惠比寿屋食堂在北海道函馆的函馆朝市内，这家店下午就不开了，只能早上或者中午去吃了，店内的面积很小的，但是性价比很高，海鲜食材都很新鲜，味道也不错，日本的服务是毋庸置疑的好，难怪那么多中国游客推荐去了。

我们选择了惠比寿食屋吃早午饭。惠比寿屋食堂是海鲜盖饭的天堂，店口陈列着各种各样的海鲜盖饭的模型图，非常诱人。一份饭量非常的足，海鲜盖饭中有甜虾、鱼籽、蟹肉、扇贝、海胆等，其食材不仅新鲜而且选料上乘。五花八门各种搭配的海鲜盖饭简直让我犯了强迫癌！纠结了好半天选择了这款，有汤有小菜的套餐只要1500日元，在函馆吃海鲜性价比很高呢！同样品质的海鲜饭在札幌可能需要2500-3000日元。海鲜饭那含有扇贝蟹肉蟹腿三文鱼甜虾，每样食材都鲜甜可口，配上温热的米饭，拌上酱油和芥末，超级满足！最喜欢扇贝刺身呜呜单点了个黄油烤扇贝，与清甜的刺身不同，味道更加浓郁，口感更紧实。巴掌一样大小，俩人分绰绰有余。本来随意点的烤多线鱼也令人惊艳，外皮略焦很酥脆，内里柔软鱼肉厚实不油腻，全部吃光！这餐最后花费5200日元。惠比寿食堂 地 址：北海道函馆市若松町9-16 营业时间：周一-周日6:00-18:00 推荐指数：★★★★（函馆朝市同类型的店家很多，味道都不错，这家并非非来不可，所以扣一星）

用餐的餐廳“会比寿屋食堂“開業很久了，從第一次到函館就在此，每次人都很多，今天到的時間比較晚已經兩點多了，人稍微少一點，不用排隊。我點了一碗五色丼。其實到這個餐廳點餐，除非有特別的偏好，否則就點餐廳推薦的就可以了！五色就是五種海鮮這一碗上來有海膽、蝦、干貝、蟹肉、鮭魚卵每一種都很新鮮，吃起來都有香甜的味道！好久沒有吃到這麼新鮮的海鮮了，一端上來就迫不及待地品嚐，吃到一半才想起來沒有拍照。