纽约客 愛啃披薩 三步五時 都可以看到披薩店 布魯克林橋下的Grimaldi 以炭爐烘烤+無敵美景 一躍而成龍頭 原因無他 只因為這家百年老店 標榜 只用《新鮮》待客 新鮮的麵糰 新鲜的莫扎里拉奶酪 和 新鲜的碎番茄 煤磚爐華氏千度的高溫 將披薩的美味 完全釋放出來 邁過布魯克林大橋後 別忘了 給自己 一個的獎勵 擠在長長的人龍裏 體驗人氣 鑑定美食 Grimaldi Pizza - 絕對⋯不會令你失望的！

Grimaldi's Pizzeria ，主要是比萨和意大利菜。还蛮适合接待小朋友过来用餐，价格蛮实惠，差不多40美元左右。值得一提的是他们不能刷卡，所以必须带着现金。无疑纽约最好的比萨饼是格里马尔迪的位于右在布鲁克林大桥下。他们提供薄皮披萨，烤了用传统的方式，允许你选择你自己一流的 。它是一个较薄的地壳。新鲜的浇头，我不喜欢油腻的意大利辣香肠，但我可以处理好这，其实很好。我本来希望见过拌的沙拉，也许面包棍或几个你可能也会有一顿饱饭而不是仅仅是匹子选择。我们有伟大的侍者，有 2 人被不断充气饮料和检查客户。它不是向我们酒精不是大问题，我们不需要有这种每一餐。总体而言我们都非常高兴。

一个有趣而老派的比萨饼店，服务很快，但是只收现金，排队很长要有点耐心。点了个很大的蘑菇比萨 一共16个美金。饼足够薄，但个人偏爱更脆一点的。番茄做的酱料很新鲜，奶酪的量也刚好，只是蘑菇的量加的不足，有的片上有有的片上没有。我认为每一小片披萨都是鉴定好与坏的关键，所以总的来说不能到惊艳，不过味道不错，价钱也不错，值得来试。

餐厅就在布鲁克林大桥的西边，远远看着排大队的就是了，人气真的是高的不行，等了快一个小时才进去，所以血泪的教训就是最好避开正中午的饭点！餐馆里面布置的很美式，披萨用大铁盘装着，底比较薄烤的很焦脆，味道还算不错~其他菜的分量也特别大，两个人真不能点太多。