小胡子川味海鲜位于大名鼎鼎的“第一市场”附近，这是一家有20多年店龄的三亚网红海鲜店，其最吸引人的地方，一在于海鲜，二在于川味，为丰富多姿的三亚美食行业增添了火红的一笔，堪称川味海鲜市场内的大拿。 为了规范海鲜市场，三亚出台了诸多硬性规定，其中就包括不允许店员带领客户去市场选购海鲜，只能客人自己选购海鲜以后在店内加工。于是，小胡子海鲜成立了自己的海鲜卖场，店内最醒目的地方张贴有海鲜品加工收费价目表，从海鲜类目到计价单位，统统直观地展示出来，让你明白自己的每一分钱都用在了哪里。店内朴素简单的装修风格让人倍感亲切，就像来到楼下的小餐馆喝一杯小酒那样随意。也正因如此，小胡子海鲜店经常人满为患，如果饭点时来晚的话，只能拼桌或者等位了。 在小胡子海鲜店，你唯一需要纠结的就是吃哪些美食，店里的海鲜都是从附近的渔港打捞上来的，客人挑选后过滤多余的海水称重，真正做到了童叟无欺。海鲜称重后，稍等片刻就能尝到辣味十足的海鲜啦。芒果螺、椒盐皮皮虾、香辣和乐蟹、蒜蓉澳洲龙虾等都是这里的特色美味，食物贵在真而不在形，远道而来的客人能在这里找到片刻温存的时光，这才是美食的存在的意义吧。

【小胡子川味海鲜】 这家店可以说是来 三亚 必打卡的店了，因为怕排队，我们中午来的，晚上逛夜市的时候路过，大概有30号人在排队，那热闹的景象真的不得了。中午十二点不到我们就赶来了，就怕没位置。先到店里街对面选好海鲜，青石斑、麻虾、红花蟹、青龙虾是店里的特色。我在边上看了一下，店里伙计捞鱼虾的都是这种洞眼很大的网，水分都会沥干净了才会装袋上称，上称的时候还会多给一些些，整个流程十分良心。称好海鲜付了钱后，在门口给小姐姐报一下各个海鲜等口味，领上一个号牌就可以到对面的餐桌上等上菜了，因为坐在门口的位置，等上菜等时候看到店里的几个服务员引来送往等，特别热情，尤其是有带孩子的家庭，年纪大一些的服务员还是对孩子玩，亲切的打招呼，很是舒服。上新了避风塘炒虾，点来试试，真的又香又脆，避风塘的做法简直深得我心生蚝也是来 三亚 必点的美食花甲和芒果螺都是我的爱，这回点了辣炒花甲，虽然是辣炒的，但是依旧保留了它的鲜甜，并没有被辣椒把鲜美的味道盖过去。将避风塘进行到底，螃蟹我们也选的避风塘，懵妹子本来想要辣炒的，但是被我一再要求也做成了避风塘，好在没让我们失望，小胡子的出品一直都很稳定。石斑鱼也是必点啊，看看鱼眼睛爆出来的样子，就可以看出是现杀的十分新鲜，火候也掌握的刚刚好。

在三亚市区，最出名的市场就是第一市场了，它是三亚最大的海产品市场。这里每天的人流都是特别火爆，懂吃的人都知道往这里凑。一到市场里面，就可以看到大同小异的海鲜小摊口，鲜活的海鲜在水箱里活泼乱跳让人应接不暇。且现在市场经过整顿，已经不存在乱开价的情况了～当然会挑选产品也是一门本领，实在不会挑选，可以叫附近海鲜加工店的员工帮忙挑选哦～因为价格每天都有些轻微的浮动，而且淡季跟旺季也有很大的区别，所以来到之后第一件事，建议先转一圈，货比三家，再来个精挑细选。走了一圈之后，我们心里也终于有个底了。