菜单包括各种各种美味食物，都是以最好和最新鲜的食材烹制。虽然是传统越南美食，但是也做了一些创新，比如把春卷切得更小一点，让人联想起寿司。葡萄酒单有越南和法国的干红，非常适合佐餐。餐厅里所有设计元素都来源于越南本地的工匠和妇女，包括墙上极有特色的艺术壁画。