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本湖月
本湖月
点评(
46
条)
人均
¥2271
很受老饕推荐的怀石料理名店。大将穴见秀生师从大名鼎鼎吉兆的汤木贞一,功力深厚。菜品配时节转换,初夏鳗鱼,香鱼;秋季松茸,四万十川的蟹等。个人爱好是逛各地市场,常跟徒弟说:“常品尝美味,才能不断进步。”
林梅
推荐菜
刺身
伊势海老
松茸
八寸
和果子
团乐豆腐
寿司
抹茶
樱花茶
竹笋
香鱼
豆荚蒸饭
烤鳗鱼
蟹
电话:
+81-6-62110201
地址:
大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-11
旅游时节 交通指南 小贴士
交通指南:
大阪难波站下车,步行322米即可到达。
简介:
餐厅提供正宗的怀石料理,颇受当地人青睐,主厨擅长烹制日本传统料理,从文化的角度阐释日本料理的精髓,烹制出令人惊艳的菜肴。店里陈设素净雅致,菜肴摆盘精细,服务热心周到。
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好吃。食材的搭配,摆盘,器皿的选用,都是教科书级别的!有幸,来尝尝
2020-06-01 13:20
来自携程 网友
本湖月在日本料理界可谓是无人不知无人不晓,是传统日料的教科书。食材的搭配,摆盘,器皿的选用,都是教科书级别的!有幸,来尝尝。好吃
那是一段幸福的时光,店面,布置,碗,杯子,配料,食物,温度都是让人很舒服的,预订很难,但是我想...
2019-12-03 22:32
来自携程 网友
我在前台等待了很久。那是一段幸福的时光,店面,布置,碗,杯子,配料,食物,温度都是让人很舒服的,预订很难,但是我想在其他季节去会容易些
餐氛围、设计、食器、食材、料理、服务,完整打造出非日常的空间
2019-05-16 16:24
来自携程 网友
餐氛围、设计、食器、食材、料理、服务,完整打造出非日常的空间。春季不是看天气或风景,而是通过舌尖感受到的,这是品尝怀石料理的乐趣所在。像料理中的野菜用到蜂斗菜、独活、蕨菜,有些名字都是第一次听说。...
餐氛围、设计、食器、食材、料理、服务,完整打造出非日常的空间。春季不是看天气或风景,而是通过舌尖感受到的,这是品尝怀石料理的乐趣所在。像料理中的野菜用到蜂斗菜、独活、蕨菜,有些名字都是第一次听说。春天当然也少不了笋,包在笋壳中的笋块看似平常,却新鲜美味。饭也加了竹笋,吃到这会已经撑了,于是最后收获一个贴了标签的豪华打包米饭~
怀石料理讲究少而精,每个菜品都是艺术大师仔细雕琢的,味道不错,烤串香而脆,刺身新鲜,寿司酸甜适中
2019-04-29 20:38
来自携程 网友
店面不大,但很有特色,古朴,但给人宁静致远的感觉。怀石料理讲究少而精,每个菜品都是艺术大师仔细雕琢的,味道不错,烤串香而脆,刺身新鲜,寿司酸甜适中。服务也不错。
...前台去预定才成功,周末晚餐是肯定不可能的,周四晚餐也接受了,几道看起来一般的烧鸟类味道真的惊艳
2019-04-17 15:23
来自携程 网友
有钱还订不到,最后还是拜托酒店前台去预定才成功,周末晚餐是肯定不可能的,周四晚餐也接受了,几道看起来一般的烧鸟类味道真的惊艳。
大阪果然就是一个美食的世界,本湖月就是一家正宗的怀石料理店。短爪章鱼鱼子,花山葵好吃的菜数不过来
2018-11-06 17:24
来自携程 网友
大阪果然就是一个美食的世界,本湖月就是一家正宗的怀石料理店。每一道菜的量都不大,所以就可以多吃很多的品种。短爪章鱼鱼子,花山葵好吃的菜数不过来
...定的到 环境日式大气 菜品精致新鲜 服务也是超级人性化的 海胆和牡丹虾又大又新鲜 吃一次便难忘
2018-08-24 11:29
来自携程 网友
一家很高端的日本餐厅 需要提前一个月才能约定的到 环境日式大气 菜品精致新鲜 服务也是超级人性化的 海胆和牡丹虾又大又新鲜 吃一次便难忘!
本湖月真心贵啊,但是贵得有道理,不管从服务到味道再到做工一切的一切都让人无可挑剔,位置在道顿崛...
2018-08-03 22:26
来自携程 网友
本湖月真心贵啊,但是贵得有道理,不管从服务到味道再到做工一切的一切都让人无可挑剔,位置在道顿崛的法善寺横丁内,有一种遗世独立的感觉,米其林二星。
料理很惊艳,食材选用非常地道,料理保证了原有食材的口感和风味,基本每道菜都经过精心考量后搭配的...
2018-07-11 23:50
来自携程 网友
提早了一个半月预定还没有周末的位置,三楼的包间非常雅致,标准日式风范。料理很惊艳,食材选用非常地道,料理保证了原有食材的口感和风味,基本每道菜都经过精心考量后搭配的,名副其实。价格不便宜,但是去了...
提早了一个半月预定还没有周末的位置,三楼的包间非常雅致,标准日式风范。料理很惊艳,食材选用非常地道,料理保证了原有食材的口感和风味,基本每道菜都经过精心考量后搭配的,名副其实。价格不便宜,但是去了还想再去的一家店,大隐隐于市,店面古朴安静,非常隐私,赞一个
...,餐厅环境实在是太漂亮了,菜品上推荐松茸和香鱼,可惜当时忘记拍照片了,图片里的炒饭味道也特别好
2017-10-24 22:24
来自携程 网友
从名字就可以感觉到这个餐厅的诗意,餐厅环境实在是太漂亮了,菜品上推荐松茸和香鱼,可惜当时忘记拍照片了,图片里的炒饭味道也特别好。
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点评(46条)
3分
评分:
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- 好吃。食材的搭配,摆盘,器皿的选用,都是教科书级别的!有幸,来尝尝
2020-06-01 13:20来自携程 网友