挑到最后，还是选了最喜欢的老虎斑，皮皮虾，花蟹，芒果螺等等几样。买好单之后，接下来就是找一家称心的店来加工啦。经过再三对比，选择了人流量超级旺的小胡子呢。进到店里，会有员工对接登记关于类别，数量，斤两，做法之类的。如果拿不准选择哪种做法，也可以听店里的推荐，一般都不会错。老虎斑向来都是选择了清蒸，肉质很嫩，这也是在广东比较喜欢吃的海鲜。皮皮虾的做法永远都选择椒盐，椒到壳都是脆的，很好剥，里面的肉是既鲜又入味；每一只都好吃到让人沉醉！白灼基围虾，鲜甜紧实的肉蘸上酱料，非常美味呀~蒜蓉生蚝，饱满的生蚝肉里有着蒜蓉的香气，味道好极了。龙虾选择了蒜蓉清蒸，这样能保留龙虾本身的鲜甜，且肉质紧实，虾的大钳子店里非常细心帮我们夹碎了，吃起来就方便多了。蟹选择了辣炒，是店里的招牌做法，香香辣辣，又不失鲜甜，肉也足，十分推荐；海胆蒸蛋，口感滑滑嫩嫩的，不一会就吃完一个了~芒果螺，清洗得很干净，一颗沙子都没有，做法选择了辣炒，所以比起单纯姜葱炒要更加入味好吃。椰子饭也是海南的特色菜了，香甜软糯的椰子饭，再咬上一口脆口的椰子肉，甘甜之余是淡淡的清香。最后再来一个海南特色的豆角，一大桌味道都好赞，如今想起来还是念念不忘呀。

在不夜城享受了视觉的享受以后，前往三亚最为出名的第一海鲜市场品尝美食，第一市场的海鲜店繁多，海鲜餐厅也随处可见，可要说起最具代表性的绝对是小胡子川味海鲜。三亚最有名的海鲜一条街非第一市场新民街莫属，而小胡子便落座于新民街126号，是这一片资质最老、名气最大的一家海鲜加工餐厅。在印象里，海鲜的做法不是清蒸便是熬汤，可小胡子却大胆尝试，探索鲜与辣的结合，开创了三亚“辣味海鲜”的市场，这也是小胡子20余年得以立足第一市场，生意一直火爆的原因。俗话说“酒香不怕巷子深”，几十年来美味与口碑并存的小胡子不仅在在海南颇负盛名，更是吸引了许多其它地方的“吃货”来此打卡，是货真价实的网红店。怀着迫不及待的心情和空空如也的胃，终于见到了小胡子川味海鲜的真面目。光看门面，小胡子与周围店铺并无太大不同，整个店的风格偏向夜市里大排档的感觉，很符合“川味”的主题，也十分接地气。可走进店里却发现了独特之处，那一排排阶梯式的鱼缸里，鱼虾蟹螺，玲琅满目。螃蟹、龙虾、石斑鱼个头都超大，还有各种壳类海鲜也都在吐着泡泡。一眼看去，最贴切的词便是“新鲜”。这便是小胡子川味海鲜的一大特点，它有自己的海鲜卖场，对于不懂海鲜的小白来说，免去了自己去海鲜市场“盲选”的苦恼，在小胡子店里便能直接买到最新鲜、最足秤的海味。然而小胡子不仅食材鲜美，连价格也十分公道，加工费用与市场里多数海鲜店价格不相上下，食材费只比外面的价格高一点点，可食材自身的质量却比外面高了很多。这也是小胡子被评为“三亚旅游诚信商家”的一大原因。在店里采购好海鲜，点好菜以后，赶紧找了一处坐下。在小胡子，除了正常餐桌，还有包间，可满足情侣约会、家人聚餐、公司团建等各种需求，十分方便。等菜之余，还能去厨房看后厨的制作过程，有趣的同时更觉得安全放心。店里热辣鲜香的气味早已让人垂涎欲滴，期待已久的菜肴也终于依次上了桌。