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老嘢扣肉糯米饭
老嘢扣肉糯米饭
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28
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人均
¥13
餐厅主要经营糯米饭,八角、草果、山黄皮、香叶等多种香料小火慢炖而成的扣肉,肥瘦兼顾,软烂得恰到好处。糯米饭,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性,好吃得停不下来。糯米饭配扣肉是基本款,老南宁更喜欢再加上一根香肠。
iAnywhere
电话:
18378166770
地址:
云亭街37号
简介:
这是一家在当地颇有名气的小店,店面不大,但人气火爆,每次去吃都需要排队。扣肉糯米饭,扣肉肥瘦相间,非常入味,糯米饭颗粒饱满,软糯醇香,套餐里还有一根香肠,性价比非常高。每天卖完为止,想吃要趁早。
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南宁人喜欢吃糯米饭,无论是这家店的扣肉香肠糯米饭还是绿豆糯米饭,都是南宁人早餐的首选。36夜间
金骆驼
2018-04-07 17:29
婷仔_dinhoidinh
老嘢扣肉糯米饭位于南宁市人民路云亭街路口,公交车18路;36路;36夜间;40路;45路;58路;78路可到。人均消费8-10元。营业时间14:00之前,因为是卖完收摊的,所以尽早去把。不记得是从什么时候开始吃的老野糯米饭了,...
老嘢扣肉糯米饭位于南宁市人民路云亭街路口,公交车18路;36路;36夜间;40路;45路;58路;78路可到。人均消费8-10元。营业时间14:00之前,因为是卖完收摊的,所以尽早去把。不记得是从什么时候开始吃的老野糯米饭了,还是在读书的时候,至少有十年以上了。这家店很傲娇,在现在支付宝微信那么发达的情况下,还是只收现金,每次去都要排队,并且卖完收摊,一般到下午两点这样。但是不管怎么任性,该排队的还是排队,该付现的还是要付现,就因为好吃啊。 南宁人喜欢吃糯米饭,无论是这家店的扣肉香肠糯米饭还是绿豆糯米饭,都是南宁人早餐的首选。这家店的糯米饭是配扣肉或者香肠的,要是你扣肉香肠都要,那就是全家福了,最贵就是10块钱。一块炖的软糯的扣肉,配上秘制的酱汁,或者是几十年都是一个味道,从不作假的香肠,就是他家糯米饭的标配了。店门口一口大锅里,扣肉就这么咕噜咕噜地滚着,冒着香气。排了几分钟的队才能吃上,还不一定有位置。一小碗糯米饭,一根腊肠,一块扣肉。扣肉煮得软烂入味,糯米饭一定要拌扣肉的酱汁来吃。店里还配有消食解腻的山楂叶茶,吃完来一杯,就不用担心胃不消化啦。另外,因为这里离水街挺近的,所以建议吃完糯米饭,再去水街逛逛,还能找到很多好吃的。
第一反应绝对是老嘢 老板娘的扣肉腌制有自己的秘方 用传统木桶蒸出来饭也特别香 老板娘说糯米也是...
2019-09-14 20:12
来自携程 网友
说起糯米饭,第一反应绝对是老嘢 老板娘的扣肉腌制有自己的秘方 用传统木桶蒸出来饭也特别香 老板娘说糯米也是要经过精心筛选的 扣肉很大一块,肥而不腻 加一根香肠味道更好 再来一杯山楂茶解解渴 吃货的快乐就是...
说起糯米饭,第一反应绝对是老嘢 老板娘的扣肉腌制有自己的秘方 用传统木桶蒸出来饭也特别香 老板娘说糯米也是要经过精心筛选的 扣肉很大一块,肥而不腻 加一根香肠味道更好 再来一杯山楂茶解解渴 吃货的快乐就是那么简单,吃饱就行
总之,回味无穷,真是我吃过最好吃的扣肉。糯米饭米香软糯,扣肉是用卤水熬制很久,非常的软嫩,入口即化
2018-10-01 14:42
来自携程 网友
典型的老字号铺,虽然环境真的很土,但是味道好的没话说。糯米饭米香软糯,扣肉是用卤水熬制很久,非常的软嫩,入口即化。总之,回味无穷,真是我吃过最好吃的扣肉。
扣肉煮得软烂入味,糯米饭一定要拌扣肉的酱汁来吃!店里的糯米饭总是用木桶蒸着,香肠也一起
2018-08-15 16:40
来自携程 网友
任何时候路过都是大排长龙的,小小的门店就那么几个位置总是做的慢慢的。店里的糯米饭总是用木桶蒸着,香肠也一起。旁边的小炉子热着煲好的扣肉。除了软糯的糯米饭外,大家最惦记的还是那一块扣肉呢~一小碗糯米饭...
