金鱼巷在宋代时被称作谢衙，因福建转运使谢仲规曾在此建宅。年久宅废，他的后裔在原地建造祠堂，造了一块匾，上书“金鱼世第”。原来，从唐代开始，五品以上官员就有佩戴鱼袋的传统——三品以上紫袍，佩金鱼袋；五品以上绯（大红）袍，佩银鱼袋；六品以下绿袍，无鱼袋。谢仲规是宋皇祐元年进士，累官福建转运使，官至三品。他的后代也均是高官，佩戴金鱼袋，所以谢衙就被称作了“金鱼巷”。巷口曾有座老大光明电影院，在民国18年由何集隆等人合资建造，后改名泉州人民电影院。当时市民从上个世纪20年代无声电影看到上个世纪30年代国产有声电影，度过了难忘的流金岁月。每当夜幕降临，人们就从泉州城的四面八方汇聚而来，巷口挤满了来看电影的人，充斥着小商小贩叫卖的声音，既可以喝到四果汤、汤圆，也可以尝到菜头酸等泉州经典小吃。如今电影院已废，小巷也一度冷清了许多。但因为小巷的五叔公土笋冻、沙茶面、菜头酸、汤圆等名小吃声名远播，小巷再度热闹起来。