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柏屋 大阪千里山
柏屋 大阪千里山
点评(
12
条)
人均
¥1771
主厨将怀石料理制成了“可以品尝的画作”。
推荐菜
蒸鲍鱼(蒸し鮑)
春季生鱼片(春のお造り)
伊勢海老のやわらか蒸し
伊勢海老の生揚げ
春の庭
栗小饼(栗小餅)
电话:
+81-6-63862234
地址:
大阪府吹田市千里山西2丁目5番18号
简介:
餐厅开设于1977年,主厨松尾英明曾在名店招福楼学习厨艺,对每一道菜品的用心程度都清晰可见,菜品特色...
餐厅开设于1977年,主厨松尾英明曾在名店招福楼学习厨艺,对每一道菜品的用心程度都清晰可见,菜品特色之一就是色彩令人惊艳,端上来的一叠叠料理色彩搭配非常好,带给客人视觉与味觉的双重享受。店内用餐氛围很轻松,直到用餐结束前的一杯茶都会让客人充满了亲切感,给人一种放松的感觉。
点评(
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有点感觉不好 服务全程也是很到位 上一道菜 客气两次 全程二个半小时 给了一份英文菜单 品尝着...
2019-05-23 21:04
来自携程 网友
从梅田过去的 十五分钟车程 据说是在富人区下 环境很优雅 简单 很日式 提前官网预约的 35000的晚餐 但是被安排的包房有点吓人了 需要爬进去的 算是日式的 有点感觉不好 服务全程也是很到位 上一道菜 客气两次 ...
从梅田过去的 十五分钟车程 据说是在富人区下 环境很优雅 简单 很日式 提前官网预约的 35000的晚餐 但是被安排的包房有点吓人了 需要爬进去的 算是日式的 有点感觉不好 服务全程也是很到位 上一道菜 客气两次 全程二个半小时 给了一份英文菜单 品尝着日式海鲜大餐 其实食材肯定是ok的 甚至是高级的 伊势海老呀 还有鲷鱼等 很多都是外面没吃到过的 味道也是根据味蕾 进行各种调剂的 一道道颇有讲究 怀石料理吃个氛围 吃个食材 如果不差钱的话可以每个季度来感受下 但是我最后是靠大锅米饭吃饱的 哈哈 传说中扶墙而出貌似是不是我这次的套餐不对呢
吃完竟然回甘,为了吃这顿饭我坐电车又走了30分钟的路远离市区,脚都起泡了,这家店有着装要求,不...
2018-08-31 09:32
来自携程 网友
米其林三星大阪柏屋怀石料理,主厨追求的是食物本身的味道所以口味偏淡,我估计北方人饮食口味重的人会吃不惯,不过我吃的觉得不错,服务员都是穿着和服跪式服务的,这道鱼要单独拿出来说一说,整只鱼是烤干的,...
米其林三星大阪柏屋怀石料理,主厨追求的是食物本身的味道所以口味偏淡,我估计北方人饮食口味重的人会吃不惯,不过我吃的觉得不错,服务员都是穿着和服跪式服务的,这道鱼要单独拿出来说一说,整只鱼是烤干的,服务员说整个都能吃,有酱料,我第一口咬下去没沾酱料,嘴里发苦,因为鱼的内脏的关系,第二口我沾了酱料,酱料是酸的像醋,再吃的时候酸和苦综合了,然后整个味觉都不一样了,吃完竟然回甘,为了吃这顿饭我坐电车又走了30分钟的路远离市区,脚都起泡了,这家店有着装要求,不可以穿背心短裤,不可以喷香水,还有一点是不接待13岁以下的人士…