一盘盘色泽鲜艳、香味浓郁的菜式摆在眼前，让人忍不住咽口水。辣炒芒果螺，小小的壳半张着，里面的肉鲜嫩爽口，辣味完全渗透，一口一个，简直吃到停不下来；椒盐皮皮虾，脆脆的虾壳满是椒盐的咸香味，让人忍不住连壳都要嚼一嚼，饱满的虾肉还保存着海鲜特有的鲜与甜，入口皆是回味；香辣蟹，酱汁浓郁，包裹着蟹肉，每一口都是满足，就连一起炒的辣椒都不想放过；蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜香浓厚，粉丝细软，最底下的扇贝肉汁水丰富，肉质滑嫩，搭配在一起送进嘴里，那叫一个鲜美。还有口感超赞的海胆炖蛋、劲辣十足的辣炒蛏子等超多海鲜菜品也都值得一尝。除了鲜香麻辣，味味俱全的海鲜大餐，在小胡子川味海鲜，还有两种东西必尝！一个是店里现场制作的鲜榨果汁、冰沙；一个则是最具海南特色的椰子饭。鲜榨芒果汁，果香醇厚、汁水浓稠、绝不掺水，配上热辣的川味海鲜，让人欲罢不能！而软糯香甜的椰子饭则是压轴之作，糯米饭细腻香甜，椰肉则是奶香十足。放在最后吃，既综合了前面的辣味，又起到了饱腹作用，绝对是最佳搭档。这便是小胡子川味海鲜，三亚最诱人的地方，一个将海鲜与川味结合得无比融洽的20年老字号！

从椰梦长廊结束，时间刚好是中午十一点半，也到了午餐时间了。肚子早已经饿的咕咕响了。到三亚怎么能不吃海鲜呢？ 三亚位于海南岛的最南端，是具有热带海滨风景特色的国际旅游城市，被誉为“东方夏威夷 ”。三亚的海洋生态保护完好，这里的海鲜种类繁多，产量大，肉质肥美，味道更鲜，去三亚吃海鲜也成为了众多吃货热门目的地。所以这次也要吃到海鲜这次旅行才算完整啊。 通过网络上一系列的对比，最后还是选择三亚第一海鲜市场旁边的四川小胡子海鲜。 四川小胡子海鲜并不难找，椰梦长廊距离这里不过六公里，开车也就15分钟左右，因为在市中心所以车比较多，开的会比较慢。在第一海鲜市场附近找到停车的地方把车停好之后，跟着导航步行走到店门口，其实也不用担心找不到，整条街生意最好的海鲜店就是四川小胡子海鲜。 在第一海鲜市场买了海鲜之后，再回到店里，店里生意依然人气不减。在门口排队等待着店家清点海鲜，取用餐牌，以及告诉店家每一种海鲜想要吃什么口味，每一种海鲜的加工费用，店内都是明码标价。店员工作效率是极高的，拿好了号码牌，付好了加工费，就静静的等着海鲜上桌了。三亚的海鲜店多的数不胜数，无论大街小巷，还是中高端商业街，海鲜店都是三亚最火的也是最多的店，但是我们这次吃到的四川小胡子海鲜绝对是满足的味道。

从椰梦长廊结束，时间刚好是中午十一点半，也到了午餐时间了。肚子早已经饿的咕咕响了。到 三亚 怎么能不吃海鲜呢？ 三亚 位于 海南 岛的最南端，是具有热带海滨风景特色的国际旅游城市，被誉为“东方 夏威夷 ”。 三亚 的海洋生态保护完好，这里的海鲜种类繁多，产量大，肉质肥美，味道更鲜，去 三亚 吃海也成为了众多吃货热门目的地。所以这次也要吃到海鲜这次旅行才算完整啊。通过网络上一系列的对比，最后还是选择唯一三亚第一海鲜市场旁边的四川小胡子海鲜。 