黑色经典，说是长沙最知名的小吃也不为过。老长沙臭豆腐，是脍炙人口的长沙地方小吃之一，他家门店遍布长沙大街小巷，几乎哪哪都能看到。  臭豆腐，招牌之一，纯黑色的小方块状，一咬下去，满口的汁水就流淌出来，真可谓是闻着臭吃着香，吃完一块还想一块。  大香肠，也是长沙特色小吃之一，足足有普通香肠的两个长，事先切开再炸好，让里面也充分熟透，每一口都是鲜嫩多汁。虽然是游客店，但时整体价格不算太贵，一份臭豆腐十块出头，可以接受。环境就是小门店，没有座位，随买随走，边吃边逛。

粉面： 长沙人的早餐是从一碗粉开始的。 长沙卖米粉的店可多了，不是细细的是宽的，基本上早上就只有吃粉，随便一家味道都不会太差，如果不好吃就多加剁椒。夏记粉店、玉林粉店、周记粉店肆姐面粉馆这几家比较火。 肆姐面粉馆因为张艺兴说最喜欢吃这家粉，然后每天就会有很多迷妹去打卡。直接说张艺兴套餐，老板就懂了。对于我这种爱辣的口味来说，不咋喜欢。硬菜 湘菜馆即重辣菜+白米饭，美食的绝佳搭配。 娟娟餐馆和鲁哥饭店是很有名的苍蝇馆子，现在环境也好了很多。一盏灯是被推荐到排队最火爆的湘菜馆，一定要早点去排队。鸭掌筋，这道菜不能吃辣的童鞋慎入，是所有点的菜里边最辣的一道。浓浓的蒜味和辣味，筋骨剥得干净，吃上几口就已经被这接踵而至的辣劲冲击到，只觉得这确实是一道不错的下酒菜。 德天顺盖码饭——米饭是用蒸笼蒸的，加上湘菜的辛辣味。被戏称为“长沙盖码饭界的爱马仕”。，相比老店一贯的重口作风，口味上应该作了些调整，没有其他湘菜辣。#特色小吃# 黑色经典臭豆腐——走进坡子街，黑色经典排队的人多，网上推荐的也很多，吃了很多别的点臭豆腐，我和同事一致认为黑色经典好吃很多很多。现炸现卖，需要先买单后排队，支持中空包装。旁边有个特产超市最低消费满128元即可包邮。这家主要卖臭豆腐、老长沙大香肠、糖油粑粑。大份的12片（如果店面现场买的话大份20元，小份10元），小份的6片。 晚上11点左右大概还排队等候了近20分钟，人气很旺，不过味道赞，值得推荐。梅菜扣肉饼——认准邵福记，不要买成邵师傅了。也是要排队的，有一股焦香味。 郭奶奶吃货铺——霹雳凉粉，其实就是手工冰粉，但是又有点不像，淡淡的桂花味，很解腻。就在黑色经典臭豆腐边的巷子里。华南小吃——特色在于超便宜，十几年没有涨价，凉粉凉面都是两元一份，绿豆汤特别好喝，味道很纯真。 胡记炸炸炸——在太平老街的一个小巷子里面，至今开了有十余年。位置虽偏，但它素有“酒香不怕巷子深”一说。店门口摆满了食材，种类还挺多，基本能满足大众的需求。具体也说不出哪里好，就是太多人照着做都模仿不出来。下午四五点营业到凌晨一点多，很多时候炸串会售空。 冬瓜山上的肉肠、丹丹热卤、东瓜山甜品、盟重烧烤、幸福味道紫苏桃子姜、各种烤串都非常值得打卡。东瓜山肉肠——一根肉肠带火了一条小吃街，排队的人很多，但是排不了多久，全是瘦肉的烤肠，名不虚传的好吃。幸福味道紫苏桃子姜——桃子的奇怪吃法，有人觉得清香，有人觉得涩口，我觉得不太好吃，但是看着又想吃。 丹丹热卤——就是简单的猪油拌粉，但是很好吃，他们家的特色是热卤四合一，四种卤味在一起，五十一份，但是我总是一个人去，吃不了，又一个遗憾 饮品奶茶，只推： 茶颜悦色——只在长沙开的奶茶店，中国风饮品，好看好喝每家都需要排队。奶茶名字特别好听，幽兰拿铁、声声乌龙、笙笙纸鸢..........还有一些暂时没想到，后期再补写几个打卡地点，好吃的都很集中，上面写的都在那一块，按着地图过去，一路吃就行了。 写到现在，真的怪不了谁，怪我自己，我要去减肥了......当然我还会回来的。

黑色经典·糖油粑粑，卖糖油粑粑的店超多，留意到很多都是颗粒很大的，越大的感觉是泡浸太久，看着不新鲜，所以最好还是这里打卡。黑色经典是小小一颗，但真的好吃，要马上吃，超过15分钟软掉口感会下降。黑色经典·臭豆腐。吃了3个品牌，还是他家最好吃，但要马上吃，超过15分钟软掉口感会下降。只打算尝一下，必点他家。

来长沙少不了臭豆腐，一直觉得臭豆腐不好吃的我原来是因为没有吃到正宗的黑色经典的臭豆腐在我心中是臭豆腐中的c位，闻起来不会特别臭，外皮酥酥的，里面有汁水，一口一个超满足👍黑色经典还有包装好的，可以带回去当伴手礼，个人觉得不好吃，口感偏咸偏软，和现场吃的完全不一样，不推荐。 长沙遍地都是臭豆腐，每家的配料都不一样，有些有萝卜干榨菜什么的，每家都可以试试

和罗家臭豆腐一样，黑色经典在长沙也很出名，到处都是分店，不需要特别寻找，怎么都能遇见！~它家臭豆腐水平介乎于五娭毑与罗家之间，外面也是脆脆的，比较香口，没有五娭毑的辣，当然也比罗家过于水的口感要好许多。名称：黑色经典长沙臭豆腐 地址： 天心区 坡子街(财贸医院旁) 电话： 0731-82996055 肉松饭团推荐：❤❤❤❤

“坡子街三大名吃”之黑色经典臭豆腐来啦！ 地址：坡子街 价格：10元 感受：刷攻略就看到了这家店是“坡子街三大名吃之一”噢~店门口的队伍实在太长，本没打算吃的想着还是凑下热闹吧！没有想象中那么臭，很酥脆，汁水饱满，是戳孔灌汤汁的，刷新了我对臭豆腐的认知，值得一尝！

还有个比较受外地人欢迎的就是黑色经典臭豆腐和罗家一绝臭豆腐了，我男票就喜欢吃黑色经典这家的臭豆腐，在坡子街、黄兴路步行街、太平街这些主要美食街都有店铺，也是经常有很多人排队....价格跟老长沙基本是一样的。黑色经典臭豆腐