Chapati 是一种起源于印度的食物，俗称为“印度烙饼”，通过筋面、椰桨、黄油等材料，经过烘烤而成，再辅以相关酱料，成为一道制作简单却味道可口的主食。随着大量印度移民的涌入，这道印度风格的餐食也随之来到缅甸。人们通过改良使其更加迎合缅甸人的口味。每当清晨来临，曼德勒街头的几家饼店都挤满了当地食客。位于 27 街的 Chapati Stand 因为物美价廉而成为其中人气最旺的铺子。