食客评价Juno时称“它将吃寿司变成了神一样的体验”，略带橙味的头台海胆和一点芥末鱼子酱混合后一口吃下，嘴里和喉咙都留着爽滑和清凉感。日式收藏啤酒和东京日落为代表的鸡尾酒，也给整个菜单增添了乐趣。此外，就餐环境也很惬意。