四川小胡子海鲜并不难找，椰梦长廊距离这里不过六公里，开车也就15分钟左右，因为在市中心所以车比较多，开的会比较慢。在第一海鲜市场附近找到停车的地方把车停好之后，跟着导航步行走到店门口，其实也不用担心找不到，整条街生意最好的海鲜店就是 四川 小胡子海鲜。四川 小胡子海鲜店之后，却发现门口是人头涌动，但是不见任何一种海鲜。问其他的食客才知道要自己去旁边的第一海鲜市场自己选购食材，然后来这 里加 工，这里不卖海鲜，只卖味道。可以去到第一海鲜市场选购了当日新鲜的海鲜，品种繁多，这些海鲜都是看得见的活蹦乱跳的活海鲜，价格也都是公开透明的，购买海鲜也是放心的。说来也奇怪，到了四川小胡子海鲜店之后，却发现门口是人头涌动，但是不见任何一种海鲜。问其他的食客才知道要自己去旁边的第一海鲜市场自己选购食材，然后来这 里加 工，这里不卖海鲜，只卖味道。和家人去到海鲜市场选购了当日新鲜的海鲜，品种繁多，这些海鲜都是看得见的活蹦乱跳的活海鲜，价格也都是公开透明的，购买海鲜也是放心的。买了海鲜之后，再回到店里，店里生意依然人气不减。在门口排队等待着店家清点海鲜，取用餐牌，以及告诉店家每一种海鲜想要吃什么口味，每一种海鲜的加工费用，店内都是明码标价。店员工作效率是极高的，拿好了号码牌，付好了加工费，就静静的等着海鲜上桌了。三亚的海鲜店多的数不胜数，无论大街小巷，还是中高端商业街，海鲜店都是 三亚 最火的也是最多的店，但是我们这次吃到的 四川 小胡子海鲜绝对是满足的味道。

海鲜，于国内热门海滨旅游城市而言，都是必不可少的美食体验。冬季三亚，气候宜人，海鲜也更肥美！吃惯了酒店海鲜自助、海鲜BBQ外，似乎大排档、海鲜街的川味海鲜才让人有大快朵颐的畅快感！推荐指数★★★★★几年前三亚海鲜市场价格，令人震惊！由于三亚旅游人数多，整体价格上涨，个别海鲜店价格更是“天价”；几年后再去三亚第一市场，这里不仅市容市貌全面提升，海鲜加工服务价格更为透明；连续几天在酒店用餐，总也想改改口味。川味海鲜，则更受外来游客喜爱。从热带天堂森林公园自驾约30分钟，就到了三亚第一市场，四川小胡子海鲜加工，目前在三亚有3家店。第一市场附近，有新、旧两家门店；之所以选择这里，不仅可以亲自体验去海鲜市场采买，而还可以切身感受整治后的海鲜店服务品质。注意：这不是海鲜店，而是海鲜加工店。一定是顾客自己去采买，店方只是加工！你若担心，不知道海鲜价格，那必须“货比三家”；此外街边仍有拉客的人员，切勿轻信价格便宜--一分价钱一分货，便宜没好货！尤其是海鲜，最容易看走眼。并且四川小胡子海鲜加工店，通常不会“乐于助人”帮购或代买海鲜--确保诚信经商、透明经营。三亚最热门、最早的海鲜市场就在第一市场。靠近菜市场，食材新鲜；不在景区，价格公道！如今百米长的海鲜街，市容和经营秩序都得到提升！四川小胡子的口味和服务，一直以来广受好评！“自采食材➕付费加工”模式，让游客信赖！体验流程： →找到店铺，求老板支招（选购窍门、推荐种类、采买数量） →去往第一市场（自己询价、自己采买） →给货下单，找桌落座 →海鲜烹制，趁热开吃环境不错，空间宽敞，让人放心；后厨加工全过程及其每种海鲜加工价格透明；最最最主要的尤其是味道很赞，回味不绝！