从早餐开始起家的小山东，擅长的是面点料理，尤其是招牌锅贴非常好吃。一口咬下去，锅贴煎得酥脆的外皮咔哧作响，面皮Q 弹有嚼劲。目前早餐仍在旧店址经营，午、晚餐则独立在新店面经营，明亮宽敞的空间让人吃起饭来感觉非常舒服。除了主食锅贴、大卤面外，还有许多家常料理。饕客必点的香酥鸭炸得酥脆，连骨头都能下肚。清爽的肉丝拉皮是用小黄瓜、拉皮、肉丝一起拌的，佐上呛辣的芥末，简直是消暑圣品。脆皮豆腐，外表酥脆内里软嫩，和柴鱼片一同入口，幸福感十足。店内另一招牌菜——酸辣汤也是吃锅贴时必配的。