餐厅名字就非常港式，很多名人光顾，环境很好，服务到位，菜单经常变化，保持新鲜度，粤菜为主，做法非常创新，脆皮猪手有点其貌不扬，表皮非常香脆，肉质很软很香，招牌海参是不一样的吃法，搭配着黄芥末，Q弹爽滑，口感惊艳，焗饭档次很高，里面放了松露，味道很浓郁，最后一个开心果官燕结束，分量不大，色香味都是可圈可点的，强烈推荐。

好酒好蔡，精致中餐， 只有套餐， 不过满满的胶原蛋白。来香港想要和朋友好好聊天， 环境私密又有美食， 中环的建行大楼里的好酒好蔡 是不错的选择，一路跟随“好酒好蔡”。懂的人不用说，不懂人的遗憾，我先试为乐！推荐！