吃完，还想嘬手指！2~4人，可点以下海鲜种类：芒果螺、皮皮虾（虾爬子）、和乐蟹（海南四宝之一）、蛏子、椰子炖蛋（三亚特色）、大龙虾、椰子饭；算上海鲜采买+海鲜加工，人均差不多150元左右！性价比很高，对不对？慕名而来游客越来越多，门口都排起长龙；吃饱喝足，巡步取车，遇到了每晚都有的集市；夜幕降临，华灯初上，小巷子里熙熙攘攘，十分热闹；各地游客在这里购买当地特产，老外对三亚夜市也十分感兴趣。Tips： 1）勿信街边拉客的“低价” 2）货比三家，看品质，问价格 3）加工费透明，不详的店慎选 4）认准老牌海鲜加工店 5）自驾停车在三亚国际饭店 6）胃寒者切勿暴食；慎饮啤酒

第二天一大早就起来了、可能是起来太早的缘故了吧都没什么人感觉是认床的缘故才起来那么早的要是在家能睡到好久。早餐什么的决定还是在酒店决解吧也比较方便反正今天这一天的行程也都安排好了、就在酒店随便吃了一点东西吃的倒是挺多的可以根据个人的口味选择吃饱喝足以后就继续我们未尽的冒险。装修弄的也挺精致的晚上的时候应该也挺漂亮的。酒店的游泳池正好想学习游泳来着对于我这个旱鸭子来说确实是需要学习一下了、周围也种植了很多的椰子树在来三亚的这两天我发现三亚很多地方都种植椰子树特别是酒店种的最多。有一些规模比较大的酒店都会有私人沙滩、说实在的在游泳池游泳和在海边游泳还是有很大的差距的海浪刷的一下打在身上很刺激、到了沙滩才发现还是挺多游客在海边游泳的。酒店都会在海里弄出安全的区域海平面上漂浮的浮标就是安全海域要是再往前一点就是更深的海域了。这些躺椅是酒店供给房客游玩来的时候休息的地方、当然也可以选择在酒店周围休息阴凉的地方也比较多、这样的天气躺在这躺椅上吹着海风听着音乐也是特别的享受的很舒服、躺了好一会差点还睡着了呢！看了看时间也不早了就来到了第一市场、悲剧的是过来的时候正好下起毛毛细雨了庆幸的是下雨不是很大也侥幸的躲过了、还好没淋成落汤鸡不然也是很麻烦。来三亚旅行的游客或多或少都会做过一些攻略比如吃海鲜这个、第一市场农贸市场这里海鲜很多种类也很多可以自己去里面买海鲜然后再去找海鲜加工店加工、不过需要注意一些问题就是进第一市场的时候你会遇到一些拉客的、会给你各种的承诺说什么不好吃不收钱这个就是需要注意的一个问题了千万别跟她们走、还是需要自己买海鲜、加工店自己选择才有保障。这边的都是属于贝类的像芒果螺这些的都是在这边、种类有很多可以根据自己喜欢的进行选择、好闺蜜也喜欢吃芒果螺所以我们就买了一些。之前在网上看到过的和乐蟹不知道是不是这种、和乐蟹的蟹膏特别的多而且还很好吃黄黄的有点像鸡蛋的蛋黄。蛏子螺看着好像有点恶心的样子、时不时还会动呢！不过煮熟了味道应该还很不错的样子。好大只的基围虾看着颜色还挺鲜艳的呢！两个手机拍出来的效果还真是有很大的差距、基围虾的种类也分为好多种光看颜色就知道不是同一种。扇贝光是看着就好诱人听摊位的老板娘说这个用来清蒸味道是最好的了于是就听了老板娘的自己也想尝一尝味道怎么样就买了。