任何时候路过都是大排长龙的,小小的门店就那么几个位置总是做的慢慢的。店里的糯米饭总是用木桶蒸着,香肠也一起。旁边的小炉子热着煲好的扣肉。除了软糯的糯米饭外,大家最惦记的还是那一块扣肉呢~一小碗糯米饭,一根腊肠,一块扣肉,这是标配,饭量大的大概要来好几碗吧。扣肉煮得软烂入味,糯米饭一定要拌扣肉的酱汁来吃!店里还配有消食解腻的山楂叶茶,吃完来一杯不用担心胃不消化
糯米饭,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性,好吃的停不下口
2017-10-13 12:48
来自携程 网友
老嘢扣肉糯米饭,一块肥美的五花扣肉盖在糯米饭,色泽油亮,扣肉滑溜醇香肥而不腻,绝对能满足早晨第一餐的口腹之欲。老板熟练的先用碗装好糯米饭,再掀开旁边在煤火上炖煮扣肉的小锅,先给糯米饭淋上浓郁的扣肉...
老嘢扣肉糯米饭,一块肥美的五花扣肉盖在糯米饭,色泽油亮,扣肉滑溜醇香肥而不腻,绝对能满足早晨第一餐的口腹之欲。老板熟练的先用碗装好糯米饭,再掀开旁边在煤火上炖煮扣肉的小锅,先给糯米饭淋上浓郁的扣肉汤汁,再从锅里夹起一块浸泡在汤汁里的扣肉,盖在糯米饭上。糯米饭配扣肉,这是基本款,老南宁更喜欢再加上一根香肠。八角、草果、山黄皮、香叶等多种香料小火慢炖而成的扣肉,肥瘦兼顾,软烂得恰到好处,一点儿也不柴。糯米饭,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性,好吃的停不下口。
非常喜欢这家糯米饭的糯米,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性
2017-08-23 00:00
来自携程 网友
店面招牌好旧喔,每次去,都很多人排队买糯米饭。地址有点不好找,在水街,具体地址我也说不上来。非常喜欢这家糯米饭的糯米,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性。扣肉用多种香料焖煮过的,肥瘦相间,软烂得恰...
店面招牌好旧喔,每次去,都很多人排队买糯米饭。地址有点不好找,在水街,具体地址我也说不上来。非常喜欢这家糯米饭的糯米,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性。扣肉用多种香料焖煮过的,肥瘦相间,软烂得恰到好处。扣肉肥而不腻,浇在香喷喷的白饭上,真正满足你的味蕾,并且,老板娘会分开放,米饭和扣肉,开心的就捞在一齐吃。
...,扣肉一点都不腻,糯米饭上浇了肉的卤汁,糯米特别糯,总体很好吃,太鲜美了,走的时候又排起了长队
2017-08-23 00:00
来自携程 网友
完全是以口味取胜的一家店,环境很老旧,中午来逛水街市场,顺路经过,见到很多人排队,而且都是当地的。问前面的美女好吃么,美女说很鲜美,我就也跟着买了一份,由于之前吃的很饱,就来了份8块的,有一块扣肉,...
完全是以口味取胜的一家店,环境很老旧,中午来逛水街市场,顺路经过,见到很多人排队,而且都是当地的。问前面的美女好吃么,美女说很鲜美,我就也跟着买了一份,由于之前吃的很饱,就来了份8块的,有一块扣肉,一碗糯米饭,扣肉一点都不腻,糯米饭上浇了肉的卤汁,糯米特别糯,总体很好吃,太鲜美了,走的时候又排起了长队。
吃不惯扣肉的,可以尝尝腊肠,但本人认为腊肠稍逊色。不得不说,这边的扣肉糯米饭,太惊艳了。什么。不可能
2017-08-23 00:00
来自携程 网友
不得不说,这边的扣肉糯米饭,太惊艳了。毫不夸张地说,来这边,看过一次,吃过一次,就怎么都忘不掉。鲜美。米粒分明,粒粒饱满,每一口都最大限度刺激味蕾,堪称糯米中的精品。扣肉很,很,很美味,一口咬下去...
