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珥玛厨房点评(1 条)

点评(1条)

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  • 最爱这个了,银鳕鱼外面包裹着杏仁片烤的,味道更香而且保留了银鳕鱼的鲜嫩,肉质很好,很大一块银鳕鱼实用
    2017-07-03 21:00rochers
    朋友推荐的店,北外滩这里附近倒是不太来的,12号线提篮桥下来沿着公平路走就到了,这里有个星乐汇广场,珥玛厨房就在里面,星乐汇里餐厅开了挺多的,不过人流量比较少,基本还是蛮空的。一进店就感觉不错,环境...
    朋友推荐的店,北外滩这里附近倒是不太来的,12号线提篮桥下来沿着公平路走就到了,这里有个星乐汇广场,珥玛厨房就在里面,星乐汇里餐厅开了挺多的,不过人流量比较少,基本还是蛮空的。一进店就感觉不错,环境不错,布置得蛮特别的,有鸟笼沙发座,中间有个长桌比较像正式的西餐场合,吃饭一定很有感觉,可惜人不够,还是选了里面的包间,大家说说话也比较方便。看了下菜单,有套餐也可以单点,懒得动脑筋了就各自选了套餐,按照西餐的上菜步骤,一道道菜上来服务员还会给我们介绍下,这家的摆盘很精致,赏心悦目,看着诱人吃起来更加愉快了。前菜面包烘烤得很香,蘸点酱料有不同的风味。西班牙小食,摆的很好看,琳琅满目的感觉,精致的小食,有烟肉色拉等等,味道很不错呢。薄切牛肉,冰镇过的口感很新鲜,入口即化很好吃,下面配的芝麻菜也很爽口。黑松露野菌汤,黑松露还是很贵的,汤很浓郁,适合配点前菜面包吃吃。烤银鳕鱼,最爱这个了,银鳕鱼外面包裹着杏仁片烤的,味道更香而且保留了银鳕鱼的鲜嫩,肉质很好,很大一块银鳕鱼,旁边搭配墨鱼汁土豆泥和海鲜饭,非常好吃。椰子冰霜,精致迷你,椰子味道很浓很纯。牛排选了5分熟的,200克份量也比较适中,据说是很好的和牛,切开牛排肉质的纹理和颜色都漂亮,肉质有嚼劲但是不会咬不动,还是蛮嫩的,也很好吃噢最后的甜品是巧克力熔岩蛋糕和冰淇淋,底部还撒了可可粉和椰子粉,形成黑白配的摆盘搭配哈赞,爆浆的巧克力酱真是太好吃了,搭配香草冰淇淋也不会觉得很甜,就是喜欢这种做得又好看又好吃的甜食啊。满意的一餐,吃得饱饱的顺便看看江景溜个弯~~~
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