皮皮虾前段时间有一个梗叫什么皮皮虾我们走、到现在我还不知道是什么意思。第一市场农贸市场里面除了卖海鲜以外还卖水果蔬菜什么的都是分区域来的、海鲜都买的差不多了下一步就应该选一家海鲜加工了。买完海鲜出来的时候雨也已经停了、找了好一会才选了这一家加工店看着人挺多的感觉大众的口味应该是很不错的就在看这一家的名字店家应该是四川人。清蒸基围虾味道还不错肉质很嫩很嫩、他们店里还有一种特制的沾料可以沾点佐料搭配吃味道很棒。皮皮虾我们就买了这么一点也没吃过就想尝一尝看着好像都是壳子都没有肉、拨开壳子以后才发现肉也是只有一点点不过也很好吃。芒果螺感觉这是这家店的招牌海鲜了、味道是最棒的螺肉很鲜美加上火候刚刚好做的很美味值得推荐。蒜蓉蒸扇贝上面还放了粉丝这蒜蓉也是特制的味道很香、肉很好吃就是少了点可惜就买了两个都不够吃。两个人一共就买了这些也足够两个人吃了不得不说大众口味还是挺不错的。 吃饱了以后准备去看看日落了看看夕阳反正也是吃的很饱就当做是散散步了。说实在的本来是不想过来三亚湾的结果硬生生的被闺蜜给拉过来了、刚开始的时候以为是吃了一波狗粮仔细一看才发现两个妹子终于是放下心来了。远处的晚霞的形状也变化多端,有时像将开未开的大山樱,有粉有白;有时像开到盛时的寒绯樱,一片通红,还有一小块一小块的霞光,就像快要凋谢的枝垂樱和一片片的被染了色的小雪花一样,美丽极了.但这还并不是最美的,最美的一刻便是晚霞快要消失的样子,那就像一朵金莲花,盛开在天的边缘。远远还能够看到凤凰岛美丽的夜景这也算是不虚此行了、五颜六色的没一会的功夫又变成了另一种颜色、夜晚的海边很凉快让人身心舒畅、晚上在海边逛的人也很多这也许就是海南的生活节奏吧！生活过得都很慢。

以上是我要严重推荐的！！！！鲜榨芒果汁和芒果冰沙，真的是很新鲜，新鲜到没有朋友啊，超甜。芒果汁里还有果汁，口感超Q，冰沙我一人吃了两碗，这么能有这么好吃的冰沙呢，完全停不下来啊。清蒸石斑鱼这个应该算得上是他家的特色菜了，肉质超嫩QQ的，看图片都觉的很好吃有没有~~crycry好想回去再吃一遍哦~不能错过不能错过不能错过，重要的事情讲三遍。椒盐皮皮虾之前皮皮虾支持过清蒸的，没想到椒盐的更加美味，对于一个重口味的来说，这味道棒呆了，还可以沾他家自制的佐料和芥末一起吃，口感更好哦~大龙虾 澳龙在三亚的价格其实不算贵的，一只2.2斤的澳龙只要400不到，超级换算啊，肥美鲜嫩。和乐蟹看蟹壳的颜色就知道这蟹有多肥美了，蟹膏很黄，肉质爆满，流口水呀！蒜蓉粉丝蒸扇贝花螺（我的最爱没有之一，一个人吃了一盘） 花螺的做法我强烈推荐辣炒，味道都渗入到螺肉里，新鲜的螺肉搭配辣汁，幸福感蹭蹭的上升。象拔蚌辣炒芒果螺也超级美味哦，还有香辣红花蟹，喜欢吃香辣重口味海鲜的人千万不要错过了~加工店是不是很贵，并没有哦~给大家罗列一下价格 大龙虾 200/斤 加工费35红花蟹 40/斤 加工费50皮皮虾 100/斤 加工费20石斑鱼 38/斤 加工费25芒果螺 10/斤 加工费15花螺 35/斤 加工费15........芒果汁35元一扎，啊啊啊便宜好喝到原地爆炸。