不得不说,这边的扣肉糯米饭,太惊艳了。毫不夸张地说,来这边,看过一次,吃过一次,就怎么都忘不掉。鲜美。米粒分明,粒粒饱满,每一口都最大限度刺激味蕾,堪称糯米中的精品。扣肉很,很,很美味,一口咬下去(可以让阿姨帮剪开),肉的香味马上散开,在口中飘荡。连接糯米和扣肉的桥梁,是扣肉汁——恰到好处的咸,非常精彩。吃不惯扣肉的,可以尝尝腊肠,但本人认为腊肠稍逊色。有兴趣的话, 。还可以在排队的时候听听阿姨和吃客的对话,很好玩。什么。你不用排队。不可能。
糯米饭很赞,淋上肉汁,重点是有葱。吃过好多家没葱的。吃完一份慢慢的幸福感再喝上一杯山楂茶解腻,美妙
2017-08-23 00:00
来自携程 网友
在老水街的路口,开了很多了,每天早上都是一堆人在排队的,听老板据说马上要搬到中华路那边去了。每次去都是点扣肉糯米饭加一根香肠。糯米饭很赞,淋上肉汁,重点是有葱。有葱。有葱。吃过好多家没葱的。吃完一...
在老水街的路口,开了很多了,每天早上都是一堆人在排队的,听老板据说马上要搬到中华路那边去了。每次去都是点扣肉糯米饭加一根香肠。糯米饭很赞,淋上肉汁,重点是有葱。有葱。有葱。吃过好多家没葱的。吃完一份慢慢的幸福感再喝上一杯山楂茶解腻,美妙。
做的最好的是扣肉 。这点很好 。整体来说还不错。每次经过都看到太多人排队 
2017-08-23 00:00
来自携程 网友
每次经过都看到太多人排队 。今日过去正好没人排队就试了一份 。做的最好的是扣肉 。要的是瘦肉 。皮连着点肥 。入口即化 。瘦肉部分也不柴 。这点很好 。糯米的话就没有扣肉这...
每次经过都看到太多人排队 。今日过去正好没人排队就试了一份 。做的最好的是扣肉 。要的是瘦肉 。皮连着点肥 。入口即化 。瘦肉部分也不柴 。这点很好 。糯米的话就没有扣肉这么出彩了 。用的是大糯 。没有多少糯香 。也不软糯 。稍稍有些硬 。浇了点扣肉汁 。整体来说还不错。
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点评(28条)
3.6分
评分:
可以输入1000字
- 南宁人喜欢吃糯米饭,无论是这家店的扣肉香肠糯米饭还是绿豆糯米饭,都是南宁人早餐的首选。36夜间金骆驼
2018-04-07 17:29婷仔_dinhoidinh 老嘢扣肉糯米饭位于南宁市人民路云亭街路口,公交车18路;36路;36夜间;40路;45路;58路;78路可到。人均消费8-10元。营业时间14:00之前,因为是卖完收摊的,所以尽早去把。不记得是从什么时候开始吃的老野糯米饭了,...老嘢扣肉糯米饭位于南宁市人民路云亭街路口,公交车18路;36路;36夜间;40路;45路;58路;78路可到。人均消费8-10元。营业时间14:00之前,因为是卖完收摊的,所以尽早去把。不记得是从什么时候开始吃的老野糯米饭了,还是在读书的时候,至少有十年以上了。这家店很傲娇,在现在支付宝微信那么发达的情况下,还是只收现金,每次去都要排队,并且卖完收摊,一般到下午两点这样。但是不管怎么任性,该排队的还是排队,该付现的还是要付现,就因为好吃啊。
南宁人喜欢吃糯米饭,无论是这家店的扣肉香肠糯米饭还是绿豆糯米饭,都是南宁人早餐的首选。这家店的糯米饭是配扣肉或者香肠的,要是你扣肉香肠都要,那就是全家福了,最贵就是10块钱。一块炖的软糯的扣肉,配上秘制的酱汁,或者是几十年都是一个味道,从不作假的香肠,就是他家糯米饭的标配了。店门口一口大锅里,扣肉就这么咕噜咕噜地滚着,冒着香气。排了几分钟的队才能吃上,还不一定有位置。一小碗糯米饭,一根腊肠,一块扣肉。扣肉煮得软烂入味,糯米饭一定要拌扣肉的酱汁来吃。店里还配有消食解腻的山楂叶茶,吃完来一杯,就不用担心胃不消化啦。另外,因为这里离水街挺近的,所以建议吃完糯米饭,再去水街逛逛,还能找到很多好吃的。 - 第一反应绝对是老嘢 老板娘的扣肉腌制有自己的秘方 用传统木桶蒸出来饭也特别香 老板娘说糯米也是...
