这种质量一流的精美巧克力是举世闻名的日内瓦特产。公司成立于1826年，建立之初位于Pont de l’Ile旁边，以便使用罗纳河的河水来驱动机器，于1975年搬至Versoix。特色食品包括榛子巧克力、日内瓦Nougalines巧克力和巧克力奶酪火锅。