点菜方式是宁波酒店常见的玻璃缸模式，所见即所得，另外特色小食和拼盘整齐排列，既然是乡土味道，在特色上应该是蛮下功夫的，等下品尝见真章了。 上菜速度还可以，先是冷盘，中规中矩，热菜第一道来了，毛芋艿油渣羹，这道做的不错，口感很细致，而且里面的猪油渣跟其他家不一样，别人家时间长了发软，他们家咬进去居然是脆脆的，据说是用五花肉经过秘制手法，好吧，我喝了三大碗。 番茄牛腩，牛腩很嫩，番茄很酸，个人觉得很赞，料也很足，大大一份，十个人都可以满满一碗，牛腩块头也大，吃起来蛮爽的。 鱼头煲，鱼头蛮大只哦，烧制手法也很地道，浓郁的汤汁浸泡，旁边配了嫩如白玉的豆腐。 瓦片鸡，炖的还可以，筷子一撕就轻松到手，鸡肉也嫩，没啥土腥味，推荐。 碳烤鱿鱼，老大一只，肉质细腻，很有嚼劲，尤其是色泽特别吸引人。 另外小望潮炒豆芽、梅干菜猪油饭、肉汁闷南瓜等几道也很不错，这家总体来说性价比很高，请客还是很不错的。