...,但是没有京都的店家那么遵循传统,不少菜式都是比较新颖的,和印象中古板的怀石料理店略有些不一样
2018-05-24 15:17
来自携程 网友
怀石料理,和京都的店家比起来,大阪这里虽然离的不远,但是没有京都的店家那么遵循传统,不少菜式都是比较新颖的,和印象中古板的怀石料理店略有些不一样。
一顿值得回味许久的美食,真的是不虚此行,虽然说这顿是用了原本2晚好酒店换成经济酒店得来的
2018-05-21 15:10
来自携程 网友
一顿值得回味许久的美食,真的是不虚此行,虽然说这顿是用了原本2晚好酒店换成经济酒店得来的。。。整体将怀石料理的特色展现的淋漓尽致,又不会因为是外国人而感觉摸不着头脑,十分满意。
这家餐厅最早是在香港那里看到的分店,其实总店是在大阪这里,这个餐厅预定是通过日本会员制扫描的,...
2017-10-24 22:30
来自携程 网友
这家餐厅最早是在香港那里看到的分店,其实总店是在大阪这里,这个餐厅预定是通过日本会员制扫描的,就是去的路上有些波折,还好菜的品相和味道都很棒!
不得不说日本人做的东西真的是好好吃哦,做工精致装盘讲究,真是绝对的秀色可餐,而且服务态度也是好...
2017-10-13 11:32
来自携程 网友
吃完了两星,来了家三星的,不得不说日本人做的东西真的是好好吃哦,做工精致装盘讲究,真是绝对的秀色可餐,而且服务态度也是好的让人出奇……
...菜品都像一件工艺品,可见大厨技艺之精湛,如此好的环境,如此好的服务,如此好的美食,贵的物超所值
2016-11-11 10:13
来自携程 网友
非常棒的一家餐厅,米其林3星推荐餐厅。环境好,服务好,菜精致,味美味。菜品很有创意,每道菜品都像一件工艺品,可见大厨技艺之精湛,如此好的环境,如此好的服务,如此好的美食,贵的物超所值。
整个菜品可见对食材的用心,带给客人视觉与味觉的双重享受
2018-06-18 16:02
来自携程 网友
开于1977年,主厨松尾英明曾在名店招福楼学习,把怀石料理的精髓融入到其中。整个菜品可见对食材的用心,带给客人视觉与味觉的双重享受
...多,刺身的种类也有很多,也很新鲜,值得推荐的是这家店烤大虾和扇贝,非常的好吃,还有清酒也很好喝
2017-11-11 20:42
来自携程 网友
日本大阪很精致的一家日式料理店,也是一家米其林三星餐厅,味道挺不错的,菜的品种有很多,刺身的种类也有很多,也很新鲜,值得推荐的是这家店烤大虾和扇贝,非常的好吃,还有清酒也很好喝!
2017-03-24 08:54
来自携程 网友
只能选择价格,不能选择菜,有什么就吃什么。
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点评(12条)
3分
评分:
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- 有点感觉不好 服务全程也是很到位 上一道菜 客气两次 全程二个半小时 给了一份英文菜单 品尝着...
2019-05-23 21:04来自携程 网友