2019-09-14 20:12来自携程 网友 说起糯米饭,第一反应绝对是老嘢 老板娘的扣肉腌制有自己的秘方 用传统木桶蒸出来饭也特别香 老板娘说糯米也是要经过精心筛选的 扣肉很大一块,肥而不腻 加一根香肠味道更好 再来一杯山楂茶解解渴 吃货的快乐就是...说起糯米饭,第一反应绝对是老嘢 老板娘的扣肉腌制有自己的秘方 用传统木桶蒸出来饭也特别香 老板娘说糯米也是要经过精心筛选的 扣肉很大一块,肥而不腻 加一根香肠味道更好 再来一杯山楂茶解解渴 吃货的快乐就是那么简单,吃饱就行 - 总之,回味无穷,真是我吃过最好吃的扣肉。糯米饭米香软糯,扣肉是用卤水熬制很久,非常的软嫩,入口即化
2018-10-01 14:42来自携程 网友 典型的老字号铺,虽然环境真的很土,但是味道好的没话说。糯米饭米香软糯,扣肉是用卤水熬制很久,非常的软嫩,入口即化。总之,回味无穷,真是我吃过最好吃的扣肉。 - 扣肉煮得软烂入味,糯米饭一定要拌扣肉的酱汁来吃!店里的糯米饭总是用木桶蒸着,香肠也一起
2018-08-15 16:40来自携程 网友 任何时候路过都是大排长龙的,小小的门店就那么几个位置总是做的慢慢的。店里的糯米饭总是用木桶蒸着,香肠也一起。旁边的小炉子热着煲好的扣肉。除了软糯的糯米饭外,大家最惦记的还是那一块扣肉呢~一小碗糯米饭...任何时候路过都是大排长龙的,小小的门店就那么几个位置总是做的慢慢的。店里的糯米饭总是用木桶蒸着,香肠也一起。旁边的小炉子热着煲好的扣肉。除了软糯的糯米饭外,大家最惦记的还是那一块扣肉呢~一小碗糯米饭,一根腊肠,一块扣肉,这是标配,饭量大的大概要来好几碗吧。扣肉煮得软烂入味,糯米饭一定要拌扣肉的酱汁来吃!店里还配有消食解腻的山楂叶茶,吃完来一杯不用担心胃不消化 - 糯米饭,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性,好吃的停不下口
2017-10-13 12:48来自携程 网友 老嘢扣肉糯米饭,一块肥美的五花扣肉盖在糯米饭,色泽油亮,扣肉滑溜醇香肥而不腻,绝对能满足早晨第一餐的口腹之欲。老板熟练的先用碗装好糯米饭,再掀开旁边在煤火上炖煮扣肉的小锅,先给糯米饭淋上浓郁的扣肉...老嘢扣肉糯米饭,一块肥美的五花扣肉盖在糯米饭,色泽油亮,扣肉滑溜醇香肥而不腻,绝对能满足早晨第一餐的口腹之欲。老板熟练的先用碗装好糯米饭,再掀开旁边在煤火上炖煮扣肉的小锅,先给糯米饭淋上浓郁的扣肉汤汁,再从锅里夹起一块浸泡在汤汁里的扣肉,盖在糯米饭上。糯米饭配扣肉,这是基本款,老南宁更喜欢再加上一根香肠。八角、草果、山黄皮、香叶等多种香料小火慢炖而成的扣肉,肥瘦兼顾,软烂得恰到好处,一点儿也不柴。糯米饭,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性,好吃的停不下口。 - 非常喜欢这家糯米饭的糯米,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性
2017-08-23 00:00来自携程 网友 店面招牌好旧喔,每次去,都很多人排队买糯米饭。地址有点不好找,在水街,具体地址我也说不上来。非常喜欢这家糯米饭的糯米,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性。扣肉用多种香料焖煮过的,肥瘦相间,软烂得恰...店面招牌好旧喔,每次去,都很多人排队买糯米饭。地址有点不好找,在水街,具体地址我也说不上来。非常喜欢这家糯米饭的糯米,粒粒饱满,颗颗晶莹,软糯而又有粘性。扣肉用多种香料焖煮过的,肥瘦相间,软烂得恰到好处。扣肉肥而不腻,浇在香喷喷的白饭上,真正满足你的味蕾,并且,老板娘会分开放,米饭和扣肉,开心的就捞在一齐吃。 - ...,扣肉一点都不腻,糯米饭上浇了肉的卤汁,糯米特别糯,总体很好吃,太鲜美了,走的时候又排起了长队
