以前来过两次，对五厨的印象很好，不管是食材、味道还是服务，还给不少朋友推荐过他家。这次来，真的很失望，没想到水准下滑得如此厉害。 楼下的迎宾已经没有了，楼梯上是不知道何人不小心打翻的一杯饮料，黏糊糊，脏兮兮的。上楼之后，站在操作台前，喊了几声没有人搭理，甚至有端菜的服务员从旁边经过都当我们透明。真是尴尬！ 坐下之后，才发现调料台居然是中间那两张简陋的折叠桌，还以为有什么新花样，结果还不就是姜葱蒜醋耗油。我想，即便是人均五六十块钱的火锅店也不会这样搞吧，真的太low了。 午市二人餐，菜品是够的，但是品质就呵呵哒了。以前对五厨的锅底印象非常好，尤其是白汤，曾经丰富的食材、浓郁的香味基本上没有了，汤面上有气无力地飘着金针菇、香菇和番茄。喝到嘴里的味道也给人似曾相识的鸡精味精味道。红锅就更恼火了，明显地看到辣椒已经炒糊，锅底的渣渣很多，吃起来很不爽。锅底除了飘起来的那种辣味，就没有更多的香味了。吃得我们俩唉声叹气，真是后悔选了这家。 配菜只能说中规中矩，但是肥肠里的油巨多，根本没有处理，触目惊心！以前很喜欢的蛋炒饭的容器没有变，但是米粒却干得要命，吃得我们伸脖子。配的泡菜居然是甜咸的，呵呵哒。

从进店到坐下，颇有种别有洞天的感觉 不仅环境敞亮清爽，还富有设计感 大堂用装饰竹分了几个区域 圆桌方桌都有，随时随地照顾你的感受~ 五厨鲜血旺 血旺吃起来如果冻一般的口感，是无数吃货心中的白月光啊~吃起来口感扎实却又不失Q弹~ 筷子牛肉 夹一片进嘴，轻微麻辣伴随肉香直接在嘴里绽开。吃在嘴里的丰盈感来袭，滋润厚实的嫩牛肉。傲娇中透着柔美，融合锅底的香辣真是越吃越过瘾！