从梅田过去的 十五分钟车程 据说是在富人区下 环境很优雅 简单 很日式 提前官网预约的 35000的晚餐 但是被安排的包房有点吓人了 需要爬进去的 算是日式的 有点感觉不好 服务全程也是很到位 上一道菜 客气两次 ...从梅田过去的 十五分钟车程 据说是在富人区下 环境很优雅 简单 很日式 提前官网预约的 35000的晚餐 但是被安排的包房有点吓人了 需要爬进去的 算是日式的 有点感觉不好 服务全程也是很到位 上一道菜 客气两次 全程二个半小时 给了一份英文菜单 品尝着日式海鲜大餐 其实食材肯定是ok的 甚至是高级的 伊势海老呀 还有鲷鱼等 很多都是外面没吃到过的 味道也是根据味蕾 进行各种调剂的 一道道颇有讲究 怀石料理吃个氛围 吃个食材 如果不差钱的话可以每个季度来感受下 但是我最后是靠大锅米饭吃饱的 哈哈 传说中扶墙而出貌似是不是我这次的套餐不对呢 












- 吃完竟然回甘,为了吃这顿饭我坐电车又走了30分钟的路远离市区,脚都起泡了,这家店有着装要求,不...
2018-08-31 09:32来自携程 网友

米其林三星大阪柏屋怀石料理,主厨追求的是食物本身的味道所以口味偏淡,我估计北方人饮食口味重的人会吃不惯,不过我吃的觉得不错,服务员都是穿着和服跪式服务的,这道鱼要单独拿出来说一说,整只鱼是烤干的,...米其林三星大阪柏屋怀石料理,主厨追求的是食物本身的味道所以口味偏淡,我估计北方人饮食口味重的人会吃不惯,不过我吃的觉得不错,服务员都是穿着和服跪式服务的,这道鱼要单独拿出来说一说,整只鱼是烤干的,服务员说整个都能吃,有酱料,我第一口咬下去没沾酱料,嘴里发苦,因为鱼的内脏的关系,第二口我沾了酱料,酱料是酸的像醋,再吃的时候酸和苦综合了,然后整个味觉都不一样了,吃完竟然回甘,为了吃这顿饭我坐电车又走了30分钟的路远离市区,脚都起泡了,这家店有着装要求,不可以穿背心短裤,不可以喷香水,还有一点是不接待13岁以下的人士… 




- ...,但是没有京都的店家那么遵循传统,不少菜式都是比较新颖的,和印象中古板的怀石料理店略有些不一样
2018-05-24 15:17来自携程 网友

怀石料理,和京都的店家比起来,大阪这里虽然离的不远,但是没有京都的店家那么遵循传统,不少菜式都是比较新颖的,和印象中古板的怀石料理店略有些不一样。 


- 一顿值得回味许久的美食,真的是不虚此行,虽然说这顿是用了原本2晚好酒店换成经济酒店得来的
2018-05-21 15:10来自携程 网友

一顿值得回味许久的美食,真的是不虚此行,虽然说这顿是用了原本2晚好酒店换成经济酒店得来的。。。整体将怀石料理的特色展现的淋漓尽致,又不会因为是外国人而感觉摸不着头脑,十分满意。 


- 这家餐厅最早是在香港那里看到的分店,其实总店是在大阪这里,这个餐厅预定是通过日本会员制扫描的,...
2017-10-24 22:30来自携程 网友

这家餐厅最早是在香港那里看到的分店,其实总店是在大阪这里,这个餐厅预定是通过日本会员制扫描的,就是去的路上有些波折,还好菜的品相和味道都很棒! 



- 不得不说日本人做的东西真的是好好吃哦,做工精致装盘讲究,真是绝对的秀色可餐,而且服务态度也是好...
2017-10-13 11:32来自携程 网友

吃完了两星,来了家三星的,不得不说日本人做的东西真的是好好吃哦,做工精致装盘讲究,真是绝对的秀色可餐,而且服务态度也是好的让人出奇…… 


- ...菜品都像一件工艺品,可见大厨技艺之精湛,如此好的环境,如此好的服务,如此好的美食,贵的物超所值
2016-11-11 10:13来自携程 网友

非常棒的一家餐厅,米其林3星推荐餐厅。环境好,服务好,菜精致,味美味。菜品很有创意,每道菜品都像一件工艺品,可见大厨技艺之精湛,如此好的环境,如此好的服务,如此好的美食,贵的物超所值。 
- 整个菜品可见对食材的用心,带给客人视觉与味觉的双重享受
2018-06-18 16:02来自携程 网友

开于1977年,主厨松尾英明曾在名店招福楼学习,把怀石料理的精髓融入到其中。整个菜品可见对食材的用心,带给客人视觉与味觉的双重享受 - ...多,刺身的种类也有很多,也很新鲜,值得推荐的是这家店烤大虾和扇贝,非常的好吃,还有清酒也很好喝
2017-11-11 20:42来自携程 网友

日本大阪很精致的一家日式料理店,也是一家米其林三星餐厅,味道挺不错的,菜的品种有很多,刺身的种类也有很多,也很新鲜,值得推荐的是这家店烤大虾和扇贝,非常的好吃,还有清酒也很好喝! 2017-03-24 08:54来自携程 网友

只能选择价格,不能选择菜,有什么就吃什么。
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