复古、怀旧、儒雅、时尚，红砖房酒馆，颠覆赣菜传统形象，混搭出潮流。 一品飘香土鸡：店内招牌，返璞归真的一道菜，只用秘制米酒和生抽焖制，油盐味精等一概没有，鲜嫩诱人。 鲶鱼炖豆腐，鱼顺滑，豆腐鲜嫩，加上辣椒的提味，集口感、味道、形象于一身的佳肴。 脚板薯，外形土的掉渣，做成的菜却洋气的很，一块紫一块白，加上红色青色的辣椒点缀其间，煞是好看，味道有点像淮山，有点绵有点滑，却比淮山多了点脆。