如果把这里比作一艘船，那么所有美食家就像是对于鱼而言如同心脏般重要的水。而水手们来自世界各地，从Guillotière到意大利以及各地拥有米其林星星的厨师的厨房。它呼吸的共享和对细节的关注是根深蒂固的空气！对于那些寻找工匠法国产品，这里无疑是一个好地方！