很多盆友问我，“辉哥，厦门哪里的海鲜最好吃？”说实话，海鲜餐厅在厦门是多如牛毛，各有千秋，但要做到平价实惠和童叟无欺的 当属【小眼镜大排档】 小眼镜大排档是厦门餐饮行业的老字号他的朴实不只是在告诉大家‘诚信经营’更在传承他的文化。因而有“吃海鲜不到小眼镜、枉到鹭岛行”的美誉。

小眼镜槟榔店，扎根于厦门本土社区，一楼大堂是几桌四人卡座，上到二楼，明亮整齐的大堂里，卡座，圆桌，包厢一应俱全。点菜区，清蒸、酱油水、主食、汤类等划分出了十二类约一百多道菜色，墙上有菜品图，海鲜池里有鲜活的海鲜，真不担心选不出喜欢的菜色。 贵妃泡饭：招牌推荐菜之一，砂锅里虾汤用料实在带来鲜甜的厚度，加上些许菌菇、蔬菜和鲜虾仁，沸汤上桌，揭开盖趁热倒入炸的酥脆的香米，虾汤+脆米+鲜的回味，脆米和虾汤相互融合互补，是口感和味觉的双重享受。 香煎河田鸡:先闷煮，让鸡肉熟透，随着水汽蒸发，鸡油慢慢溢出游走在锅里，油使得肉汁封存的很好，同时滋润了较厚部位的鸡肉，这样一来，非但不油腻，还保证了鸡肉的鲜美，又因为油脂被煎干，鸡皮也酥脆了起来，让人欲罢不能。 鸡枞菌炒爽肉:盛菜的盘子够大，覆盖大盘的菜量也够足，鸡枞的脆与爽肉的Q劲，炒菜香而不油腻，考究厨师的功力，不错，好吃又健康。 清蒸东星斑：此物只因天上有，人间美味东星斑，一只好的蒸鱼，需要火候拿捏的恰到好处，汤汁提味到恰到好处，油脂滋润到恰到好处，所有的恰到好处汇成一份虽然价格不菲，但是是能带来极大享受的——清蒸东星斑啊！ 印度飞饼（肉饼）：值得激推的主食，怎么可以这么酥，尤其是铺在最上面的那层饼皮，酥脆的同时还不油腻，嚼一嚼面香十足，肉味的是咸香的，不愧是这家店十大网友推荐菜之一了。 酱油水大竹蛏：竹蛏够大够鲜美，据说还有人在这家吃过更大的，这家的酱油水是比较浓稠厚实的，不会偏甜也不会偏咸，只是给鲜美的海鲜加上一点厚度，让其滋味迸发

自从小眼镜成了网红店，被游客占领后就很少光顾了。前阵子突然发现槟榔开了一家好大的分店，想着好久没吃去试试味道。没想到，居然没有一个菜觉得满意！花蛤味道不错，但是没泡干净，好些都吃到沙子。小龙虾的味道也实在一般。最差的要数海蛎煎了，煎得一团一团的，是我目前为止吃过最难吃的厦门海蛎煎！还有那个肉居然炸成这样，一层厚厚的粉，实在没胃口！个人认为如果开分店还是要注意保持口味和水准，否则只是砸自己招牌！

我们8店离开曾厝垵的，要吃乌糖沙茶面还要去厦大，到达小眼镜是10点50分，厦大花不了很多时间，走多了你也应该走不动，此时不用等位。中午11点厨师才开始开工18元的花蛤，好吃，我们再吃一次海瓜子，怎么跟我在上海吃的海瓜子有点不一样……多宝鱼才55元一条，超级划算！本来还想点虾菇的，不知道什么东西，但虾菇还没有到货。另外还点了一扎饮料46元，所有东西加起来240左右，人均60，爽自制豆腐，挺有意思，只有白白的豆腐，爽口清淡

运气很好，似乎游客还没有抵达厦门，11点多不用排队。 整洁干净的大堂，尽管来的早，最好的靠窗位置已经没有了。小吃吃，点了三个菜品尝一下，都是小海鲜，花蛤、鲍鱼和鱿鱼。鱿鱼很多人推荐，酱油水的做法是南方海鲜特色，用少量酱油调鲜味，全靠新鲜食材本身的味道。这个价格幸福到想哭，有见过18元炒花蛤么？！量还很大！