Fujiya 1935点评（30 条）
人均¥1297
店主藤原哲也出生于大阪的料理世家，把自己的想法，融入到每一道料理中，运用西班牙料理的调理手法，结合日本四季的食材，汇成一套料理。通过这每一套料理，充分体会了藤原哲也心中的四季变化。
日本情报君 推荐菜
- 电话：+81-6-69412483
- 地址：大阪市中央区鑓屋町2-4-14
- 旅游时节 交通指南 小贴士
- 交通指南：
搭乘地铁中央线、谷町线到谷町四丁目站，步行即可；搭乘地铁中央线、堺筋线到堺筋本町站，步行即可。
- 简介：一家森系清新风格的餐厅，历史可以追溯到1935年，目前已经传承至第四代。餐厅崇尚自然，注重人与土地的...一家森系清新风格的餐厅，历史可以追溯到1935年，目前已经传承至第四代。餐厅崇尚自然，注重人与土地的联系，采用季节食材打造料理，古朴的树干装饰配合着未经精雕细琢的石板，自然的韵味油然而生，有种静谧的美感。
点评（30条）
3分
评分：
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- 对于这样一顿晚餐来说，价格是非常合理的。优秀的服务来自非常细心和礼貌的员工。强烈推荐给大家
2019-12-03 22:34来自携程 网友
这是一次奇妙的经历。晚上的套餐，食物美味可口，选择丰富，摆盘精美。优秀的服务来自非常细心和礼貌的员工。对于这样一顿晚餐来说，价格是非常合理的。强烈推荐给大家。 
- 生意很好的一家餐厅，午市和晚市都会推出性价比很高的美食套餐，这里主打西班牙菜，但也结合了当地的...
2019-10-31 14:54来自携程 网友
生意很好的一家餐厅，午市和晚市都会推出性价比很高的美食套餐，这里主打西班牙菜，但也结合了当地的日本美食，两者算是比较好的融合在一起，无论是西式牛肉，还是日式烤虾，味道都挺不错的。 
- 如果不用那么费劲折腾预约啊什么的可以给五星
2019-07-28 10:16来自携程 网友
日式风格融合西方口味，价格贵还难预约，虽然是家米其林，但是口味真的感觉太普通了。如果不用那么费劲折腾预约啊什么的可以给五星。 
- 不愧是号称日本西班牙菜双雄之一，打破我对日料或者西餐的刻板印象，从来 没有想过原来炖蛋可以和鹅...
2018-05-24 16:47来自携程 网友
将日本料理和西班牙菜完美结合的一家店，不愧是号称日本西班牙菜双雄之一，打破我对日料或者西餐的刻板印象，从来 没有想过原来炖蛋可以和鹅肝结合的如此完美。 
2017-09-07 13:57来自携程 网友
网上评价很高，说是日本数一数二的西班牙菜。 亲身实践，真的品尝不来。 
- 该餐厅不接受游客及非日语预约……只能是某平台预定啦……米其林的级别，倒是价格算良心，14道菜，...
2017-08-09 23:59来自携程 网友
该餐厅不接受游客及非日语预约……只能是某平台预定啦……米其林的级别，倒是价格算良心，14道菜，光甜品就有三道，坐了快三小时才吃完 
- 米其林二星的甜品店，必须要尝尝，蜂窝一样的栗子蛋糕是招牌菜，不过有点贵
2017-06-18 08:30来自携程 网友
米其林二星的甜品店，必须要尝尝，蜂窝一样的栗子蛋糕是招牌菜，不过有点贵。一份只有两个，感觉栗子和蛋糕完全融合在了一起，栗子味道很浓。 
- ...，又带有日本餐饮的影子在里面，我觉得风格上可能明显的差别很小，口味上也跟正宗的西班牙菜也有差别
2017-05-28 13:27来自携程 网友
这一家餐厅说是西班牙菜的，但是说他是西班牙菜吧，又带有日本餐饮的影子在里面，我觉得风格上可能明显的差别很小，口味上也跟正宗的西班牙菜也有差别。 
- ...，因为我觉得这一家既然是做西餐厅的，但是他现在的这种特色又不是特别的鲜明，所以我觉得有一点混淆
2017-05-28 13:00来自携程 网友
虽然这是一家米其林餐厅，也是一家西餐厅，但我觉得一般吧，因为我觉得这一家既然是做西餐厅的，但是他现在的这种特色又不是特别的鲜明，所以我觉得有一点混淆。 
- ...留了一点日本的特色吧，东西比较的精致，分量不多，但是味道还比较的特殊，而且每道菜的口感也非常好
2017-05-28 12:39来自携程 网友
一家西式餐厅，但是我觉得里面很多菜品的食材和元素还有风味，可能还是保留了一点日本的特色吧，东西比较的精致，分量不多，但是味道还比较的特殊，而且每道菜的口感也非常好。 
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