提起下龙不得不提这里的海鲜，因为下龙市的海鲜很丰富，生猛。这里有许多出名的特色美食值得你去品尝，如椒盐皮皮虾、番石榴叶蒸鱿鱼、辣椒炒螺。所以点菜的时候要和老板谈清楚（老板大部分会中文）。你也可以到下龙市场买海鲜，让厨师帮你加工，加工费视情况而定。