本湖月在日本料理界可谓是无人不知无人不晓,是传统日料的教科书。食材的搭配,摆盘,器皿的选用,都是教科书级别的!有幸,来尝尝。好吃 


- 那是一段幸福的时光,店面,布置,碗,杯子,配料,食物,温度都是让人很舒服的,预订很难,但是我想...
2019-12-03 22:32来自携程 网友

我在前台等待了很久。那是一段幸福的时光,店面,布置,碗,杯子,配料,食物,温度都是让人很舒服的,预订很难,但是我想在其他季节去会容易些 



- 餐氛围、设计、食器、食材、料理、服务,完整打造出非日常的空间
2019-05-16 16:24来自携程 网友

餐氛围、设计、食器、食材、料理、服务,完整打造出非日常的空间。春季不是看天气或风景,而是通过舌尖感受到的,这是品尝怀石料理的乐趣所在。像料理中的野菜用到蜂斗菜、独活、蕨菜,有些名字都是第一次听说。...餐氛围、设计、食器、食材、料理、服务,完整打造出非日常的空间。春季不是看天气或风景,而是通过舌尖感受到的,这是品尝怀石料理的乐趣所在。像料理中的野菜用到蜂斗菜、独活、蕨菜,有些名字都是第一次听说。春天当然也少不了笋,包在笋壳中的笋块看似平常,却新鲜美味。饭也加了竹笋,吃到这会已经撑了,于是最后收获一个贴了标签的豪华打包米饭~ 



- 怀石料理讲究少而精,每个菜品都是艺术大师仔细雕琢的,味道不错,烤串香而脆,刺身新鲜,寿司酸甜适中
2019-04-29 20:38来自携程 网友

店面不大,但很有特色,古朴,但给人宁静致远的感觉。怀石料理讲究少而精,每个菜品都是艺术大师仔细雕琢的,味道不错,烤串香而脆,刺身新鲜,寿司酸甜适中。服务也不错。 



- ...前台去预定才成功,周末晚餐是肯定不可能的,周四晚餐也接受了,几道看起来一般的烧鸟类味道真的惊艳
2019-04-17 15:23来自携程 网友

有钱还订不到,最后还是拜托酒店前台去预定才成功,周末晚餐是肯定不可能的,周四晚餐也接受了,几道看起来一般的烧鸟类味道真的惊艳。 


- 大阪果然就是一个美食的世界,本湖月就是一家正宗的怀石料理店。短爪章鱼鱼子,花山葵好吃的菜数不过来
2018-11-06 17:24来自携程 网友

大阪果然就是一个美食的世界,本湖月就是一家正宗的怀石料理店。每一道菜的量都不大,所以就可以多吃很多的品种。短爪章鱼鱼子,花山葵好吃的菜数不过来 


- ...定的到 环境日式大气 菜品精致新鲜 服务也是超级人性化的 海胆和牡丹虾又大又新鲜 吃一次便难忘
2018-08-24 11:29来自携程 网友

一家很高端的日本餐厅 需要提前一个月才能约定的到 环境日式大气 菜品精致新鲜 服务也是超级人性化的 海胆和牡丹虾又大又新鲜 吃一次便难忘! 


- 本湖月真心贵啊,但是贵得有道理,不管从服务到味道再到做工一切的一切都让人无可挑剔,位置在道顿崛...
2018-08-03 22:26来自携程 网友

本湖月真心贵啊,但是贵得有道理,不管从服务到味道再到做工一切的一切都让人无可挑剔,位置在道顿崛的法善寺横丁内,有一种遗世独立的感觉,米其林二星。 


- 料理很惊艳,食材选用非常地道,料理保证了原有食材的口感和风味,基本每道菜都经过精心考量后搭配的...
2018-07-11 23:50来自携程 网友

提早了一个半月预定还没有周末的位置,三楼的包间非常雅致,标准日式风范。料理很惊艳,食材选用非常地道,料理保证了原有食材的口感和风味,基本每道菜都经过精心考量后搭配的,名副其实。价格不便宜,但是去了...提早了一个半月预定还没有周末的位置,三楼的包间非常雅致,标准日式风范。料理很惊艳,食材选用非常地道,料理保证了原有食材的口感和风味,基本每道菜都经过精心考量后搭配的,名副其实。价格不便宜,但是去了还想再去的一家店,大隐隐于市,店面古朴安静,非常隐私,赞一个 




- ...,餐厅环境实在是太漂亮了,菜品上推荐松茸和香鱼,可惜当时忘记拍照片了,图片里的炒饭味道也特别好
2017-10-24 22:24来自携程 网友

从名字就可以感觉到这个餐厅的诗意,餐厅环境实在是太漂亮了,菜品上推荐松茸和香鱼,可惜当时忘记拍照片了,图片里的炒饭味道也特别好。 


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