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Omakase
Omakase
点评(
6
条)
人均
¥1323
菜单为主厨精心制作,鱼类食材多进口日本。
电话:
+1-415-8650633
简介:
Omakase是旧金山一家高档的日本料理餐厅,已经获得了米其林一星的评价。餐厅的套餐仿照怀石料理的模式,服务专业到位,食材新鲜,不过也价格不菲。
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食材简直逆天!价格么,反正根据食材来的,食材越稀有价格当然越高! 真的推荐爱日料的去试一试
2019-09-25 23:31
来自携程 网友
食材简直逆天!亮点是金吉鱼,因为跟我们聊的很开心,所以切了好多块各种刺身送我们试吃,还另送了我一杯梅酒,两只可爱的小泽蟹和三块静冈蜜瓜,讲真,肚子都撑歪了。 汤啊前菜,和牛半熟啥这里都放不下,像图中...
食材简直逆天!亮点是金吉鱼,因为跟我们聊的很开心,所以切了好多块各种刺身送我们试吃,还另送了我一杯梅酒,两只可爱的小泽蟹和三块静冈蜜瓜,讲真,肚子都撑歪了。 汤啊前菜,和牛半熟啥这里都放不下,像图中的粉色外面的一层像纸一样的是用纯红豆打粉做的豆纸,甜甜糯糯。 真的推荐爱日料的去试一试!价格么,反正根据食材来的,食材越稀有价格当然越高!
当天吃了八种握寿司,其中厚蛋烧和玉子烧是采用江户前寿司的传统手法捏制而成的。人均150£
2019-05-03 20:35
来自携程 网友
omakase日本料理!在地图上找到这家店了。当天晚上到餐厅发现omakase的品项和预期的有落差,所以决定单点。前菜之一的吞拿塔塔与猫罐罐有点像,不过搭配鱼子酱味道特别鲜。当天吃了八种握寿司,其中厚蛋烧和玉子...
omakase日本料理!在地图上找到这家店了。当天晚上到餐厅发现omakase的品项和预期的有落差,所以决定单点。前菜之一的吞拿塔塔与猫罐罐有点像,不过搭配鱼子酱味道特别鲜。当天吃了八种握寿司,其中厚蛋烧和玉子烧是采用江户前寿司的传统手法捏制而成的。也是我第一次在伦敦吃到厚蛋烧,就像是蛋味十足的海绵蛋糕。不得不说他们家红甘鱼和三文鱼的品质是非常值得吃的。他们家主厨是一个刀工不错的日本人,下刀不拖泥带水,细节处理得不错,热菜普普通通,没有太惊艳。环境中上,服务中上,回访意愿中等。人均150£!
...于高端的,虽然真正的怀石料理我也没有吃过,看介绍说他们与怀石料理类似的,所以就特别过来品尝一下
2018-07-02 18:45
来自携程 网友
一星的店子果然是很高大上,他们的日料还是属于高端的,虽然真正的怀石料理我也没有吃过,看介绍说他们与怀石料理类似的,所以就特别过来品尝一下
2017-05-24 06:17
来自携程 网友
味道中规中矩,老板据说是中国人但是我去的时候没在。(吃到一半拉稀)
had dinner on a recent trip to SF. The 200 tast...
2020-01-24 23:52
来自携程 网友
had dinner on a recent trip to SF. The 200 tasting menu was worth the price given the quality and quantity of the fish. Favorite was the sea urchin with salmon roe. A5 wagyu beef was also very tasty.
had dinner on a recent trip to SF. The 200 tasting menu was worth the price given the quality and quantity of the fish. Favorite was the sea urchin with salmon roe. A5 wagyu beef was also very tasty.
2016年全新开业,Ju-Ni 马上夺得米其林一星的荣耀
2018-07-01 06:35
来自携程 网友
12席座位,12道 Omakase ,3名寿司师,4位客人为一组,用技术、传统与转变。2016年全新开业,Ju-Ni 马上夺得米其林一星的荣耀。
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