小扇贝在第一市场众多的海鲜加工店中，比较突出的是相对性价比高。 正常情况下来到第一市场，都会先去第一市场去购买新鲜海鲜，一把情况下，也可以通过餐厅介绍或由餐厅的员工带领去市场购买，相比之下会比自己去要实惠一点。 老板是海南人，所以相比之下川味做起来要清淡一点，所以会更加适合大众口味。 整个餐厅的环境干净舒适，走进不大的店面，能够感受到一股浓浓的香味飘来，一般情况下，晚上是人最多的时候，这时候店里人也比较多。 小扇贝在海鲜的处理和烹饪上有自己独特的理解，比如香辣蟹和海胆蒸蛋个人感觉做的味道不错，海胆吃起来没有腥味，香辣蟹的这种制作手法，也充分的做到了蟹中美味的效果。 在制作过程中，海鲜对于火候的要求最重要，如果说恰当的话，不管是那种海鲜加工，都会鲜嫩无比。 生蚝和鲍鱼都可以蒜蓉来清真，这种口味都非常适宜大部分人的口味，到底是不是新鲜的食材，清真的手法最容易品位的清楚。 正常情况下，可以要求店里赠送新鲜芒果汁，芒果汁在海南是最为普遍的一种饮品，尤其是在吃海鲜的时候，喝一杯芒果汁是非常搭配的。 整个餐厅性价比相对较高，口味合适大众，也是很多人之所以选择的重要原因。