提前收获，是法国的传统，这种釜式蒸馏白兰地本身可能没有资格作为一种“酒”，但是它包含层次感的味道——包括桔子皮、樱桃和香草的香气，被白兰地的行家所喜爱。为什么要尝试一下呢？因为一旦你试过，从此以后在你享受黑巧克力之时，可就离不开它了。