前朋友给我推荐的！这次来泰国种草了泰奶，来正盛食堂也不放过。 强烈夸奖他们家的泰奶，非常香浓醇正。烤饭和烤串，接下来就是菜和汤了。 菜品看上去不太精致，不过味道真的超级好。这是我这次来泰国吃过最好吃的餐厅，所以才要强烈推荐。写到这里，想起了第一次来华欣的时候，在街边吃过一个老奶奶做的饭，一开始还害怕是黑暗料理，结果也是无比好吃。当时老奶奶问我多大，我说二十几，她说我看起来只有18，开心死了！ 有时候，旅行中的特殊记忆，也是过去很久也不会忘记。 那一次，我就对华欣的印象超好，所以这次也选择故意重游！那家店我找不到了，希望老奶奶身体健康。

从火车站出来，我们去了当地有名的正盛食堂吃午餐。 正盛食堂： 就在华欣市区，地图上应该能搜到，以前是一个公司的员工食堂。 营业时间：6:30-12:30 17:30—19:30 据说这里生意很火爆，一般来都要排队，所以我们特意提前过来。 这是一家看起来恨朴实的小店，价格实惠，人气很足。我们点了好多菜，但是算起来却是这几天吃的最便宜的一顿，给100个赞。这个好像是炸的鱼丸，味道不错。辣炒扇贝，扇贝比较新鲜。海鲜炒饭和蟹肉强力推荐，这个蟹肉都是剥壳的，味道很棒。蛋黄炒的花枝，感觉味道有点不习惯。白菜豆腐汤，好像在这几天的菜单里出现过好多次。烤的肉串一定要尝一下，味道很赞。午餐过后我们去到瑞士小农场和华欣小希腊，这两个公园就在对面，所以从市区过来一般都会选择两个景点一起逛。

一觉睡到晚上六点半左右，天都快黑了。直接出门找晚饭吃，酒店过去华欣夜市挺近的，夜市那句对面就是很出名的KOTI正盛食堂，最后决定就在这里解决。等位的时候会有人专门过来帮你写单，还在纠结有些英文不会说的时候，小帅哥一句句标准粤语也是吓到我了。不失所望，味道的确很赞，尤其是炸虾，冬阴功的料也很足。一餐四个海鲜一个青菜一共930泰铢（人民币180左右），真心太划算。吃完晚饭就直接如果对面的夜市逛街，华欣夜市不比清迈的，人不多，东西也很便宜，可以淘到好东西。不过，不大挺小的很快就走完。逛完夜市，直接找马杀鸡享受一下。正盛旁边也有一家看起来很高档的马杀鸡，一个小时泰式全身按摩500泰铢，但是全部预约满了。所以就找了也是路口有家看起来也挺大的马杀鸡，一个小时泰式全身按摩179泰铢，两个小时貌似更加优惠。一个小时下来，真的很舒畅，手势也很不错，有些地方还是按的有点痛，最后给了50泰铢小费。

【正盛食堂】就在华欣市区，随便拿个旅游类的APP应该都能搜到。 据说以前是一个公司的员工食堂，因为太好吃了现在也对外开放。 营业时间：6:30-12:30 17:30—19:30因为据说这里生意很火爆，怕排队。 所以我们不到11点就来了，不到11点吃午餐哈哈哈哈！ 不过刚好那天我没有怎么在酒店吃早餐，于是，我就成了幸运的小仙女。如图便知，分量真的很足。 尤其推荐他们家的咖喱蟹，这个也是来泰国之前朋友给我推荐的！这次来泰国种草了泰奶，来正盛食堂也不放过。 强烈夸奖他们家的泰奶，非常香浓醇正。烤饭和烤串，接下来就是菜和汤了。 菜品看上去不太精致，不过味道真的超级好。这是我这次来泰国吃过最好吃的餐厅，所以才要强烈推荐。写到这里，想起了第一次来华欣的时候，在街边吃过一个老奶奶做的饭，一开始还害怕是黑暗料理，结果也是无比好吃。当时老奶奶问我多大，我说二十几，她说我看起来只有18，开心死了！ 有时候，旅行中的特殊记忆，也是过去很久也不会忘记。 那一次，我就对华欣的印象超好，所以这次也选择故地重游！那家店我找不到了，希望老奶奶身体健康。

☆Food in Hua Hin 不知道是不是第一印象的原因，感觉此次泰国行最棒的食物就在华欣!并且价格低廉到令人发指~ 第一晚到达，在快要收摊的菜市小店里吃的鸡蛋蚝煎和炒米粉~蚝煎绝对是此行最棒的蚝煎，鸡蛋饼被煎炸得酥脆多汁，里面包裹新鲜的蚝肉，配上酸甜鱼露酱汁...已经陶醉了...正盛食堂 坐落在中心区域的某个十字路口~随意路过就进去吃~惠来才发现原来就是著名的正盛食堂~ 一盘全是满满新鲜扇贝肉的小炒，佐以最爱的东南亚酱汁，简直奢侈到不敢想象，才卖相当于十来元RMB~好喝大杯的thai milk tea和梅子味苏打水，每杯大约3RMB...到底是不是便宜到令人发指! 正盛食堂除了炒菜，还有海南鸡饭，沙爹肉串，烧烤等等很多食品，都是不同老板在卖的，端上来直接按产品结钱就好了~不过所有的食品都在菜单上都有，可以统一点~猪肉清汤河粉~猪血河粉~ 扁河粉一直是最爱啊!汤头鲜美，米粉爽滑新鲜~记得加一点鱼露更美味哦~

正盛是华欣当地超级有名的平价餐厅，据说还有“没吃过正盛别说你来过华欣”的夸张形容。离华欣夜市不远，虽然店面不太显眼，但是却没有妨碍大批当地和海外游客慕名而至。 餐厅的装修比较简单，有传统老店的气氛， 他家最有名的当属火锅了，晚餐时才会供应。 晚餐以前可选择吃冬阴功汤或其他的菜品，味道都超级赞。

躲雨浪费了不少时间，景点可以放弃，但是吃不可以！ 这是就是鼎鼎大名平价美食的正盛食堂！！！ 超级多的游客都是慕名前来，当然排队也是很自然的事儿啦！ 名字：正盛食堂 营业时间：17：30-20：00 地址：36/1 Hua Hin 57 Hua Hin, Hua Hin District Prachuap Khiri Khan 77110 泰國 （正盛食堂位於Naeb Kehad Rd.和Dechanuchit Rd.交叉路口） 他的位置离着华欣夜市也很近，吃完了，还可以去华欣夜市补个宵夜嘿嘿！