2020年新年旅行第一弹～马来西亚槟城。 槟城汕头街，一到晚上所有的摊贩都出街了，这家权记鸭粥粿汁是整条街上最靓的仔，也是传说中的槟城街头美食的四大天王，粿汁其实有点类似卤水，就是把各种面，粉，粥上面浇上浇头加上卤水，其实我觉得味道一般般，只是街头的烟火感觉很舒服。

【口味】正，分量可以，就是不知道为什么进了这个店，一定要再点甜品，本来就饱了，只是想试试，硬是问了几次我喝什么，不得不再点个甜品。而且墙上也写了不点要另外加钱。懒得问是不是一定要点，很自觉的吃撑了自己

汕头街四大天王之一，到这里后也是惯例，坐在四果汤的店里，点了餐送过来。印象中像是一家华人在摊位前忙碌的经营着，我感觉槟城这边吃鸭子的很少，来了马来十天，仅仅在这里见过鸭肉，在云吞面那边见过鸭蛋做的面而已。这边的鸭子也是重口味的，我感觉鸭粥粿汁做成的效果有一点点像四川的冒烤鸭的感觉，颜色也那么酱油色，口感也类似，当然粿条和粉条有明显的区别，这点还是不同的。 味道不错，鸭肉比较嫩，自带一种独特香气。在这条街上都是重口味美食，能有自己的特色就值得被记住了。这碗小吃还是很不错的。

汕头街四大天王之一，到这里后也是惯例，坐在四果汤的店里，点了餐送过来。印象中像是一家华人在摊位前忙碌的经营着，我感觉槟城这边吃鸭子的很少，来了马来十天，仅仅在这里见过鸭肉，在云吞面那边见过鸭蛋做的面而已。 这边的鸭子也是重口味的，我感觉鸭粥粿汁做成的效果有一点点像四川的冒烤鸭的感觉，颜色也那么酱油色，口感也类似，当然粿条和粉条有明显的区别，这点还是不同的。 味道不错，鸭肉比较嫩，自带一种独特香气。 在这条街上都是重口味美食，能有自己的特色就值得被记住了。这碗小吃还是很不错的。

汕头街四大天王之一，坐在四果汤里，要了份斜对面的权记粿(guǒ)汁鸭粥和鸭大腿。鸭粥其实不是粥，它是潮汕传统的粿加上鸭肉再加上猪肠和猪头肉一起红烧做出来的类似汤的物种。味道还行，汕头街当地特色之一吧。四大天王-四果汤、天皇鸡脚、权记鸭粥粿汁和炒粿条，这四家店都在一起，坐下之后均可点其他家的小吃很方便。

汕头街上小吃很多，第一顿就看中了这家鸭粥粿汁，吃的人很多，小摊上放着各种卤好的鸭肉鸭内脏等等，刚开始不知道怎么卖，就来了一份综合都有的，老板手势很快各种来一点然后加了粿条，本来还以为是粥的，不过味道还不错，料很多，卤的也够味，进店吃必须点饮料甜品，这是槟城这边的规矩。

去槟城的一大目的就是吃，吃，吃，所以傍晚6点不到就抵达了汕头街，这里已经开始长龙了，原以为汕头街是整条美食小吃街，到了发现也就是不大的一个区域，尝了网上推荐的这家，以及对面的天皇鸡脚，脆饼，果条，四果汤，海砺煎，to be honest,真的口味一般，也许我比较挑，但总不至于随行的都挑吧，鸭粥没吃完，四果汤点了一份大家尝试后没有点第二份，果条基本没动，对此槟城小吃，有点失望。