餐厅以年轻人居多，环境很安静，餐食很有新意，不想传统的日本料理，其中了还融合了法国菜，有熟悉的面条，餐前面包，松露意面可是铺满了松露，面条有韧性，有酒也有茶，和想象中的一样好吃，就是份量少，价格贵，其他都很满意。

位于中环的米其林2星餐厅，食材新鲜优质，菜色有创意，位置方便，商务聚会是一个好的选择。餐厅座位不多，建议提早2周订位置。 主厨非常重视料理的温度和味道的平衡，上菜顺序有精心铺排，所以沙拉之后才是上面包，与别家不同，这款主厨特制面包和黄油都是餐厅自制，甚至连发酵面包的酵母都是主厨自制， 绝对是香港顶级质量的西餐厅，其中的「鲍鱼壳曲奇」「海胆意大利面」「炭烤和牛」都算是一绝。最后甜点足时令的樱花甜品，新鲜的草莓配上杏仁味冰淇淋及酥糖，再加上渍樱花，外面的糖脆吃的时候敲碎了混合在冰淇淋中，整个甜品并没有什么花俏，只用最简单的食材就设计出丰富层次的口感及味道，赞N个！

风头一时无两的餐厅，推行简单生活，一生背负的东西太多了，平凡是福这道理是每个人向往的，食物虽说简单，但是造型搭配却是美美的，这是龙吟过来的主厨，当然不会差到哪去，菜色很创新，色香味全都有，纯英文菜单，服务员不错，很可爱的小菇凉，推荐的菜都很满意，不虚此行。

日本大厨佐藤秀明利用10年的法国菜料理经验，又结合娴熟的日料技法，精心搜集日本及其他亚洲地区的优质食材，炮制成美味佳肴；一些被滥用的热门食材一定不会出现在套餐之中，保证给你一个不平凡的美食之旅。除葡萄酒和清酒之外，店方更精选了三款清茶以供佐食，值得品尝。