昆明江氏兄弟桥香园过桥米线连锁店由云南蒙自人江氏兄弟，江勇、江俊二人创立于1988年，至今已有22年历史。公司自创品牌“江氏兄弟桥香园”，在云南大众中享有较高的知名度。