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Ishibashi
Ishibashi
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¥584
百年历史的庭院式家族鳗鱼饭名店，鳗鱼都是每日活杀，先蒸1小时，再刷鳗汁蒲烧烤制。餐具讲究，盛鳗鱼饭的轮岛漆器相当名贵。
地主陆
推荐菜
白焼き
肝吸い
鰻重
肝焼き
ざる豆腐
うざく
电话：
+81-3-3813-8038
地址：
東京都文京区水道2-4-29
简介：
创立于1910年的百年老店，招牌的鳗鱼饭口碑一直很好。这家的鳗鱼来自静冈和九州岛，采用关东烹饪方法，从背部下刀，先蒸再蘸酱汁炭烤。招牌的鳗鱼入口肥美，加上特制的酱汁，美味可口。
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Michelin-starred set menu. Highlights include f...
2016-04-06 00:00
来自携程 网友
Michelin-starred set menu. Highlights include fresh tofu, eel-spine chips, a sashimi course with tuna and shrimp, and a main course of barbecued eel. Order some unpasteurized "namasake" here as well.
Michelin-starred set menu. Highlights include fresh tofu, eel-spine chips, a sashimi course with tuna and shrimp, and a main course of barbecued eel. Order some unpasteurized "namasake" here as well.
超级大块哦，放在石锅里面煮一下特别爽哦，这个牛肉一半肥一半瘦，像是自然混合在一起的感觉，所以入口很嫩
2020-07-27 11:28
来自携程 网友
石桥的降霜牛肉很不错哦，超级大块哦，放在石锅里面煮一下特别爽哦，这个牛肉一半肥一半瘦，像是自然混合在一起的感觉，所以入口很嫩。
2020-05-06 20:38
来自携程 网友
总体来说，拥有干净卫生整洁舒适的环境总是让我们感到温馨浪漫，口味的美好内涵就这样简单
Was taken here by the Japanese collegiate cycli...
2014-04-05 00:00
来自携程 网友
Was taken here by the Japanese collegiate cycling federation, awesome food and awesome company on a cold snowing night, rice wine and hot heart warming food
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人均¥584
百年历史的庭院式家族鳗鱼饭名店，鳗鱼都是每日活杀，先蒸1小时，再刷鳗汁蒲烧烤制。餐具讲究，盛鳗鱼饭的轮岛漆器相当名贵。
地主陆 
点评（4条）
3分
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