和坐的鹅肝肥牛饭！和坐京城五大鳗鱼饭之一，但这标签越来越无意义，一来五大本身参差不齐，原是不必并列；二来五大先天不足，昂贵餐厅且擅鳗鱼饭者当年完全不在评者视线；三来鳗鱼新店层出不穷，后起之秀也颇有高手；四来和坐的鹅肝和牛饭其实更在鳗鱼饭之上

和坐的盖饭！和坐原是京城五大鳗鱼饭之一，但这标签越来越没有意义，一来鳗鱼饭新店此起彼伏，后起之秀里也颇有高手；二来五大先天不足，当年高价餐厅中擅长鳗鱼饭者显然完全未在视线内；三来五大本身明显参差不齐，不必并列；四来和坐另有鹅肝和牛饭，更在其鳗鱼饭之上。