2017-08-23 00:00来自携程 网友 完全是以口味取胜的一家店,环境很老旧,中午来逛水街市场,顺路经过,见到很多人排队,而且都是当地的。问前面的美女好吃么,美女说很鲜美,我就也跟着买了一份,由于之前吃的很饱,就来了份8块的,有一块扣肉,...完全是以口味取胜的一家店,环境很老旧,中午来逛水街市场,顺路经过,见到很多人排队,而且都是当地的。问前面的美女好吃么,美女说很鲜美,我就也跟着买了一份,由于之前吃的很饱,就来了份8块的,有一块扣肉,一碗糯米饭,扣肉一点都不腻,糯米饭上浇了肉的卤汁,糯米特别糯,总体很好吃,太鲜美了,走的时候又排起了长队。 - 吃不惯扣肉的,可以尝尝腊肠,但本人认为腊肠稍逊色。不得不说,这边的扣肉糯米饭,太惊艳了。什么。不可能
2017-08-23 00:00来自携程 网友 不得不说,这边的扣肉糯米饭,太惊艳了。毫不夸张地说,来这边,看过一次,吃过一次,就怎么都忘不掉。鲜美。米粒分明,粒粒饱满,每一口都最大限度刺激味蕾,堪称糯米中的精品。扣肉很,很,很美味,一口咬下去...不得不说,这边的扣肉糯米饭,太惊艳了。毫不夸张地说,来这边,看过一次,吃过一次,就怎么都忘不掉。鲜美。米粒分明,粒粒饱满,每一口都最大限度刺激味蕾,堪称糯米中的精品。扣肉很,很,很美味,一口咬下去(可以让阿姨帮剪开),肉的香味马上散开,在口中飘荡。连接糯米和扣肉的桥梁,是扣肉汁——恰到好处的咸,非常精彩。吃不惯扣肉的,可以尝尝腊肠,但本人认为腊肠稍逊色。有兴趣的话, 。还可以在排队的时候听听阿姨和吃客的对话,很好玩。什么。你不用排队。不可能。 - 糯米饭很赞,淋上肉汁,重点是有葱。吃过好多家没葱的。吃完一份慢慢的幸福感再喝上一杯山楂茶解腻,美妙
2017-08-23 00:00来自携程 网友 在老水街的路口,开了很多了,每天早上都是一堆人在排队的,听老板据说马上要搬到中华路那边去了。每次去都是点扣肉糯米饭加一根香肠。糯米饭很赞,淋上肉汁,重点是有葱。有葱。有葱。吃过好多家没葱的。吃完一...在老水街的路口,开了很多了,每天早上都是一堆人在排队的,听老板据说马上要搬到中华路那边去了。每次去都是点扣肉糯米饭加一根香肠。糯米饭很赞,淋上肉汁,重点是有葱。有葱。有葱。吃过好多家没葱的。吃完一份慢慢的幸福感再喝上一杯山楂茶解腻,美妙。 - 做的最好的是扣肉 。这点很好 。整体来说还不错。每次经过都看到太多人排队 
2017-08-23 00:00来自携程 网友 每次经过都看到太多人排队 。今日过去正好没人排队就试了一份 。做的最好的是扣肉 。要的是瘦肉 。皮连着点肥 。入口即化 。瘦肉部分也不柴 。这点很好 。糯米的话就没有扣肉这...每次经过都看到太多人排队 。今日过去正好没人排队就试了一份 。做的最好的是扣肉 。要的是瘦肉 。皮连着点肥 。入口即化 。瘦肉部分也不柴 。这点很好 。糯米的话就没有扣肉这么出彩了 。用的是大糯 。没有多少糯香 。也不软糯 。稍稍有些硬 。浇了点扣肉汁 。整体来说还不错。
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