在这家餐厅，大家排队挑选新鲜的海鲜，告诉服务员自己最喜欢的烹饪方式，然后交钱，等待餐厅广播叫你去取餐，一系列的流程，你就能吃到最新鲜的海鲜和最爱的口味。在等候的时候，服务员还会为你送来零食和葡萄酒，免去等待的无聊。