在日内瓦有一种很流行的吃虾方法——大虾自助，每逢周末或节日，总听到朋友们间互相问道，吃虾么，我们去吃虾。当大盘大盘的基围虾上桌，浓郁的蒜香扑鼻而来，瞬间让寂寞的胃找到了依靠，此时此刻，就请快速扒虾壳，大口大口吃掉它，吃完一盘再来一盘，非常过瘾。薯条为主食，吃完可以续盘。