蓝蜻蜓是许多台东人从小的美食记忆，没有华丽的装潢却人潮不断，香喷喷的炸鸡属于台式风味，焦黄的外皮香气十足，多汁的鸡肉则腌制够味，在台东比肯德基还受欢迎，来份蓝蜻蜓全餐，鸡块、鸡翅、汉堡、薯条一次享受到位。